Jak upiec żółty borowikami? Jak upiec żółty borowikami na czasie?

Masło grzyby - Delicious dzikiego grzybów, które mogą być solone, suszy wrzenia, smażyć i marynaty. Boletus grzybiarzy należą do „tradycyjnej delikatności i grzybów. Mają wyraźny smak, który sprawia, że ​​są pyszne w każdej postaci. Najczęściej masło smażone pieczarki z cebulą, podawane z ziemniakami.

Jak smażyć grzyby masło i ziemniaki?

Jak smażyć grzyby masło i ziemniaki?

składniki:

  • Zwyczajny - 700 g
  • Ziemniaki - 10 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Sól i pieprz - do smaku
  • olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

  1. Najpierw trzeba przygotować grzyby: oczyścić korek skór klejowych usunąć brud i spłukać pod bieżącą wodą. Przygotowane grzyby suche i pokroić na kawałki. Arbitralnych
  2. Wlać do miski oleju roślinnego, podgrzać i umieścić grzyby masła. Smażyć grzyby o wysokie temperatury, aż do odparowania cieczy. To zajmie około pół godziny. Okresowo, nie zapomnij mieszać grzyby, sól im.
  3. Choć smażone borowiki, oczyść ziemniaki i pokroić w kostkę. Smażone prawdziwki umieścić w misce.
  4. W tej samej patelni, dodać olej, podgrzać ją i położyć ziemniaki. Smażyć ziemniaki do miękkości.
  5. W tym czasie cebulę oczyścić, pokroić w cienkie pół-pierścieni. Dodaj cebulę do ziemniaków, doprawić solą i pieprzem.
  6. Następnie dodać ziemniaki smażone borowiki, wszystko wymieszać, przykryć patelnię pokrywką i gotować, aż danie gotowane ziemniaki.
  7. Służyć smażone grzyby maśle z ziemniakami w gorące, posypane posiekanymi ziołami.

Palona prawdziwki z boczkiem: Receptura

Palona prawdziwki z boczkiem: Receptura

składniki:

  • Zwyczajny - 800 g
  • Boczek - 300 g
  • Cebula - 2 szt.
  • Kwaśne jabłko - 1 szt.
  • Suchego czerwonego wina - 150 ml
  • Parmezan - 200 g
  • Sól i przyprawy - do smaku
  • olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

  1. Przed gotowaniem należy przetwarzać grzyby: usunąć folię śluzowaty, oczyścić z brudu i dobrze wypłukać pod zimną wodą. Pokrój grzyby dowolne plasterki.
  2. Wlać do miski oleju roślinnego, ciepła i umieścić grzyby. Jeśli używasz mrożonych, przed smażeniem zaleca się je odmrozić.
  3. Przynieść grzyby do miękkości i wlać wino. Pozostawić na kilka minut, aby zgasić grzyby masła.
  4. Choć grzyby gulasz, obrać i kości cebula.
  5. Bacon można pokroić w paski, a jabłka - kostki lub kostki.
  6. Umieścić boczek, jabłka i cebuli na patelni z pieczarkami masłem. Sól i pieprz, dobrze wymieszać. Zostaw składniki dusić przez około 20 minut.
  7. W tym czasie, trzeć na tarce serem średniej i kilka minut aż gotowane potrawy, posypać serem.
  8. Przed podaniem należy umieścić masło smażone pieczarki z boczkiem na szerokim naczyniu. Można posypać je sokiem z cytryny, jeśli trzeba, octu balsamicznego lub sos sojowy.

Smażone grzyby masło z kwaśnej śmietany: Receptura



Smażone grzyby masło z kwaśnej śmietany: Receptura

składniki:

  • Zwyczajny - 600 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • - 200 ml kwaśnego
  • Sól i pieprz - do smaku
  • olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

  1. Aby rozpocząć Zamontować, czyste i opłukać grzyby. Wygotować w słonej wodzie, a następnie obrócić w cedzidło i przemyć pod bieżącą wodą. Ugotowane grzyby pokroić na małe kawałki masło.
  2. W rondlu wlać olej, włożyć pieczarki masło i gotować, aż cały płyn odparuje prawie.
  3. Choć smażone pieczarki oczyścić warzywa. Cebule pokroić w pół pierścieni, marchew zetrzeć.
  4. Umieścić warzywa grzyby i gotować przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodaj śmietanę, sól i pieprz, wymieszać wszystko i ponownie gotować przez około 5 - 7 minut.
  5. grzyby gotowe Podawać z gotowanymi ziemniakami, makaronem lub kaszą.

Jak upiec żółty borowikami na czasie?

Aby grzyby masła były smaczne, konieczne jest, aby wiedzieć, ile czasu trzeba smażyć grzyby. Wiele z nich zaleca się tuż przed gorący gotowanej borowikami. Grzyby gotować we wrzącej wodzie przez około 10 - 15 minut. Następnie umieścić je na podgrzewanym patelni z masłem i gotować, aż cały płyn odparuje (zajmie to około 20 - 30 minut). Gdy roztwór odparowano, smażyć kolejne 5 - 7 min.

Jak smażyć grzyby masła w zimie?

Jak smażyć grzyby masła w zimie?

składniki:

  • Zwyczajny - 3 kg
  • olej roślinny - do smażenia
  • Sól - do smaku

Przygotowanie:

  1. Aby rozpocząć, starannie zmontować pieczarki oczyścić kleju ze skóry i wypłukać. Przygotowane grzyby wrzenia w słonej wodzie przez 15 minut. Po wodzie spustowego płukania i gotować ponownie.
  2. Rozgrzać patelnię z olejem roślinnym, umieścić masło i smażyć grzyby pod zamkniętą pokrywą przez pół godziny. Od czasu do czasu konieczne wymieszać grzyby.
  3. Następnie usunąć pokrywę i poczekać, aż cała ciecz odparowuje.
  4. Piec przez 10 minut, dodać sól do smaku.
  5. Smażone grzyb rozszerzony w sterylnych słoików, wylać w oleju z którego były palone. Zamknij słoik i ostudzić.
  6. Przechowywać smażone pieczarki w chłodnym miejscu. W zimie można gotować są zupy, zrobić farsz do pizzy, sałatek i innych. Posiłkami.

Zobacz także:

Masło grzyby - pyszne grzyby, które są idealne do przygotowania różnych przekąsek, dań bocznych i dań głównych. Nie należy jednak traktować je bardzo prosto: wino wokół lepkiego filmu. Fry zwyczajny może być sam lub z warzywami, kwaśną śmietaną i innych orzechów. Składników.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru