Jajka sadzone w języku francuskim, klasycznych i oryginalnych receptur

Jest prawie niemożliwe do spełnienia co najmniej jedną osobę, która nie byłaby zaznajomieni z takich potraw jak jajka sadzone. Rzeczywiście, co jeszcze mogłoby być smaczniejsze i bardziej sycące śniadanie? Ponadto, przygotować go łatwo i szybko. Obecnie istnieje wiele przepisów na jajka: to jest przygotowane z boczkiem i pomidorami na patelni w piekarniku. Ta lista nie ma końca. I to jest smażone w języku francuskim? Jakie są jej cechy i jak jest przygotowany?

Razem, niech nam odpowiedzieć na te pytania.

Jajka sadzone we francuskich tajemnic gotowania

Sama nazwa naczynia mówi nam, że w kraju, w którym ona pochodzi. Tak, to jest uważany za miejsce narodzin Francji, a każdy wie, jak wykwintne dania kuchni francuskiej. Ten omlet w francuski omlet jest przygotowany w formie i nie ma przepychu i wysokość, ponieważ jest ona wykorzystywana jako podstawa do farszu. Dlatego omlet złożyć raz na patelni w rurę. To danie z pewnością uzupełnią kawałki tosty, co czyni go bardziej sycące.

Aby uzyskać niezapomniany smak i znakomity omlet po francusku, po jego przygotowanie musi uwzględniać subtelności:

• Francuski omlet nie jest konieczne, aby dodać mleko, ponieważ daje blask danie;
• do przygotowania jajecznicy ma kremową, a nie oleju roślinnego: jest stosowany nie tylko do smażenia, ale dodaje się do mieszaniny jaj w postaci stopionej;
• Jaja nie można pokonać aż do spienienia, wymieszać masę jaj Dlatego trzeba widelca lub trzepaczki zamiast blenderze;
• w omlet po francusku praktycznie nie dodajemy przyprawy i zioła, aby utrzymać potrawie delikatny kremowy smak;
• należy zwrócić uwagę, aby nie przesmażyć omlet.

Klasyczny francuski smażone w recepturze

składniki:

• 3 jaja;
• 2 pomidorów;
• 2 kromki chleba; w
• cebula;
• oleju - 2 łyżki. L.;
• Ser - 100 g;
• sól.

Przygotowanie:

1. Pomidory i cebulę należy pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni.
2. Dodaj kawałki bochenek patelni.
3. Jaja muszą być bita w osobnym naczyniu (należy pamiętać, że nie tworzy pianka) i sól.
4. Teraz dodać mieszaninę jaj z warzyw i chleba, powoli wlewając go do miski.
5. Dusić przez 5 minut i dodać starty ser.
6. Chcielibyśmy zrobić aż danie i wyłączać.

Podczas gotowania jajek w języku francuskim nie jest konieczne, aby przykryć rondel z pokrywką do naczynia okazało cienkie i wyglądał jak naleśnik.

Jak gotować omlet w chlebie?

Jajecznica chleb - Oryginalny i bardzo smaczne danie, które mogą być podawane jako przekąski na świąteczny stół. Oprócz jego przygotowanie nie zajmie dużo czasu.

składniki:

• Jaja - 4 szt.;
• Ser - 100 g;
• toast - 4 szt;.
• oleju (oliwy z oliwek jest lepiej podjąć) - 3 łyżki. L.;
• mało zieleni;
• sól.

Przygotowanie:

1. Wziąć tosty i pokroić w połowie.
2. Teraz otrzymał detalu trzeba trochę podsmażyć na patelni.
3. Starannie wlać w środku jajka tosty, sól i smażyć na średnim ogniu przez około 3 minuty.
4. Posypać serem i przynieść tosty do miękkości.
5. Gotowy omlet na chleb posypać ziołami (opcjonalnie).

Nawiasem mówiąc, można wyciąć żadnych danych liczbowych, na przykład, w sercu, a otrzymasz niezwykłe danie.

Zobacz także:

• Japoński omlet: recepty
• Omlet: przepis w przedszkolu

Omlet z francuskiej receptury

składniki:

• 4 jajka;
• sól;
• masło - 60 g;
• biały pieprz.

Przygotowanie:

1. Najpierw trzeba wymieszać jajka, aż będzie gładkie, a następnie dodać sól i pieprz.
2. Teraz jest to konieczne do stopienia 40 g masła w osobnej misce i powoli wlać jajka, i cały czas trzeba mieszać.
3. Na patelni również rozpuścić pozostały olej i wlać mieszaninę jaj.
4. Gdy omlet krawędzie zaczynają się biały nieznacznie specjalnym ostrza jest do użycia w taki sposób, aby otrzymać rurę (proces prażenia zazwyczaj trwa kilka minut).
5. Miej omlet na patelni gdzieś dwie minuty i wyłączyć piec.
6. Omlet umieścić na półmisku dół tzw szwów.

Francuski omlet z pomidorami i serem

Klasyczny omlet po francusku produkowane tylko z jaj i masła, ale do farszu, można wziąć którykolwiek ze składników: szynka, ser, pieczarki, warzywa. Przyjrzyjmy się, jak zrobić omlet z pomidorami i serem.

składniki:

• Jaja - 4 szt.;
• pomidory; - 2 szt.
• Ser - 50-70 g;
• małe orzechy włoskie;
• sól.

Przygotowanie:

1. Podobnie jak w poprzednim przepisie, ubij jajka i posolić.
2. Pomidory należy pokroić w kostkę i sera - ruszt.
3. Nakrętki należy kruszyć.
4. Rozpuść masło na patelni i wlać mieszaninę z jajek.
5. Raz na powierzchni omlet będzie bardzo mało płynu, następnie trzeba umieścić farsz: pomidory, orzechy i ser.
6. Omlet zwracamy się do probówki i przedstawia tabela jest już znane nas oznacza.

Oryginalny nadzienie na omlet w języku francuskim

Jak już wspomniano, wybór dodatków dla francuskiego omlet jest dość duży. Oto oryginalne polewy oferujemy doświadczoną gospodynię:

• groszek;
• sos grzybowy;
• ziemniaki z serem;
• posiekane świeże zioła;
• grzanki z wędzona;
• ryby z pietruszki.

Zobacz także:

• Jak zrobić omlet?
• Jak gotować omlet z warzywami?
• Jak zrobić puszysty omlet?
• Jak gotować omlet z mlekiem?
• Jak gotować omlet w multivarka?

Różnorodność opcji do gotowania jajek w języku francuskim pozwala każdej kobiecie, aby wybrać najbardziej odpowiedni przepis. Nie bój się eksperymentować, dodawać nowe składniki, a może wymyślić własny przepis na jajecznicę.