Dżem z dyni z pomarańczami. Oryginalne przepisy na zimę

Jak dyni i pomarańczy - bardzo przydatne! Produkty te mają szeroki wykaz właściwości leczniczych i odżywczych ze względu na witaminy i kompozycji mineralnej. Łączą pozytywne cechy owoców i warzyw, parzenie z nich pyszny dżem na zimę.

Dżem z dyni z pomarańczami: recepty

Klasyczny przepis z dżemem z dyni i pomarańczy

składniki:

1. Dynia dojrzałe - 1 kg
2. Cukier - 900-1000 g
3. Pomarańczowy (duży) - 1 szt.

Przygotowanie:

• Dynia przemywa się, tnie się na kawałki o grubości 10 mm i w celu usunięcia nasion i skóry. Ciało nie może być zbyt miękkie, ponieważ produkt przejrzałe pozbawione witamin i smaku. Doskonała piżmowa jest odpowiedni dla takiego dżemu.
• Pomarańczowy płukaniu, usunąć nasion, masy celulozowej przejść przez maszynkę do mięsa lub pokroić w mieszalniku.
• Weź szeroki garnek emaliowany, umieszczonym na dnie cienkie plastry dyni, posypać cukrem i góry - pomarańczowy.
• Warstwy powinny być zmieniane aż do produktów końcowych, ale w taki sposób, że do szczytu nie ma zbyt wiele miejsca. Teraz pan gdzieś muszą być usunięte w ciągu 12 godzin.
• Po upływie tego czasu, wlać do rondla muszą 1 łyżka. wody, umieścić na ogień i gotować przez pół godziny w niskiej temperaturze, a następnie mieszanina dochodzi do wrzenia.
• Pod koniec gotowania wlać potrzebę dżem dla banków i dokręcić pokrywę.
• Nawiasem mówiąc, zamiast słodkiej pomarańczy mandarynki może (0,5 kg) lub borówki brusznicy jagody.

Dżem z dyni z pomarańczy i cynamonu

składniki:

1. Dynia - 0,5 kg
2. Cukru - 250 g
3. Orange - 1 szt.
4. cynamon - frac12- kije

Przygotowanie:

• Jasne dynia z nasion i skórki i pokroić w średnim rozmiarze kostki.
• Następnie umieścić kawałki warzyw w gęstym rondla, wlać cukru i pozostawić na kilka godzin.
• W tym okresie czasu będzie miał czas, aby dać sok z dyni, które w wyniku tego, i będzie nadal gotować.
• Drobno posiekać pomarańczowy i dodać do dyni z cynamonem (2 zamiast cynamonu, gwiazdki anyżu mogą być używane).
• PAN umieścić na ogień i doprowadzić zawartość do wrzenia na nośniku ciepła, a następnie zagotować jam regularnie mieszając, aż większość płynu odparuje, dynia zaczyna być gotowane miękkie.
• Następnie dżem może być wylana na brzegach.

Dżem z dyni z orzechami i pomarańczy

składniki:

1. Dynia - 0,5 kg
2. Cukier - 30 g
3. orzechy - Art frac12-.
4. Orange - 3 szt.

Przygotowanie:

• Skórka pomarańczy zetrzeć i wycisnąć sok.
• Soku i cukru zrobić syrop, które następnie powinno być przejście do czyszczonej i pokrojoną w kostkę dyni. Wtedy nie ma wlać trochę wody, dodać orzechy i gotować, aż mieszanina zgęstnieje.
• Kiedy dynia zmięknie, dżem jest gotowy do butelkowania w bankach!

Dżem z dyni z pomarańczy i cytryny

Pomimo faktu, że jam jest skojarzony z dyni deser, dżem z pomarańczy i cytryny pomaga schudnąć! Ale to jest warzone w kilku fazach.

składniki:

1. Dynia - 3 kg
2. Pomarańczy (duże) - 2 szt.
3. Lemon - 1 szt.
4. Cukier - 2 kg

Przygotowanie:

• Dynia oczyszczone, pokrojone w kostkę.
• Pomarańcze i cytryny wystarczy umyć, oczyścić je nie jest to konieczne, a także pokroić w kostkę.
  Mieszać składniki z pokrojonych cukru, umieścić na ogień i poczekać, aż mieszanina zaczyna wrzeć. Po tym jam wrzenia przez 10 minut, usunąć z ognia i odstawiono na godzinę.
• Następnie należy powtórzyć manipulacji: masa wrzenia przez 5-7 minut, nalegają godziny.
• Następnie wlać dżem banki i dokręcić je.

Dżem z dyni na zimę: 2 opcje gotowania

opcja 1

składniki:

1. Dynia - 1 kg
2. Cukier - 1 kg
3. Woda - 1,5 art.

Przygotowanie:

• Zagotować syrop z cukru i wody, a on nie będzie drenażu cienką nić.
• skórki i nasion dyni, pocięto na kostki o 1 cm, wlać gorącą i gotować syrop aż wykonane. Gotowy dżem będzie miał bogaty bursztynowy kolor.
• Po pokryciu produktu należy wlać do sterylnych słoików zwijać.

opcja 2

składniki:

1. Dynia - 1 kg
2. Cukier - 1,5 kg
3. Woda - 1 łyżka.
4. soda

Przygotowanie:

• Ugotować syrop z wody i połowę cukru.
• Pumpkin oczyszczony, cięto na małe sześciany i dolnej przez 10-15 minut w roztworze 1,5% sody kaustycznej.
• Następnie pumpkin płukano czystą wodą i wlać ugotowany syrop doprowadzić do wrzenia i gotować przez 3-4 minuty.
• Mieszaninę ochłodzono, dodano pozostałą część cukru, również gotować na kilka minut, pozostawić na 6-8 godziny.
• Następnie trzeba zaciąć gotować, aż gotowane i cool.
• Gotowy produkt jest rozłożone na brzegach i zamknąć pokrywę. Przechowywanie powinno się zaciąć na zimno.

Zobacz także:

• dżem agrest z pomarańczy
• Aronii: recepty
• Dżem z cukinii cytryny
• Jak gotować dynię w rondelku multivarka, parowiec

Nic skomplikowanego, aby przygotować wspaniały dżem z dyni i pomarańczy - nie, ale ile to dobre! On może nie tylko pić herbatę, ale również do przygotowania ciasta. Nawiasem mówiąc, pestki dyni wyrzucić, nie jest to konieczne, mogą być suszone, a następnie są takie same jak słonecznika. Zawierają one również dużo składników odżywczych i przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.