Zimne przekąski na świątecznym stole

Przekąski, którzy przygotowują się do świątecznym stole można podzielić na pierwotnie rosyjski: galaretki, galarecie, wędzone mięso, warzywa konserwowe, - i europejskich: tarty, bułki, kanapki. A te i inne są używane do karmienia przed pierwszym naczyniu.

Najlepszym delikatesy - te, które powodują apetyt, więc używać dużo gotowania soczyste warzywa i przyprawy. Naczynia nie powinny być wysokokaloryczne i tłuszczu, ponieważ wciąż jest - wielkim świątecznym stole.

Housewives zimne przekąski przyjść na ratunek, gdy gorący posiłek jest przygotowywany, a goście siedzą przy stole. Vygodno przygotować drobny zakuski którego hvatit na Vseh. Nie zapominajcie, że Przekąski na świątecznym stole może być korzystne do dekoracji stołu, najważniejsze - aby pokazać wyobraźnię.

Galarecie - tradycyjna przekąska na świąteczny stół

Galarecie - dobrym substytutem dla prawdziwego galarecie mięso i przygotowując ją raz lub dwa razy.

składniki:

Szynka gotowana lub pióro - 500g
Czerwona papryka (słodka) - 1
Żelatyna - 20 g
Greens - 1 pęczek
Marchew - 2 szt
Zielony groszek - 1b.
woda
Zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Języka lub szynka pokroić w kostkę, dodać do płytki. Marchew wrzenia w słonej wodzie przez 25 minut. Pieprz umyć, obrać i pokroić. Kropki na ekranie, aby go klapce stos. Zieleni mycia i dokładnie placek.
Żelatyna, zanurzenia we wrzącej wodzie, utrzymując proporcje instrukcji. Doprowadzić do wrzenia do rozpuszczenia. Sól woda i dodać żelatynę pieprzu.
Teraz wyjąć zestaw niskich szklanek, można kupić plastiku. Położyć szynkę / język, marchew, groch, pieprz i zielonych części. Wlać żelatynę, odczekaj 20 minut, aż ostygnie i przechowywać go w lodówce.
Przed wypełniacza świeckich, przytrzymaj filiżanki gorącej wody w ciągu kilku sekund. Udekoruj danie z zielonych i sałaty, a top z wypełniaczem.

Sałatki Tartlet na świąteczny stół

Sałatki tartaletki powinny być lekkie i delikatne, to tylko przystawka na świątecznym stole. Lepsze wykorzystanie gotowych tarty, więc można zaoszczędzić czas i energię. Sałatki mogą być przygotowane i klasyczny (krab i Olivier), ale zaskakująco smaczne surówka jest śmietana i rzodkiew.

składniki:

Rzodkiew - 500 g
Kwaśny - 250 g
Ogórek - 2 szt
koper
Żurawina do dekoracji
tartlets

Przygotowanie:

Wypłukać wszystkie warzywa i zioła. Rzodkiewki, ogórki drobno posiekanego, mieszano z kwaśną śmietaną, soli i rozłożone na tartlets.
Top ozdobić plasterki rzodkiewki, żurawina i ziół. Przed świętem zachować sałatka w lodówce.

Kolorowe kulki serowe na świątecznym stole

Kulki z sera topionego dawna klasyczna przekąska na świątecznym stole. Ktoś wali je płatkami kokosowymi, ktoś - w paluszki krabowe, ale ma to wszystko staje się nudne smak. Zimne przekąski na świątecznym stole powinny być piękne, oryginalne i smaczne, więc nie bój się zmienić przepisy, przygotowując się do nowego.

składniki:

Ser topiony - 4 sztuki
Majonez - 2 łyżki
Jaja - 4 szt
Sezamowy - 10 g
Greens - 1 pęczek
Papryka - 10 g
Oliwki bez pestek - 1b.

Przygotowanie:

Ser fajne, natrzeć na tarce z małymi zębami, opcjonalnym dodatkiem czosnku. Jajka ugotować, czyste i dobrze natrzeć. Dodać majonez.
Ręce lepiej zanurza się w zimnej wodzie, to było wygodne, aby uformować kulki. Wewnątrz leżał oliwkę.
Sezamowy smażyć 2 minuty leżały na płytce. Wig posypać również na spodek. Zioła umyć, posiekać drobno.
Teraz run-serowe kulki w różnych płyt, ta część była czerwona, nasiona zielone i sezamu.

Zobacz także:

Nie zapominaj, że głównym sukcesem świąteczny stół - w dobrym nastroju Gospodarze, zastawy stołowej i smakołyki, więc nie przegap szczegóły! Gotować z przyjemnością cię świąteczny nastrój!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne