Apetyczny kałamarnica: najlepsze przepisy na gotowanie w multivarka

Kalmary dawna uważane zwyczajem miejscowych gospodyń. Wiele receptur uwzględnić je w wykazie składników, ale również dlatego, że ten produkt jest przygotowane potrawy i odrębne. Kalmary podatne na różnych metod gotowania, a teraz przygotowują się do multivarka. Ten komfortowy, nowoczesny urządzenie - prawdziwy unikat w kuchni, ponieważ przepisy o dowolnej złożoności można przygotować łatwo. Jest to szczególnie przyjemne gotować kałamarnicę w multivarka. Przygotowanie przepis, można wybrać do gustu.

Ale warto pamiętać, że uchwyt musi być starannie kalmary. Nie należy rozmrażać w gorącej wodzie. Przed gotowaniem z tusz zawsze należy zdjąć folię i płytki chrząstki. Gotować kalmary może być nie więcej niż 5 minut, w przeciwnym razie staną się sztywne i mogą stracić swoje właściwości użytkowe. Przed przygotowaniem mięsa kalmarovogo zaokrąglenia mogą odpychać mała, że ​​jest środkiem płatniczym. Biorąc pod uwagę wszystkie niuanse, znane potrawy z kalmarów będzie miał niezrównaną smak.

Kalmary w sosie śmietanowym: przepis

Ten przepis jest bardzo popularne, ponieważ okazuje danie smaczne i pachnące.

składniki:

• Kilka kalmary tusze
• Śmietana - 3 łyżki. l.
• Cebula - 1 szt.
• Sól i pieprz - do smaku
• olej roślinny

Przygotowanie:

• Squid multivarka z kwaśnej śmietany może być przygotowana w dowolnej sieci urządzenia, które jest funkcją smażenia lub pieczenia.
• Proces rozpoczyna się od zbierania składników i ich wytwarzania. cebuli do cięcia, a następnie umieścić w multivarku i narybku po odpowiedniej funkcji.
• Chociaż są one smażone, tusza powinna być przygotowane owoce morza. cut one również do pierścieni, a następnie wysłany do cebuli. Wszystko razem jest to konieczne, aby wymieszać i pozostawić na kilka minut pieczenia.
• Gdy kałamarnica będzie nieco bardziej miękkie i sól i pieprz. Kolejny krok - dodanie śmietany. Składniki należy wymieszać, a następnie zamknij multivarku i nadal trzymać obejmowała kilka minut.
• Gdy jest wyłączona, nie jest konieczne, aby natychmiast uzyskać kalmary. Będą się dużo smaczniejsze i bardziej soczyste, jeśli posiadają zamkniętą pokrywą przez 20 minut.
• To cały trik prostych i smacznych potraw. Można dodać trochę zabawy, jeśli zrobić sos krem ​​zgęstnieje. Aby to zrobić, wystarczy dodać trochę śmietany do mąki.

Funkcje gotowania nadziewane kalmary

Nadziewane kalmary w multivarka szczególnie apetycznie. To danie jest dość oryginalny, może być przygotowana w post, jeśli wybierzesz odpowiednie polewy. Nadziewane owocami morza mogą być dowolne składniki, które odpowiadają wszystkie opcje, które są wykorzystywane do gołąbki, naleśniki i papryki. Dobrze wymieszać kalmary z ryżem i grzybami, puree ziemniaczanym i tartym serem, kurczakiem i świeży zielony groszek.

Ilość tusz kałamarnicy powinny być podejmowane na podstawie liczby konsumentów. Przed gotowaniem należy je oczyścić. Czy to poprzez wlewanie wrzątku tusz, po którym film jest łatwo usunąć ręcznie. Następnie, pod żebrami kalmarów należy wyciąć, jeśli wnętrze pozostanie - oczyścić je. Konieczne jest również, aby usunąć akord, to jest gruba płyta przezroczysta i tuszy. Tylko wtedy można dodać sól i pieprz morza wewnątrz i na zewnątrz.

Teraz można rozpocząć wypełnianie rozplanowany. To musi być zagęszczona za pomocą łyżeczki. Najlepiej jest nie zatrzymywać się na jednym z wykonań, nadzienia, jeśli jest to zrobić inny, masz dużo smaczniejsze i bardziej interesujące. Kiedy farsz dużo, tak że nie wypadają, trzeba uszczelnić krawędzie tusz wykałaczkami.

To danie można przygotować na wiele sposobów. Pierwszy z nich - korzystanie z funkcji smażenia lub pieczenia. Dno powinno być Multivarki smar, warzyw lub kremu i pozostawić na rozgrzanie urządzenia na kilka minut. Następnie rozłożyć nadziewane kalmary i smażyć z obu stron przez kilka minut.

Innym sposobem - przygotować owoce morza dla pary. Aby to zrobić, wlać 2 łyżki multivarku. wody i poczekać aż się zagotuje. Aby przyspieszyć proces gotowania, można od razu korzystać z ciepłej wody. Wewnątrz Multivarki zamontowana dysza do gotowania na parze, jest oddany do użytku i funkcją gotowania na parze kalmary. Squid wystarczająco przygotowany przez 10 minut.

Inna postać zawiera sos gotowania. To może być krem ​​lub krem, a jeśli jest stosowany jako farsz mięso może być gotowane pomidory. Squid spread w multivarku, polać sosem i obejmować funkcję „Gulasz”. Po 5 minutach, tuszy powinny być odwrócona po obu stronach są one dobrze moczony. Duszony kalmary w multivarka zadowoli żadnego smakosza, można je uzyskać szczególnie delikatne i smaczne.

Zobacz także:

• Squid: korzyści i szkody
• Jak oczyścić kalmary?

Pilaw z kałamarnicy w multivarka: przepis

Ten rodzaj potraw znanych zachwyci wszystkich gospodarstw domowych i zaskoczyć gości. Podobnie jak wszystkie posiłki w multivarka, ten przepis nie wymaga szczególnych starań.

składniki:

1. Figura - 1 łyżka.
2. Squid - 0,5 kg
3. Cebula - 0,5 szt.
4. papryka - 0,5 szt.
5. Czosnek - 2 ząbki
6. Greens - 1 pęczek
7. Sól - do smaku
8. masło

Przygotowanie:

• Po pierwsze, trzeba przygotować cebulę i paprykę: pokroić w cienkie paski. W trybie „pieczenia”, te warzywa są palone na chwilę w maśle.
• Paski wycięte z kałamarnicami należy mieszać z pociętych ziołami czosnek.
• W tym samym czasie, dodatek papryki i cebula ryż, a następnie wlać całej wody w odpowiednich proporcjach. Z góry należy umieścić mieszankę kalmarów i zieleni.
• Końcowy etap - tryb ustawiania czasu dla „pilaw”. Aby przygotować duszone kalmary z ryżu, zajmie to około 40 minut.

Zobacz także:

• Jak gotować kalmary w cieście?
• Jak smażyć kalmary?
• Jak gotować nadziewane kalmary?

Te przepisy pasuje do książki kucharskiej domowym każdej rodziny, ponieważ są one bardzo proste i smaczne. Squid są doskonałą alternatywą dla dużo owoców morza, które nie zawsze są tanie. Te potrawy można składać na obiad każdego dnia, ale są również bardzo pomocne się wraz z pojawieniem się nieoczekiwanych gości.