Witamina E

Witamina E - tokoferol, Witamina E w żywnościprzeciwutleniacz, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach.

Tokoferol został otwarty w 1922 roku i klasyfikacja alfabetyczna rankingu numer pięć. Stąd nazwa - witamina E.

Badania wykazały, że jego brak w diecie szczurów laboratoryjnych doprowadziły do ​​tego, że w czasie ciąży zginęli owoce i mężczyzn pogłębianie zanik jąder.

Brak witaminy E prowadzi do zaburzeń metabolicznych, rozwój lokalnego niedoboru tlenu z powodu zmniejszonej zdolności krwi do przenoszenia tlenu. Niedobór tokoferol prowadzi do zniszczenia błony erytrocytów z powodu naruszenia ich stabilności.

Rola tokoferolu do ciała

Tokoferol jest niezbędne dla regeneracji tkanek, poprawia krążenie krwi, wspomaga leczenie chorób piersi włóknienia i jest przydatny w zespole napięcia przedmiesiączkowego. Przyczynia się ona do normalnego krzepnięcia krwi i wspomaga gojenie, zmniejsza prawdopodobieństwo powstawania blizn z głębokich ran, stabilizuje ciśnienie krwi, zapobiega rozwojowi zaćma, łagodzi skurcze nóg, zapobiega niedokrwistość, Wspomaga kondycję mięśni i nerwów, poprawia wydolność, wzmacnia ściany naczyń włosowatych.

Witamina E jest przydatna do włosów. Uważa się, że prawie 80% przypadków przyczyną wypadania włosów jest po prostu brak tokoferolu. Tokoferol jest odpowiedzialna za dostarczanie tlenu do głowy, poprawiając jej ukrwienie, stymulowanie, odżywia i nawilża komórki skóry. Tak więc, stosowanie witaminy E do włosów poprawia ich kondycję i wzrost. Poprawa ich strukturę, pojawia się połysk, a zamki stają się mocniejsze.

Tokoferol działa jako przeciwutleniacz, chroniąc komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki, tworzące hamując utlenianie lipidów. Jest to konieczne do ochrony innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach przed degradacją tlenu przyczynia się do lepszej absorpcji witaminy A, spowolnienie procesu starzenia i zapobieganiu rozwoju starczego pigmentacji.

Witamina E jest zaangażowana w tworzeniu włókien elastycznych i kolagenowych substancji międzykomórkowej zapobiega zwiększonego krzepnięcia krwi, ma korzystny wpływ na krążenie obwodowe, bierze udział w proliferacji komórek, rozwoju łożyska i biosyntezy białek hemu, tworzenie gonadotropin.

W 1977 roku badania wykazały, że tokoferol jest w stanie ułatwić przebieg cukrzycy i Choroba Alzheimera, Poprawia funkcjonowanie układu odpornościowego.

Niedobór witaminy E w organizmie



Niedobór tokoferolu możliwe dziedzicznej abetalipoproteinemia gdy zakłócony witaminę transportowej.

Przede wszystkim, brak tokoferol, prowadzi do uszkodzenia neuronów i komórek mięśni - napięcie o dużej powierzchni membrany i wysokie procesy utleniania. Neurony produkcji reaktywnych form tlenu. Cierpią również komórek nabłonkowych kanalików tkanek zarodkowych nefronów nabłonkowe i szybko proliferujących komórek hepatocytów.

Hipowitaminozę tokoferol powoduje niedotlenienie tkanek w narządach o wysokim poborze tlenu.

Kliniczne objawy braku witaminy E:

  • Zmniejszone potencję u mężczyzn;
  • Hipotonia i osłabienie mięśni;
  • Wczesne zatrucie krwi ciąży;
  • Tendencja do aborcji;
  • Hemoliza erytrocytów wywołane przez naruszenia stabilności membrany;
  • Zwyrodnienie siatkówki spowodowane zaburzeniami wtórnego metabolizmu witaminy A;
  • Arefleksja, ataksja, gipoesteziya, dyzartria powodu glinu i demielinizacji w rdzeniu kręgowym;
  • Zmiany Kanaltsievom necrobiotic w nabłonku nerek, hepatocyty aż do gepatonekroz rozwojowej i zespołu nerczycowego.

