Jajecznica z pomidorami i kiełbasą: klasyczne i oryginalne receptury

Wielu ludzi jak jajka na śniadanie i gotować to danie prawidłowo, trzeba znać niektóre z tajemnic. Szczególnie popularne są jajka sadzone z pomidorami i kiełbasą, ponieważ jest bardzo pożywne i smaczne danie. Ponadto, możliwe jest, aby przygotować nie tylko na klasycznej receptury. Rozważmy podstawowe sposoby gotowania jajek.

Sekrety gotowania pysznych smażonych jajek

Jajka gotowane w tradycyjny patelni, dodając danie z różnymi dodatkami. Trudno wymienić wszystkie przepisy na to danie, jednak można podzielić na dwie główne odmiany nim - jajka sadzone i jajecznica.

W zależności od preferencji każdej osoby, można smażyć jajka na jednej lub obu stron, jak również korzystać z różnych przypraw. Wśród najbardziej ulubione wypełnień nowoczesnych hostessy jest dostarczenie kiełbasa z pomidorów. Produkty te są czasem uzupełniane z serem, warzywami lub grzybami.

Chociaż wiele osób wie, jak gotować jajecznica z pomidorami i kiełbasą, warto odsłonić kilka tajemnic, które są znane tylko dla doświadczonych kucharzy:

• Potrawa może wydawać się monotonny i nudny z czasem, można dodać różne produkty. Dodawanie jajka cebula, można uzyskać zupełnie nowy smak, minimalny komplikuje proces gotowania.
• Szczególną uwagę należy zwrócić na patelni używane do gotowania. To powinno być wystarczająco grube dno.
• Smażyć jajka, jajka trzeba jechać w nagrzanym patelni. Jeśli jest zimno, jaja można po prostu przykleić lub pochłaniają zbyt dużo oleju, jeśli pan jest gorący, a następnie danie spali. Ważne jest, aby dążyć do „złotego środka”.

Jak gotować klasyczny omlet z pomidorami i kiełbasą?

Wiadomym jest, że klasyczny przepis na jajecznicę z pomidorami i kiełbasą może być łuk lub bez niego - wybrać. Do przygotowania, można wziąć salami i gotowanej kiełbasy - nie dużej różnicy.

składniki:

• 2-4 jaj;
• 2 pomidory;
• 200 g kiełbasy;
• szczypiorek;
• pietruszka, koper;
• olej słonecznikowy;
• sól.

Przygotowanie:

1. Konieczne jest, aby umyć pomidory i pokroić w cienkie plasterki.
2. Umyć i posiekać cebulę i pozostałe zioła.
3. Teraz trzeba pokroić w kostkę lub plasterki kiełbasy (według własnego uznania).
4. Umieść pomidory i kiełbasę z patelni i podsmaż dobrze.
5. Ostrożnie wlać jajka, posolić i gotować wszystko pokryte przez kolejne 3 minuty.
6. Gotowa potrawa jest konieczne, posypać ziołami.

Wiadomym jest, że jajecznica z pomidorami i cebulą, kiełbasą i niekoniecznie muszą przygotować się do tego przepisu sporo zmienić projekt, aby uzyskać zupełnie nowe danie.

Przepis na jajka w pomidorach

składniki:

• 4 pomidory;
• 3 jaja;
• 100 g startego sera;
• 2 łyżki. l. zielony;
• sól.

Przygotowanie:

1. Pomidory umyć, odciąć górę i ostrożnie wyjąć Midway, za pomocą łyżeczki.
2. Ubić jajka, dodać ser, zioła i sól masę, która okazała się w wyniku.
3. Teraz musimy wypełnić mieszankę jajko pomidor, przykryć je odciętych wierzchołków.
4. Umieścić w kuchence mikrofalowej i piec przez 3 minuty o dużej mocy.

W tej potrawy można dodać kiełbasę, wstępnie usmażyć na patelni.

Jajecznica i kiełbasa w chlebie

składniki:

• 1 jajko;
• pokrojone na cienkie plasterki kiełbasy;
• 1 kromka chleba.

Przygotowanie:

1. Zapoznaj się z chleba (albo białe lub czarne to, co najważniejsze, obecność strupów). Cięcie części rdzenia i skorupy z miękiszu smażone lekko do naczynia.
2. Fry kiełbas w rondlu i wymieszać z mieszanką jaj.
3. Wypełnić w miejscu rdzenia chleba jajka, a następnie smażyć je z obu stron. Możesz dodać jajko trochę posiekane pomidory, zioła lub inne dodatki.

Zobacz także:

• Jak i ile gotować jaj przepiórczych?
• Jak gotować omlet z mlekiem?

Jajecznica w koszu: przepis

składniki:

• 4 kromki chleba na grzanki;
• 4 Paski kiełbasy;
• 4 normalne przepiórek lub 8;
• przyprawy.

Przygotowanie:

1. Trzeba wyciąć małe kromki chleba w środku.
2. Umieścić je w dwóch rzędach wewnątrz form wykorzystywanych do pieczenia babeczek.
3. Smażyć kiełbaski na patelni.
4. Umieść kiełbaski do form, gdzie jest chleb, umieszczając go pod ścianą.
5. Wlać 2 lub jajkiem przepiórczym 1 do zwykłych form.
6. Sezon wszystko solą.
7. Gotować w kuchence siedmiu minut lub dwie minuty w kuchence mikrofalowej.

Jak gotować omlet z kiełbasą w kok?

składniki:

• 4 jajka;
• 4 rolki;
• 200 g kiełbasy;
• 1 łyżka. l. zielony;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Konieczne jest, aby odciąć górną część bułki, starannie wybrać wszystkie okruchy wewnątrz, uważając, aby nie uszkodzić ściany w tym samym czasie.
2. Kiełbasę pokroić w kostkę, umieścić go w kok.
3. Teraz musimy pokonać jajka, dopraw nich, posypać ziołami, dobrze wymieszać.
4. Wlać mieszaninę jaj na rolki i umieścić w kuchence mikrofalowej. Gotowanie przez trzy minuty w bardzo dużej mocy.

Zobacz także:

• Jajka sadzone we francuskich receptur
• Jak gotować omlet w multivarka?
• Jak zrobić omlet?

Jajecznica z pomidorem i kiełbasy gotowane na klasycznej receptury, w zasadzie służy tylko śniadanie. Ale niekoniecznie ogranicza się do standardowych opcji, ponieważ można przygotować oryginalne potrawy, które są idealne na świątecznym stole.