Jak gotować mrożone grzyby?

Te grzyby, takie jak grzyby, aby odróżnić w czasie zbiórki. Pochodzą one jesienią, zimą i latem. mogą być gotowane, solone i suszy. ale aby zachować swoje właściwości użytkowe, miód jest lepiej zamrozić.

Trudności w pracy z mrożonych grzybów nie, wręcz przeciwnie, grzyby w postaci bardzo szybko przygotować. Najważniejsze - aby wybrać danie, w którym będą oni zadowoleni z jego unikalny i niezwykły smak.

Jak gotować mrożone grzyby: zupa mięso

Gotowanie mrożonych grzybów jest dość prosta. Z nich można gotować pyszne zupy, wyposażony jej wartość odżywczą. Aby tam gęstość, można dodać niewielką ilość mąki. Taki grzyb zupę mogą być przewidziane zarówno na zimno i na gorąco.

składniki:

1. Wody - 3 L
2. Grzyby - 300 g
3. Piersi - 300 g
4. Cebula - 2 szt.
5. Ziemniaki - 300 g
6. sól
7. śmietana
8. słodka papryka

Przygotowanie:

• Usuń grzyby z zamrażarki i umieścić w rondlu, zatoki 1 litra zimnej wody. Umieścić go na średnim ogniu, a gdy woda wrze, a piana, gotować je przez 15 minut. Następnie odsączyć i przemyć zimnym grzybów wody.
• Następnie umieścić je z powrotem do miski i wypełnić tę samą objętość wody zimnej. Następnie, sól i wodę, aż będą gotowe gotować przez 50 minut. Gdy grzyby gotowane, usunąć je z wody łyżką cedzakową.
• Wypłukać pod bieżącą wodą zimną gotowanego bekonu i dzieli się go w 7 równych porcjach. Umieszczać w naczyniu, wlać 2 litry zimnej wody. Woda, sól i gotować na małym ogniu przez 40 minut. Gdy piana, usuń go.
• Mycia i czyszczenia ziemniaków. Pokroić w drobną kostkę i umieścić go na boczku. Następnie gotować na wolnym ogniu przez 20 minut. Marchew i cebula, czyszczenia i mycia. Drobno posiekać cebulę i marchew ruszt. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na złoty kolor cebulę i marchew.
• Zupa jest gotowa, dodać zazharku, papryka słodka i grzyby. Gotować zupy przez 10 min., Startując z ciepła. Podawać gotowej potrawy do stołu z kwaśną śmietaną i koperkiem.

Jak ugotować zupę grzybową z zamrożonego Agaric miodu?

składniki:

1. Grzyby - 250 g
2. Cebula - 1 szt.
3. Ziemniaki - 3 kawałki.
4. Marchew - 1 szt.
5. Mąka - 1 łyżka. l.
6. Liść laurowy - 2 szt.
7. Zioła, sól, olej słonecznikowy

Przygotowanie:

• Zanurz grzyby w wodzie, doprowadzając je do wrzenia na wysokim płomieniem. Usunąć pianę, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
• Mycia i czyszczenia ziemniaków. Pokroić w kostkę lub paski.
• Umieścić na grzyby i gotować przez 7 minut.
• Obrać cebulę i drobno posiekać.
• Marchewki są czyste, umyć i ruszt.
• Cebuli z marchwi smażyć w gorącym oleju na cebuli jest przezroczysta.
• Dodaj mąkę do warzyw, wymieszać szybko i dodać pół szklanki pieczarek. Stale zakłócających roztworu mąki.
• W bulionie, dodać sos i wymieszać dokładnie. Pomoc na średnim ogniu przez 5 minut.
• Umyć i dodać liść laurowy, sól bulion i gotować przez 3 minut.
• Wyłączyć grzanie, niech napar zupę pod pokrywką zamknięty przez 5 minut.

Pyszne makaron zupa z grzybami zamrożone

Mrożonych miód pieczarkowy można gotować zupy makaron.

składniki:

1. Grzyby - 0,5 kg
2. Woda - 2 litry
3. Makaron - 0,5 sztuki.
4. Cebula, marchew, pomidory - 1 szt.
5. Olej roślinny - 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

• Usunąć nadmiar z miodem muchomor lodu, umieścić je w garnku, wypełnić go z 2 palce na wodzie. Garnek postawić na ogniu. Zdjąć pianę, a gdy woda wrze, sól. Dodaj do liściem laurowym i pieprzem. Gotować przez 30 minut.
• Czyste, mycia i drobno pokroić cebuli. Na patelni rozgrzać olej i smażyć cebulę na złoty kolor.
• Umyć i oczyścić marchewki. Pocierać ją na tarce. Umyć pomidory, parzyć wynika ze skórek, pokroić w kostkę i razem z marchewką, dodać do cebuli. Gotować warzywa, pod przykryciem przez 15 minut.
• Gotowy zazharku umieścić w rondlu, dodać makaron do zupy i gotować kolejne 15 minut.

Mrożone grzyby i ziemniaki: jak usmażyć

• Smażyć mrożone grzyby i ziemniaki, zagotować wodę, sól, i umieścić go na 10 minut. grzyby.
• Następnie położyć grzyby na patelni. Jak tylko wrzenia wody, pieprz, sól i wlać ich niewielką ilością oleju.
• Obrać i umyć ziemniaki. Pokroić na paski i smażenia na patelni. Umieścić tam grzyby.
• Następnie czyste i drobno posiekać cebulę. Dodać grzyby i smażyć przez 15 minut. Istnieje również dodać śmietanę. Gotować 7 min. Danie jest gotowe.

Ragout z mrożonych miód pieczarkowy

Ich zamrożone miód pieczarkowy może zrobić gulasz. To danie jest przygotowywane w 2 etapach.

1. Ugotować grzyby na kilka minut, pokroić na duże kawałki. Umyć i oczyścić cebulę. Chop ją i olej opałowy, smażyć cebulę złotego koloru, a następnie wlać grzyby do patelni. Smażyć przez 3 minuty. Rozpuścić 2 łyżki. l. Koncentrat pomidorowy 2 szklanki wody, dodać 1 do art. l. cukier i ocet.
2. Weź naczyniu do pieczenia. Umieścić z powrotem smażone grzyby. Posiekać dzwon paski papryki i posypać je grzyby. Następnie wlać sos pomidorowy. Pieprz i sól. Piec wstępnego nagrzewania do temperatury 200 ° C, tworząc wieko albo pokrywę z folią i piec przez 40 minut.

Na pytanie "Jak gotować mrożone grzyby?„Eksperci odpowiedzieć - 20 minut pod przykryciem na małym ogniu, wstępnie je odmrozić.

Zobacz także:

• Jak gotować mrożone krewetki?
• Jak przygotować sałatkę z miodem Agaric?
• Jak pyszne gotować grzyby Mokhovikov?
• Który sałatka przygotowana z miodem pieczarkowy?
• Jak zamrozić grzyby na zimę?

Mrożonych miód pieczarkowy można gotować wiele pysznych potrawOd zupy do smażonymi ziemniakami z grzybami. Przed gotowaniem, należy pamiętać, że grzyby są bardzo specyficzne produkty, które wymagają ostrożnego obchodzenia. Ponadto, przed dokonaniem danie z grzybami dzieci, myśleć o tym, czy jest to zbyt ciężkie dla żołądka dziecka nie.