Jak gotować owsiankę grochu?

Groch bardzo użyteczne - znane jest wiele, nawet w dawnej Rosji, służył na stole jest jednym z głównych miejscach: od jego przygotowane owsianka, zupy, galaretki, makaron a nawet pieczonych ciast. Potrawy z grochu były zróżnicowane i smaczne, ale w dzisiejszych czasach miłość ludu do niego wygasła.

Najczęściej dzisiaj groszek sprzedawany w postaci konserw dokonywania sałatki.

Groszek konserwowany nie są pozbawieni korzyści, ale zastąpić produkt surowy niemożliwe. Po tym wszystkim, Świeże groch zawierają duże ilości białka, i był nawet w stanie zastąpić mięso - to będzie szczególnie interesująca dla wegetarian. Również w groszkiem zawierają substancje, które przyczyniają się do przywrócenia przewodu pokarmowego, pozbyć się zaparcia, zgaga i inne problemy, które towarzyszą trawienie.

Groch ze słoniną w domu

Groch ze słoniną - bardzo smaczne danie, a jeśli jeszcze dodać rozgotowane cebule - jeśli nie smaczne! Co więcej, jest bardzo zadowalające, a użyteczne. Ale wielu kucharzy nie wiem - jak prawidłowo gotować to danie? Pierwszym etapem jest spłukać groch i namaczać w zimnej wodzie przez 5-8 godzin, a więc jest dość wrzeć podczas gotowania, a antena będzie jednorodna. Gdy groszek puchnąć, konieczne jest, aby umieścić na płycie wraz z wodą, a kiedy zacznie się gotować, trzeba zwolnić go ogniem i sól.

Przygotowanie tego dania na wolnym ogniu przez godzinę, z zastrzeżeniem regularnych mieszając, ponieważ zad można szybko spalić na dnie pojemnika. Przez kilka minut, aż gotowane kaszy potrzebujemy przyprawy, dodać warzywa, perezharku cebuli z marchwi i innych produktów spożywczych do smaku. Gdy ogień jest wyłączony, potrawa może być potoloch, jak tłuczone ziemniaki, a przed podaniem, aby wypełnić śmietanę i masło.

W produkcji grochu często powstaje w całości lub podzielone na 2 części. Split groch gotować szybciej niż stałe, ale zawiera mniej składników odżywczych, z których większość w każdym przypadku są zabijane przez obróbkę cieplną. Tyle nie ma znaczenia - co lepiej kupić produkt. Przy zakupie zboża w sklepie należy zwrócić uwagę nie tylko na obecność kurzu i innych zanieczyszczeń w pakiecie z produktem.

I jeszcze jedno - na pewno wybrane dania: dno i ściany muszą być grube miękkie gotować kaszę równomiernie.

Jak gotować smaczne grochu owsianki: recepty

składniki:

1. Suche rozbita grochu - 2 łyżki.
2. Woda (lub bulion) - 5 sztuki.
3. cebula - do smaku
4. zmielony czarny pieprz, sól - do smaku
5. wieprzowiny (filetów) - 300 g

Przygotowanie:

• Groch, dokładnie wypłukać, zalać zimną wodą na noc. Rano przemyć je ponownie, odcedzić, dodać w proporcjach netto 1: 2. Można wlać zupę wieprzowiny, a następnie umieścić wszystko na ogniu do momentu aż mieszanina dojdzie do wrzenia, a następnie nudny ognia i dodać sól.
• Gotować wszystko, czego potrzeba, aby zakończyć gotowanie zbóż i do odparowania cieczy, a jeśli będzie to odparować przed przygotowaniem posiłków, to trzeba wlać trochę więcej, aż krupier nie stracić kryzysu.
• Po wyjęciu kleik z płyt, rozdrabniania i odstawiono.
• Wieprzowe pokroić w warstwach, cebuli skórki i posiekać.
• Na gorącej patelni wlać olej roślinny i podsmażyć cebulę na złoty kolor, a następnie dodać do mięsa, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż gotowanego mięsa wieprzowego. Do smaku solą i dodać przyprawy.
• Gotowane smażone mix owsianka i wysłać w dobrze nagrzanym piekarniku przez 10 minut, po czym idzie owsiankę i podawana na stole z dodatkiem masła.