Nadmiar tokoferolu w organizmie

W leczeniu hiperwitaminozy tokoferolu może rozwinąć się w wyniku którego opracowania hypocoagulation spowodowaną zaburzeniami wchłaniania witaminy K, trombocytopenia, hipoglikemii, objawy dyspeptyczne, osłabienia wzroku w wyniku zmierzch antagonizm w witaminę A, skurcze mięśni, osłabienie potencji, ból głowy i osłabienie.

Tokoferol jest względnie nietoksyczny i ma poważne działania niepożądane, powodując. W dużych dawkach mogą rozwijać przekazywanie biegunka, wzdęcia, nudności. W niektórych przypadkach nie jest wzrost ciśnienia tętniczego.

Wstęp tokoferol w bardzo wysokich dawkach (ponad 10000 IU dziennie) w trakcie ciąży może powodować wady wrodzone u płodu.

Zawartość witaminy E w pożywieniu

Ilość witaminy E w następujących produktów (w mg / 100 g):

  • Łuskania grochu - 9,1;
  • olej sojowy - 114;
  • Oliwę z oliwek - 13;
  • Olej kukurydziany - 93;
  • Oleju z nasion bawełny - 99;
  • olej słonecznikowy - 56;
  • Kiełków kukurydzy i pszenicy - 25;
  • Kukurydzy grys - 2,7;
  • Makrela - 1,6;
  • Kasza owsiana - 3,4;
  • Kukurydza - 5,5;
  • Squid - 2,2;
  • Pike - 1,8;
  • Fasola - 3,84;
  • Soja - 17,3;
  • pęcak - 3,7;
  • Krewetki - 2,27;
  • Gryka niemielone - 6,65;
  • Jaja - 2

zawierają również produkty witamina E: gruszki, jabłka, owoce cytrusowe, wątrobę, migdały, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika i niektóre warzywa.

Dzienne zapotrzebowanie na tokoferolu

Dzienne zapotrzebowanie na tokoferolu wynosi 8-10 mg dla dorosłych i dla dzieci w pierwszym roku życia - 3-5 mg. Normalne spożycie tokoferol diety uważane w dawce 15 mg dziennie.

Preparaty zawierające witaminę E

za pomocą środków farmakologicznychOpakowanie witaminę E Zentiva preparaty, w ramach których nie tokoferol obejmują: Aevit, octan tokoferolu, witamina E, witamina E Vitrum Zentiva.

Tokoferol zawiera również następujące suplementy diety: Qudesan fort Vetoron-E.

Interakcja witaminy E

Dietetyczne wielonienasycone tłuszcze i oleje zwiększyć zapotrzebowanie na tokoferolu. Czasami jest to konieczne, aby zapobiec akceptacji niedoboru od 5 do 20 mg dziennie. Przybliżony stosunek stosowania tokoferolu w celu zapobiegania deficytu ze wzrostem odbioru nienasyconych tłuszczów i olejów tokoferol 0,4 mg na 1 g tłuszczu.

Niedobór witaminy E może zmniejszyć stężenie magnezu w tkankach.

Tokoferolu i selen są tak ściśle ze sobą powiązane, że biorąc po jednym dla deficytu wymaga proporcjonalnego otrzymać inny.

Jeśli razem z tokoferolu jonu żelazowego, tokoferol jest utleniany w jelitach spadnie do postaci nieaktywnej. Dwuwartościowej postaci utleniania powoduje żelaza.

Po wystawieniu na działanie promieni UV tokoferol traci swój efekt terapeutyczny. Niszczą witaminę E zjełczały tłuszcze.

Niedobór cynku może zaostrzyć objawy brakuje tokoferol.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru