Jak gotować ziemniaki w mundurkach?

Każda kobieta przynajmniej raz w życiu gotowane ziemniaki w łupinach. Wydawałoby się, że nowy można nauczyć się, jak gotować, bo więcej niż proste danie jest trudno znaleźć.

Gotować ziemniaki w mundurach, to nawet nie muszą być czyszczone, ale wystarczy umyć. Szczególnie smaczne lato gotowane ziemniaki w łupinach z młodymi kopru. Ale nawet w przygotowaniu takiej proste danie ma swoje niuanse i sztuczki, które są warte poznania. Przestrzeganie pewnych zasad, jak gotować ziemniaki w łupinach, nada mu niepowtarzalny smak i dodać trochę zabawy na to proste danie.

Jak gotować ziemniaki w mundurkach?

Aby przygotować ziemniaki w łupinach, trzeba mieć średnie ziemniaki. Zamknij ziemniaki do tego dania nie jest używany.

• Ziemniaki przemyć pod zimną wodą. Zmyć z niego cały brud i zanieczyszczenia.
• Umieścić go w garnku i zalać wodą tak, że objęte nim całkowicie.
• Do ziemniaków podczas gotowania nie jest pęknięta, słonej wody - 1 łyżeczka .. 3 litry wody.
• Garnek postawić na ogniu. Gdy woda wrze, zmniejszyć ogień, pokrywa szalce z pokrywą i gotować przez 35 minut.
• Aby upewnić się, że ziemniaki są gotowe, przebić nożem lub widelcem. Jeśli ziemniak jest łatwo przebite, to gotowy.
• Spuścić wodę i pozostawić ziemniaki w garnku z pokrywką na 15 minut, więc jest to trochę zimno. Na stole, służą ziemniaki w łupinach nadal gorące.

Z takich ziemniaków doskonale łączy solone ryby, zwłaszcza śledzia lub sardeli, ozdobione cebuli i ziół.

Jak gotować ziemniaki w łupinach do sałatki?

Jeśli chcesz gotować ziemniaki, dodać do sałatki, można gotować w mundurze.

• Podnieść małe wielkości ziemniaki. Umyć, obrać, jeśli to konieczne pocierać miękką szczotką lub twardą gąbką.
• Następnie ziemniaki zanurzono we wrzącej wodzie. Woda powinna przykryć konia.
• PAN pokrywy i co 10 minut po wrze w wodzie, soli.
• Gotować na wolnym ogniu ziemniaków przez 20 minut, aż protknotsya łatwo widelec lub nóż.
• Drenażu wody, ziemniaki ostygnięcia. Następnie oczyścić je ze skórki i pokroić w kostkę, dodać do sałatki.

Ziemniaki gotowane w łupinach, różne rafinowanej smaku i gęstości. Podczas cięcia nie łamać ani kruszyć. Dlatego też, do sałatek, gdzie wszystkie składniki powinny zachować swój kształt, ziemniaki gotowane w łupinach, pasuje najlepiej.

Tradycyjna receptura z ziemniakami w mundurkach

Tradycyjny sposób gotowania ziemniaków w mundurkach trwa tylko 38 minut. Z tego przepisu trzeba ziemniaki małe i średnie, sól, wodę i patelni.

• Wybierz ziemniaki do wrzenia. Bulwy powinny być gładkie i czyste, wolne od zgnilizny, drutowce, uszkodzeniem. Ziemniaki wybrać ten sam rozmiar, tak aby mogła ona równomiernie gotować. Najlepiej jest gotować w jednolitych młodych ziemniaków. Dzięki świeżym smaku i aromacie, takie ziemniaki będą najbardziej smaczne i użyteczne.
• Ziemniaki przemyć pod zimną wodą. Umyć starannie obrać je przed brudem i zanieczyszczeniami. Gdy ziemniaki zbyt dużo brudu, zanurzyć na chwilę w wodzie. Gdy razmoknet ziemia, to łatwo zmyć.
• Umyte ziemniaki w garnku dodać. Że nie jest malowane naczynia, podnieść stary lub metalowej patelni. Wlać do wody. Powinien on być zbliżony do górnej części ziemniaków. Umieścić go na dużym ogniu, przykryć pokrywką. Gdy woda wrze, zmniejszenie ciepła pokrywa nieznacznie otworzyć lekko zapobiec plamy wodne.
• niewielki rozmiar ziemniaki gotować przez 20 minut, średnio - 30 minut. 10 minut przed końcem gotowania soli wrzącej wody. Kiedy ziemniaki są ugotowane, odpływ wody.

Jak gotować ziemniaki w mundurkach dla pary?

• Umieścić umytych ziemniaków w parowcem, dodać wodę i ustawić czas zgodnie z instrukcją.
• Użyj widelca, aby określić gotowość ziemniaków. Kiedy jest gotowy, spuścić wodę i jej cool.
• Gdy ziemniaki będą gotowe, wystarczy nasmarować masłem lub olejem.
• Drobno posiekać pietruszkę. Może to być koper, pietruszka, kolendra, bazylia, zielona cebula, czosnek młody.
• Posypać dobranych ziół ziemniaki w mundurkach i natychmiast podawaj do stołu.

Jak gotować ziemniaki w mundurkach: kilka tajemnic

• Ugotować ziemniaki w ubiegłym roku, od lutego niepożądany. W tym okresie w jego skórka zaczyna aktywnie tworzą szkodliwych substancji - Solaniny, co ma negatywny wpływ na zdrowie ludzi.
• Jeśli ziemniaki gotowane w mundurkach planujesz używać jako dodatek do sałatki, a następnie po zakończeniu gotowania, zanurzyć go w zimnej wodzie. Następnie ochładza się szybciej i będzie to łatwiejsze do czyszczenia.
• Gotować ziemniaki w mundurkach, to musi wybrać tylko cały ziemniak bez uszkadzania skórki. Jeśli ziemniak nie wygląda dobrze, to lepiej, żeby go ugotować, po czyszczone.

Zobacz także:

• Jak gotować ziemniaki w mundurkach w piekarniku?
• Jak gotować puree?

Ziemniaki ugotować w mundurkach - najprostsze, które mogą być wykonane z ziemniaków. Ziemniaki można dostarczać w jednolite jako dodatek do ryb lub stosowania jako składnik surówką. Właściwie gotowane ziemniaki w mundurkach zachwyci Twojego gustu każdemu.