Grzyby duszone w śmietanie

Grzyby duszone w śmietanie, to już dawno stał się klasykiem, ponieważ jest to przyjemna kombinacja produktów jest bardzo harmonijny. Lekko smażone grzyby w miękkiej śmietanie będzie doskonałym uzupełnieniem święto wakacje lub domu na kolację.

Grzyby duszone w śmietanie: przepis

składniki:

1. Grzyby (Grzyby) - 450 g
2. Niskotłuszczowy śmietana - 150 g
3. Cebula - 1 szt
4. Koper - 100 g
5. Czosnek - 1 ząbek
6. Zmielony czarny pieprz - frac12- łyżeczki
7. Ser - 100 g
8. sól

Przygotowanie:

• Grzyby, las lub sklep, czysty nóż, zmyć cały brud. Dobrym sposobem oczyszczania piasku z grzybów: Grzyby kąpieli w gorącej wodzie, a następnie raz na zimno. Pieczarki pokroić na duże kawałki, małe grzyby można pozostawić w całości.
• Cebuli oczyszczone, pocięte na pierścienie, korzystnie netolstym. Czosnek zgnieciony.
• Grzyby smażenia w oleju roślinnym, aż cała woda odparuje, około pół godziny.

• Gdy grzyby zaczynają być spalony, dodać trochę wody, tak aby były one ugaszony. Dla zabezpieczenia można wstępnie grzyby gotować przez 20 minut.
• Następnie dodać cebulę, czosnek i śmietanę, duszone pieczarki stać pachnące.
• Ich soli i pieprzu skropić i drobno posiekanego kopru. Gotować 4-6 minut pod pokrywką.
• Grzyby, tusheny w śmietanie, może zostać rozszerzony w zhulennitsam, pot i umieścić w piekarniku przez 10 minut, posypać serem. Zamiast zhulennits może być stosowany w tartlets ciastkarskich.

Przygotowywanie potraw z grzybów, strzeżcie: Nie należy kupować grzyby z nim, nie umieścić w naczyniu nieznanego rodzaju grzybów, nie dostać w sklepach suszonych grzybów. Niech twoje Grzyby duszone w śmietanie będzie smaczne i zdrowe jedzenie!

Zobacz także:

• Jak gotować smardze?
• Jak gotować russules?
• Jak gotować grzyby w multivarka?

Gotować z przyjemnością, cieszyć się posiłkiem!