Zupa grzybowa z brązowym cap borowikami, osika i przetworów grzybami, przepis

borowikami pieczarek

Aby przygotować tę zupę należy przygotować funta Brown cap borowikami, jedną małą cebulę, kilka średnich ziemniaków, marchwi średnich, kilka ząbków czosnku. Ponadto, należy użyć soli, liście laurowe, pieprz, zioła i śmietana w zależności od preferencji smakowych.

Pokrój w kostkę ziemniaki i marchew ruszt na średnim terochke. Cebula kruszą mniejsze. Zieloni drobno posiekać zbyt. Grzyby grubo posiekać nie mocno i gotować w osolonej wodzie przez czterdzieści minut, nie zapominając, aby nakręcić film. Następnie posypać w pojemniku ziemniaków, po dziesięciu minutach, dodać cebulę, marchew i liść laurowy. Gotować zupę aż do całkowitego gotowane ziemniaki. Gdzieś dwie minuty, aż gotowane na patelni wymieszać z ziołami, czosnkiem i przecisnąć chesnokodavku. Podawać ze śmietaną lub majonezem.

Zupa grzybowa grzyby osika

Aby przygotować to pyszne zupy, trzeba przygotować funt grzyby, dwa Morkovina i ziemniaki, groch sześć paprykę i pietruszkę. Ponadto, należy użyć pietruszki, łyżka po łyżce mąki, łyżka łyżka masła, sól i bulionu kostki.

Aby przygotować zupę Aspen grzyby to zajmie trochę więcej niż godzinę, z kwadrans trzeba tylko przygotować grzyby dla przyszłej obróbki cieplnej. Aby oczyścić osika grzyby można wykorzystać odpowiednią tkaninę, dzięki czemu można uniknąć szkody dla ich miękkie czapki. Ciętych przygotowano grzyby średnie plastry, pokrycia z zimną wodą i gotować przez kilka minut. Po drenażu i ponownie osiki płukanie pod bieżącą wodą oczyszczoną. Grzyby przemyto ponownie umieszcza się w garnku, przykryć dwa litry wody i miejsce na ogień o średniej mocy. Cięcia korzeni marchwi, ziemniaki, pietruszka, po zagotowaniu wody ssypte przygotowany warzyw grzybów na patelni. Jakieś piętnaście minut później, a doprawiony podsolite zupy i dodać do niej trochę mielonego czosnku i ewentualnie kostkę bulionu. Gdy warzywa są miękkie, dodać zupę mąkę, wymieszać przed nim w szkła stopionego masła lub pary potrójnych łyżki zimnej wody. Następnie gotować całą zawartość rondla, dosolit konieczne. Podawać gęsty i pachnący zupy, posypać pietruszką.

Zupa grzybowa z grzybów mlecznych

Aby przygotować taką bardzo smaczne i zdrowe zupy powinien przygotować cztery gramów grzybów mleka, trzy ziemniaki, jedną cebulę i jedno jajko. Ponadto trzeba będzie pewną ilość oleju roślinnego, świeżymi ziołami, solą i pieprzem.

Grzyby umyć i gotować we wrzącej wodzie przez pięć minut. Następnie wyjąć grzyby, lekko schłodzić i plaster. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Gotować dwa litry wody, vbroste ziemniaki grzybów i gotować przez piętnaście minut. W tym czasie przygotować zazharku. W tym celu, kruszą cebulę w drobną kostkę i podsmażyć na patelni z olejem roślinnym. Dodać cebulę z olejem smażone na patelni i gotować zupę przez kolejne dziesięć minut na mocy minimalnej ogień. Tuż przed końcem gotowania Wlać powoli bity zupy oraz jaj (z ciągłym mieszaniem), dodać do naczynia solą i pieprzem. Strome przez dziesięć minut, a następnie służyć to, zdobicie zielenie zupy.

Zupa grzybowa Aspen grzyby i brązowy cap borowikami

Aby przygotować to danie trzeba przygotować sto pięćdziesiąt gramów grzybów, trzydzieści lub czterdzieści gramów kaszę perłową, trzy lub cztery ziemniaki, marchew Średnio dziesięć gramów miękkiego masła, a także pewną ilość cebuli, ziół i soli.

Wlać wodę grzyby, umieścić garnek na ogniu i doprowadzić ciecz do wrzenia. Obok spustu masa grzybicze przez durszlak. Opłukać grzyby pod bieżącą wodą chwycić tyłu patelni i wlać nową porcję czystej wody. Gotować przez dwadzieścia minut - aż gotowane grzyby.

Równolegle do wrzenia aż gotowanego jęczmienia.

Spuścić bulion grzybowy, umieścić go na ogniu i posypać w niej gotową jęczmień, ziemniaki pokrojone w kostkę. Na patelni podsmażyć posiekaną cebulę i tarty marchew do złotego. Zazharku dodać do patelni, doprawić solą i pieprzem zupy następnego. Gotować aż ziemniaki gotowane, a następnie dodać pieczarki. Doprowadzić zupę do wrzenia ostatni i wyłączyć grzanie. Pritrusite zielenie zupy przed podaniem, podawać z kwaśną śmietaną lub majonezem.

Grzyby - wielki składnikiem obfite i pyszne zupy. Kucharz takie potrawy jest bardzo proste, wystarczy znać podstawowe zasady ich tworzenia.

Katarzyna, napisany dla medicsguru.ru