Banany z karmelem. przepis na

przepis na Ten przysmak jest niezwykle proste. Tak, to jest idealnie nadaje się dla tych, którzy nagle chcą słodkiej herbaty, ale nie chce biec do sklepu. Lub dla tych, którzy nagle zszedł do odwiedzenia.

banany kompozycja z karmelem

Skład karmel

1. 175 g cukru
2. sok i skórka z jednej cytryny średniej
3. 150 ml śmietany

Kompozycja bananów:

1. 25 g masła
2. 4 banany, które nie są jeszcze w pełni dojrzały
3. 4 gałki lodów waniliowych
4. 150 ml bitej śmietany tłuszczowych
5. orzechy do dekoracji potraw

banany gotowanie z karmelem

• Weź pan z grubymi ścianami. Wlać do niego cukier i dodać 4 łyżki wody. Blachę o niskiej temperaturze i rozpuszczenie cukru w ​​wodzie. Czekać, aż mieszanina dojdzie do wrzenia i gotować aż kontynuować złoto-brązowy odcień. Następnie zdjąć masę z ognia, dodać skórkę z cytryny, sok z cytryny i śmietanę. Ponownie umieścić ciężar na ogniu. Poczekaj, aż przejmuje odcień kremowy, nie zapominając stale mieszając. Zdjąć masę do ostygnięcia.
• Weź pan, umieścić go w maśle, stopić je na średnim ogniu. Cięte przemyto i obrane banany wzdłużnie, a następnie smażyć co minutę w maśle na małym ogniu. Następnie obrócić owoce i kontynuować smażyć na złoty kolor.
• Weź cztery miski lody, umieścić je w przygotowanym lodów, top z bananów. wlać gotowane karmelowy, ozdoba z bitej śmietany, a następnie wlać do karmelu. Górna warstwa posypka z orzechów i gotowe do podania!

Co jest ważne, aby wiedzieć o gotowaniu banany z karmelem?

• Upewnij się, że zarówno gotowane karmel, zawsze wymieszać je, zapobiegając spalanie.
• Jeśli chcesz dostać ciekły karmel - usunąć go z ognia, jak tylko zapenitsya. Jeśli chcesz Karmel stał twardo, i banany, aby dostać „glazura”, zdjąć z ognia cukierki, gdy staje się złoty kolor.
• Sok z cytryny jest potrzebne do bananów nie jest zaciemnione, a więc danie będzie wyglądać pięknie.

Zobacz także:

• Jak ugotować pyszny karmel domu?
• Jak smażyć banany?
• Co gotować z bananów?

Przygotowuje ucztę na długo. Dlatego ta przepis śmiało można nazwać ratownik dla tych sytuacjach, kiedy pilna potrzeba położyć na stole, coś słodkiego.

Smacznego!