Zobacz także: Jak gotować puree z grochu?

Grochu owsianka z wędzoną piersią

składniki:

1. groszek - 1 łyżka.
2. cebula - 2 szt.
3. Marchew - 1 szt.
4. czwarta noga wędzonego (kurczak) - 2 szt.
5. olej roślinny, sól, zioła - do smaku

Przygotowanie:

• Groch moczyć w ciągu nocy, a następnie odsączyć i przemyć.
• udka z kurczaka oddzielić od kości, skóry i tłuszczu. Po mięsa dodanie 0,5 litra wody, doprowadza się do wrzenia i gotować przez 10 minut.
• Zapoznaj się z mięsa z wody i wlać go groszek tak, że zakrywa pośladki na 2 palce. Postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia, a po pożarze zwalniać gotować przez kolejne 1,5 godziny pod przykryciem, regularnie mieszając. Jeśli bulion zagotowaniu dala aż gotowanych zbóż, konieczne jest, aby uzupełnić wodą. Krupa w porządku wrzeć.
• Cebuli i marchew oczyszczone i kruszony i smażenia na patelni z olejem roślinnym. Kiedy perezharka jest gotowy, należy dodać mięso i smażyć w ogniu kilka minut. 10 minut przed gotowaniem grochu, to konieczne jest dodanie perezharku, drobno pokrojone zioła i sól do smaku. Po naczynie z ognia i pozostawić pod przykryciem na trochę więcej czasu.

Dynia grochu kleik z dodatkiem grzyba

składniki:

1. Bulion - 250 ml
2. dynia - 1 szt.
3. suchego grochu - 100 g
4. białych grzybów (grzyby) - 100 g
5. Czosnek - 1 ząbek
6. cebula - 1 szt.
7. masło - 50 g
8. zioła, przyprawy - do smaku

Przygotowanie:

• Umyte oraz wstępnie nasączone groch wrzenia w bulionie mięso solone, aż gotowane. Następnie zniszczyć go i odstawić.
• Z dyni odciąć górę, usunąć nasiona i kawałki mięsa pozostawione na ścianach o 2 cm.
• Cebule drobno posiekać, podsmażyć, dodać rozdrobnione grzyby i smażyć wszystko na patelni przez kilka minut przed gotowaniem, aby wycisnąć na patelni i dodać czosnek, drobno posiekanych zielonych.
• Kasza mieszania z perezharkoy i wprowadzane do wytworzonego dyni, umieszczając górny kawałek masła przykryć górną część dyni i umieścić w piecu podgrzanym do temperatury 180 ° C przez 20 minut. Po GET, zorganizować na płytkach i służyć!

Zobacz także: Jak gotować owsiankę z dyni?

Jak gotować owsiankę grochu w multivarka?

To danie jest idealnym miejscem na stole wielkopostnej i zwykłej porze, to zróżnicować dietę i ciało wypełni szereg składników odżywczych!

składniki:

1. groszek - 2 multidishes
2. zwykła woda - 0,9 l
3. masło lub olej roślinny, sól - do smaku

Przygotowanie:

• Groch namoczyć na kilka godzin. Po umieścić go w multivarku, dodać wodę i sól.
• Na multivarka umożliwiają ciągłą pracę (wybierz gryczana / jęczmień).
• Po multivarka będzie sygnalizować gotowość dania, owsianka trzeba napełnić olejem i służyć!

Zobacz także:

• Jak gotować owsiankę?
• Jak gotować groszek?
• Jak gotować kaszę pszenną z mlekiem?
• Jak gotować ryż owsianka z mlekiem?
• Jak wyśmienitą ugotować kaszę perłową?

Grochu owsianka jest bardzo bogata i użyteczne byłoby doskonałe jako danie główne i przystawki dobre, takich jak kotlety. Bon appetit!

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Pauline