Grzyby z ziemniakami

Grzyby i ziemniaki mogą być gotowane szeroki wybór dań, które nadają się na obiad, lunch, a nawet w święta. Najważniejsze - aby wybrać odpowiedni dla siebie przepis na grzyby z ziemniakami, które będą do gustu.

Grzyby i ziemniaki mogą być pieczony, pieczone, gotować gulasz, a nawet ugotować zupę z nich.

Smażone grzyby z ziemniakami

składniki:

• Ziemniaki - 4 szt.
• Grzyb - 400 g
• Cebula luk- 2 szt.
• Czosnek - 2 ząbki
• Hot Chili Peppers - frac14- pod
• zioła
• Sól - do smaku
• olej roślinny - do smażenia

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki.
2. czysty cebule i pokroić w kostkę, czosnek - plastry.
3. Grzyby umyć, osuszyć i pokroić na duże kawałki (można ciąć w poprzek na dwie połówki).
4. Pieprz pokroić w cienkie plasterki.
5. Wlać olej na patelni rozgrzej patelnię lekko. Włożyć ziemniaki na patelni i smażyć na średnim ogniu. Nie zapomnij mieszać ziemniaki.
6. Dodać czosnek ziemniaki, cebulę i paprykę. Smażyć składniki aż do smaku cebuli. Raz czuł, można dodać zioła i przyprawy i zalać grzyby. Smażyć ziemniaki pieczarki około 5 minut.
7. Smażone grzyby z ziemniakami podawane na gorąco, posypane ziołami.

Grzyby z ziemniakami i serem: przepis

składniki:

• Ziemniaki - 6 szt.
• pieczarki - 300 g
• Cebula - 1 szt.
• Przyprawa do ziemniaków - do smaku
• Sól - do smaku
• olej roślinny - do smażenia
• Masło - 100 g
• Yaytsa- 4 szt.
• Krem - 0,5 V.
• Ser twardy - 150 g

Przygotowanie:

1. Wlać do głębokiego smażenia oleju roślinnego patelni.
2. Dice cebula i miejsce na podgrzewanym patelni.
3. czysty ziemniaki, pokroić w plasterki i umieść na wierzchu smażonej cebuli nakładających się koło. Każda warstwa jest posypane przyprawiania ziemniaków zalecanych do ziemniaków.
4. Pokrój masło cienkie paski i umieścić na szczycie ziemniaków.
5. Dodaj trochę trochę wody na patelni, przykryć i pozostawić do pokutować przez 15 minut.
6. Przygotowując ziemniaki, gotować grzyby.
7. Pokroić pieczarki i smażyć je w oddzielnej patelni, dodać sól i przyprawy do smaku. Smażone grzyby leżał na wierzchu ziemniaków.
8. Teraz przystępujemy do przygotowania do napełniania z grzybami i ziemniakami. W tym celu, w misce ubić jajka z solą.
9. Zetrzeć ser na grubej tarce i wlać do masy jajowej. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Napełnić sól do smaku.
10. Przygotowana mieszanina zalać grzyby i ziemniaki, przykryć patelnię pokrywką i doprowadzić aż danie gotowe.
11. Grzyby z ziemniakami i serem gotowe do spożycia. Należy pamiętać, że wystarczy danie kaloryczne, więc dziewczęta, którzy oglądają swoje dane, nie jest konieczne, aby używać go w dużych ilościach.

Pieczarki z pomidorami i ziemniakami w piecu

składniki:

• Ziemniaki - 7 szt.
• Shampinony- 600 g
• Cebula - 2 szt.
• Zieloni (koper, bazylia) - 1 łyżka
• Ser twardy - 200 g
• Sól i pieprz - do smaku
• Śmietana - 1 łyżka.
• Pomidory - 3-5 szt.
• zioła
• Oliwa z oliwek - do smażenia
• czosnek - 1 ząbek

Przygotowanie:

1. Obrać i pokroić w plastry ziemniaki, wymieszać ze śmietaną, solą i pieprzem do smaku.
2. Grzyby umyć, osuszyć i smażyć na oliwie z dodatkiem przypraw i czosnku mielonego.
3. Obrać cebulę z łuską i pokroić na pół pierścieni.
4. Kalafior podzielić na różyczki.
5. Zetrzeć ser na grubej tarce.
6. Posiekać koperek i bazylię.
7. Weź naczynie do pieczenia, pre-naoliwione i umieścić składniki w następującej kolejności: pierwsza warstwa - ziemniaki z, druga warstwa - smażone grzyby, trzecią warstwę - łuk, czwartą warstwę - kalafior, piąta warstwa - posiekane pomidory w plastry. Na szczycie zapiekanka z grzybami i ziemniakami, posypać startym serem i posiekaną zieleni. Posypać odrobiną masła naczyniu.
8. Umieścić naczynie w nagrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Piec do pełnego gotowania ziemniaka (około 30-40 minut).

Grzyby z ziemniakami w piecu są gotowe do użycia. Jest to idealne miejsce na wakacje lub rodzinne uroczystości, które mogą zasilać całą rodzinę.

Grzyby z ziemniakami i bakłażanem: gulasz

składniki:

• pieczarki - 200 g
• Ziemniaki - 5-6 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Bakłażan - 1 szt.
• Papryka słodka - 1 strąk
• Mieszaninę pięciu papryki
• Jaja - 4 szt.
• Cebula - 1 szt.
• Sól - do smaku
• olej roślinny

Przygotowanie:

1. Umyć i oczyścić skórki bakłażana. Pokroić bakłażana w kostkę, przyprawić solą i pozostawić do wchłonięcia na 10 minut.
2. Ziemniaki pokroić w plastry, cebula - pół pierścienie, pomidory - duże kostki.
3. Oczyścić paprykę z nasion, pokroić na pół i pokroić w paski.
4. Grzyby umyć, wysuszyć i pokroić w poprzek na pół.
5. Smażyć ziemniaki w oleju roślinnym na złoty kolor. Dodaj posiekaną cebulę z ziemniakami, bakłażan, pieczarki, pomidory i papryka. Sól i mieszaninę pieprz. Warzywa dusić przez około pięć minut.
6. Podczas gdy grzyby i ziemniaki dusić, gotować gulasz do wypełnienia. Aby to zrobić w mikserze, ubić jajka, aż będzie gładkie.
7. Przelew ziemniaki i warzywa i grzyby w naczyniu piekarnika, wlać bitą jaj danie gulasz i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 5 minut.
8. Gulasz z grzybami i ziemniakami gotowy! Danie dobrze smakuje z zieloną sałatą.

Zobacz także:

• Dzieło ziemniaczane potrawy: recepty
• Jak gotować grzyby z piekarnikiem?
• Jak i ile smażyć grzyby?

Sposoby gotować grzyby z partii ziemniaków, po prostu trzeba wybrać odpowiedni przepis dla siebie i doskonalić swoje umiejętności gotowania.