Przepisy soczyste wieprzowiny multivarka (& laquo; Redmond i raquo; i inni) z folii bez
Wieprzowina - bardzo smaczne i soczyste danie, które odmawia każdy. Mięso może być gotowane w piekarniku, ale jeśli nie multivarka, proces jest ułatwione przez wiele razy. Najważniejszą rzeczą - wybrać odpowiednie produkty, a następnie spieka w multivarka zaskoczyć swoją rodzinę i gościom najbardziej przyjemny sposób.
Cała materia w mięsie!
Wybór mięsa - bardzo ważną częścią procesu przygotowania wieprzowiny. Danie jest tradycyjnie wykonane z polędwiczki wieprzowe, ale pasuje i kurczak, wołowina i indyk, cielęcina i. Możemy jako płaski lub kawałek objętości wadze 1,5 do 3 kg (waga jest uważany za najlepszy dla Multivarki). Nie bój się, że szynka okaże się bardzo wiele, tak pyszne w lodówce przez dłuższy czas nie kłamać.
Głównym „tajna broń” wieprzowina - marynowanie. Ale najpierw, przed gotowaniem mięso powinno być oczyszczone ze skór i filmów. Następnie przemywa się go i suszy. Następnie można dokonać cięć, które kładzie czosnek, warzywa. Jako marynaty odpowiednich suszone zioła:
- bazylia;
- pieprz, papryka;
- imbir;
- bazylia;
- kurkuma;
- kolendra;
- wszelkie zielenie.
Marynata można dodać:
- musztarda;
- majonez;
- krem;
- sos sojowy;
- mleko.
Wybrane składniki dokładnie miesza się, a następnie obficie i dokładnie rozmazany kawałek mięsa. Tarty przyprawy przyszłość Wieprzowina umieścić w chłodnym miejscu i przechowywane przez co najmniej kilka godzin. Im dłuższy jest marynowane, tym bardziej staje się środkiem płatniczym.
Podczas gotowania wołowiny zostanie podjęta, musi być przechowywany w marynacie tak długo, jak to możliwe. Czas pieczenia wieprzowiny w multivarka wzrostu przez kolejną godzinę.
Jeśli masz twardy kawałek mięsa, można uczynić go bardziej soczyste:
- przy użyciu jednorazowej strzykawki wchodzącej do nasyconego roztworu chlorku sodu, lub śmietanki;
- zanurzenie w roztworze soli fizjologicznej przez kilka minut.
Oto kilka wskazówek.
- Aby sprawdzić gotowość mięsa, jest nacięta i spojrzeć na soki płynące. Jeśli jest to przezroczysty, danie jest gotowe.
- Najlepszy sos do mięsa wieprzowego - jest krojone ogórki bębnowe, mieszane ze śmietaną i śmietany.
- Jako danie jest dobrze używać ziemniaków lub warzyw.
Gotowanie w multivarka
Multivarka - uniwersalne urządzenie, które może zrobić prawie każdy smaczne danie. I wieprzowina nie jest wyjątkiem. Jeśli jest taka pomoc jest szczególnie cenna, ponieważ robi wszystko sam i uwalnia dużo czasu dla gospodyni. Jest to bardzo przydatne, gdy na przykład, że przyjmuje gości, a to jest niezbędne do przygotowania dużej liczby wyszukanych potraw.
Proces przygotowania wieprzowiny w multivarka jest bardzo prosta i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy go odpowiednio przygotować mięsa, umieścić go w lodówce, a następnie umieszcza się w misce w urządzeniu, a następnie wybrać żądany tryb pracy.
Konwencjonalnie pieczone smażone w trybie „pieczenia” z inwersją z jednego boku na drugi (15-25 minut na każdy), a następnie powolny w trybie „hartowania” w przybliżeniu 2 godziny. Po ugotowaniu, zaleca się pozostawić Wieprzowina do ostygnięcia multivarka że moczone własny sok.
Pieczona w folii w multivarka
składniki:
- 1 kg mięsa wieprzowego;
- 1 godz. L. kolendra;
- 1 godz. L. papryki mieszaniny;
- 1 godz. L. przyprawa „włoski zioła”;
- 2-3 ząbki czosnku;
- sól.
Przygotowanie:
- Przygotowanie mięsa, tak jak to opisano powyżej.
- Ząbki czosnku do czyszczenia płyt paszę.
- snick mięso i płytki przemysłowe czosnku.
- Przyprawa mieszania 1,5 godziny. L. sól i pocierać mięsa.
- Umieścić go na kawałku folii i odstawić do lodówki na około 2 godziny.
- Mięso owinięty w folię i umieścić w multivarku odsłonić tryb „pieczenia” w ciągu 1 godziny i 15 minut.
- Wyłącz multivarku gotowanej wieprzowiny i pozostawić na kolejne 20 minut.
Przepis na wieprzowinę w multivarka Chicken
składniki:
- kurczak - 2 szt;.
- Mleko - 1 litra;
- sól;
- przyprawy i suszone zioła.
Przygotowanie:
- Mleczny wlewa się Multivarki miski i wylać jego sól.
- Ustaw tryb „owsianka mleko” i przegotowanej mleka.
- Dolna filet z mlekiem i gotować przez 5 minut.
- W trybie „ogrzewania”, gotować przez kolejne 2 godziny.
- Suchy, gotowany rolki wieprzowa mieszanki ziół i bułce tartej.
Zobacz także:
konserwa wieprzowa
składniki:
- 0,7 kg wołowiny;
- marchew;
- główka czosnku;
- 2 łyżki. l. słonecznikowy lub olej z oliwek;
- 2 godz. L. musztarda;
- przyprawy;
- sól.
Przygotowanie:
- ząbki czosnku czyste.
