Cukier: Friend or Foe?

O słodkie powiedział, że opracowali związek z słodkie. Ale czy to możliwe? Nie ma jednoznacznych dowodów. Dobry stan zdrowia podczas spożywania słodyczy na pewno przyjdzie. Wynika to z opracowania dopaminy i serotoniny. Ale tylko jeden z tych argumentów nie są wystarczające do sklasyfikowania cukier nawet miękkich narkotyków.

Stosowanie produktów w sektorze cukru ma wpływ na mózg. Komórki mózgu są narażone na wpływy chemiczne. Jeśli organizm jest zbyt dużo cukru, mózg rozkaże receptory, które reguluje apetyt. Prowadzone w tej dziedzinie badań wykazały, że w mózgach ludzi, którzy lubią słodkie, gdy formularz jest aktywny, podobny do ludzi z innych uzależnień.

Proste węglowodany dostają się do naszego organizmu żywności są przekształcane w glukozę, która dostaje się do krwi. Zwiększyć poziom cukru we krwi nie tylko słodycze, ale także niektóre owoce, warzywa i inne produkty bogate w węglowodany. Zatem działanie i posiadają kilka produktów mlecznych, wysoką strawność węglowodanów, które stanowiły białka i włókno.

Jak wiecie, poprawiła słodki nastrój. Więc jak można go pomylić z tego samego powodu? Glukozy z krwi do komórek musi poruszać, a takie „transporter” jest insulina. Jest produkowany przez trzustkę do glukozy i zaczyna się poruszać. Gdy poziom cukru we krwi znacznie spada, organizm znów zasygnalizował swoje potrzeby, co powoduje pogorszenie nastroju i głód.

Niektóre produkty zawierające węglowodany, takie jak frytki, chipsy ziemniaczane i mącznych produktów po spożyciu są podzielone na prostych cukrów. I są one znane wpływa na poziom cukru we krwi. Mają takie same własności i skrobie, takie jak biała mąka lub białego ryżu. Ponieważ ludzie, którzy oglądają ich zdrowia, należy zwrócić uwagę nie tylko słodki, ale także produktów skrobiowych.

Jeśli zdajesz sobie sprawę, że dla ciebie cukier jest niebezpieczna i postanowił poddać się całkowicie lub zmniejszyć jego wykorzystanie - zrób to stopniowo. Odpalenie przynieść dyskomfort, który można uniknąć, krok po kroku, usunięcie z diety słodyczy. Możesz zacząć od zmniejszenia liczby łyżkami cukru w ​​herbacie lub zatrzymać, aby dodać go do zbóż.

Odmówić ze słodkich do tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez niej jest bardzo trudne. Ale nie można narażać się na takie tortury. To wystarczy, aby znaleźć alternatywę, zastąpić swoje ulubione słodycze. Można dostać cukier z takich źródeł, jak owoce i jagody. Wśród nich jest wiele bardzo soczyste i słodkie. Fani produktów mlecznych będzie cieszył jogurt, zawiera laktozę - cukier mleczny.

Pomóc uporać się z apetyt na słodkie pokarmy bogate w białko i błonnik. Ponieważ ich trawienie zajmuje dużo czasu, ciało, uczucie sytości, nie jeść słodyczy powoduje. Dieta bogata w białko obejmują jaja, kurczak, orzechy, rośliny strączkowe, jogurt. Pokarmy zawierające błonnik, rangę zbóż, jak również różnych owoców i warzyw.

Wielu, chcąc uniknąć zranienia od stosowania substytutów cukru wolą. Ale paradoksem jest to, że bardzo użyteczne zamienniki nie cukier. Oni nie tylko nie anulować łaknienie cukru, ale wręcz przeciwnie, jeszcze bardziej prowokuje go. Są nawet uważany za jednego ze źródeł nadwagi. Jeśli z jakiegoś powodu chcesz zrezygnować z cukru, a następnie zrezygnować z jego zastępców.

Miód jest zdecydowanie lepiej. Ale tu warto zastanowić się, że miód - cukier naturalny, a to z pewnością będzie również wpływać na poziom cukru we krwi. Jest nie mniej kalorii, ale jest bardziej przydatny pod względem zawartości substancji biologicznie czynnych. Dlatego, jeśli przed tobą nie jest to kwestia utraty wagi, a nie ograniczać się z powodu chorób, takich jak cukrzyca, można użyć miodu zamiast cukru, byłoby korzystne dla zdrowia.

Aby ograniczyć spożycie cukru, możemy wykluczyć produkty, w ramach którego ma. Ale cukier jest często ukrytego pod innymi nazwami. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na następujące składniki: dekstroza, glukoza, syrop słodowy, melasa, syrop z agawy, zagęszczony sok z trzciny cukrowej, laktoza, sacharoza, melasy. Ich obecność w produkcie jest równa określenia w niej cukru. Takie produkty powinny być unikane.

Wykluczenie z diety cukru wymaga czegoś więcej niż tylko rezygnując desery. Trzeba prześledzić obecność cukru w ​​innych produktach, bardzo pikantne. Na przykład, cukier jest częścią sosów i dressingów, jego partii niektórych odmian chleba. Dlatego trzeba uważnie etykietę z opisem produktu, tak że, jeśli nie całkowicie wyeliminować, znacznie ograniczyć jego stosowanie.

To pytanie jest bardzo zaniepokojony wszystkich miłośników słodkich. Część tego twierdzenia można zaufać, ponieważ ciągłe stosowanie słodyczy rozwija się oporność na insulinę. A to z kolei zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę. Do takich chorób jak cukrzyca, to nie staje się realna możliwość, powinien przemyśleć swoją postawę wobec słodyczy i ograniczyć spożycie cukru w ​​organizmie.