- Mięso przygotowane wcześniej upiec.
- Marchew oczyścić i pokroić w plasterki.
- Mięso naciąć w kilku miejscach i rzeczy z marchwi i czosnku.
- Przygotowanie marynaty mieszając gorczyca, sól, przyprawy i olej.
- Smarować jednoczęściowy marynaty umieścić w folię lub owiniętego w folię. Pozostawić w chłodnym miejscu na kilka godzin.
- Pozostaje zalać marynatą w misce i umieścić aparat w jej ciele.
- Korzystanie z trybu „pieczenia”, smażyć mięso z obu stron przez 40 minut.
- Umieść na „Putting out” tryb i gotować przez kolejne 1,5 godziny.
Pieczona szynka w multivarka „Redmond”
Niektóre Multivarki, w tym „Redmond”, wyposażony w funkcję „Ogrzewanie”. Dzięki niemu można gotować i wieprzowina, gotować przez długi czas, jeśli marynowane w sosie własnym. Dzięki tej małej tajemnicy naczynia okazuje soczysty i smaczny.
składniki:
- 1,5 kg wieprzowe;
- główka czosnku;
- marchew;
- 1 godz. L. sól;
- 2 łyżki. l. musztarda;
- 1 łyżka. l. majonez i sos sojowy;
- 1 godz. L. suszonych ziół;
- Czarny i czerwony pieprz do smaku.
Przygotowanie:
- Mięso jest dobrze przemywa i oczyszczone.
- Czosnek, marchew skórki, pocięte na kostki i płytki.
- Z jednej strony, aby kawałki mięsa i smalcu swoje warzywa. To zajmuje tylko 4-5 cięć dla każdego rodzaju nadzienia.
- Przygotować sos, mieszając pozostałe składniki: majonez, musztarda, sos sojowy, sól, pieprz i zioła.
- Dokonać cięć w kawałku mięsa na drugą stronę i rzeczy z ich sosem.
- Jeśli sos jest w lewo, można posmarować je gotowanej wieprzowiny.
- Umieścić mięso w multivarku i umieścić w trybie „pieczenia”. Gotować przez 1,5 godziny.
- Po ugotowaniu przez jakiś czas trzymania gotowanej wieprzowiny w multivarka, pozwalając mu ostygnąć. Dopiero wtedy wstawić do lodówki.
Rolada z wieprzowiny
składniki:
- 2 kg wieprzowiny (prawdopodobnie skórki);
- marchew;
- główka czosnku;
- 100 g musztardowy;
- 150 ml kremu;
- trochę oleju roślinnego;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie:
- Obrane ząbki czosnku ruszt lub zgniatać.
- Wymieszać czosnek i sól, pieprz i musztardę.
- Smaruj uzyskać marynaty mięso i przechowywać w lodówce przez 24 godzin.
- Trochę soli i śmietany użyciu jednorazowej strzykawki, aby wprowadzić je do mięsa.
- Kawałek marynowanego mięsa rolki do rolki i owinąć nici.
- Top pieprz smar roll, kurkuma.
- Gotować w trybie „pieczenia” na godzinę.
- Przełączyć się na tryb „hartowanie” i jest gotowy na kolejną godzinę.
- Przechowywać w roll off multivarka kolejną godzinę.
- Naczynie do ostygnięcia i oczyścić lodówkę.
Zobacz także:
- Jak gotować Wieprzowina?
- Pieczona w piecu w folii: receptury wieprzowe
- Przepis na wieprzowinę w domu
- Węglan wieprzowina: recepty
Jeśli gotować gotowane mięso wieprzowe w multivarka danie jest soczyste i smaczne, a proces nie trwa długo. Ale można zaskoczyć swoich gości i rodziny nowy smak pachnące mięsa, który będzie skonsolidowanie wszystkich z was w kręgu znajomych reputacji doskonałej gospodyni.
- Kaloryczny wieprzowina
- Bigus w multivarka
- Wołowina z ziemniakami w multivarka, duszone ziemniaki z wołowiny, pieczeń w Redmond i innego…
- Gulasz wieprzowy z sosem i bez: przepisy na Multivarki Redmond i inne
- Jak gotować makaron w multivarka Redmond, Polaris i Panasonic: proste i smaczne przepisy kulinarne
- Gulasz ziemniaczany z kurczaka w multivarka: Przepisy dla Redmond, Polaris, Panasonic
- Pasta nautically w multivarka: wybór najlepszych przepisów ze zdjęciami
- Kebab w multivarka: najlepsze przepisy na wieprzowinę i kurczaka
- Multivarka wieprzowina Redmond: jak gotować? Przepisy na dania mięsne multivarka
- Pieczona w piecu w folii: receptury z wołowiny, wieprzowiny i drobiu
- Wołowina w folii w piekarniku: recepty wieprzowina, kawałek wołowiny, z ziemniakami
- Jak smażyć wieprzowinę na patelni tak, że okazało się, soczyste i smaczne? Przepisy na kebaby i…
- Jako gulaszu ziemniaczanej z mięsem Gotowanie receptur w rondlu, kotle, piecu i multivarka
- Smażone mięso wieprzowe: przepisy kulinarne ze zdjęciami i tajemnic gotowania potraw
- Jak gotować smażone wieprzowe: prostym i przystępnym recepty
- Przepisy kotlety z mięsa wieprzowego. Tajemnice soczyste i smaczne kotlety
- Szyja wieprzowa w piekarniku w jednym kawałku: najlepsze recepty
- Sznycel z wieprzowiny: recepty. Jak gotować klasyczny sznycel?
- Przepisy wieprzowe, pieczone w folii, jednego kawałka plastry
- Jak gotować Wieprzowina?
- Przepis na wieprzowinę w domu