Sernik w piekarniku: gotowanie recepty

Wiosną i latem wszystkie kobiety starają się ograniczyć się do słodkiego, a fakt, istnieje wiele powodów. Ale jak smutny staje na żywo podczas kulinarnych zakazane. Dobrze, aby pomóc słaba płeć w pośpiechu dietetyczny deser twaróg - budyń!

Każdy wie, że pudding - tradycyjny angielski dish, bez którego nie wyobrażalne rodzinne wakacje. I na Boże Narodzenie owsianka śliwka śliwka lub kleik tworzył cały klan, w każdej rodzinie własnego budyń receptura, przekazywana z pokolenia na pokolenie przez wieki. Ale to danie jest tak odpowiada nawyków żywieniowych ludzkości, że teraz można znaleźć w każdym zakątku świata, a nie tylko na mglisty Albion.

Jest to niesamowita różnorodność rodzaje puddingu: ser, ryż, chleb, owoce i jagody, czekolady, mięsa i tak dalej. Co więcej, można je zakupić w sklepach spożywczych i cukierniach. Ale lepiej jest opanować budyń gotowania w domu i być pewny swojej wartości kalorycznej i użyteczności. Różnorodność receptur żywności pomogą stworzyć arcydzieła do radości rodziny i przyjaciół.

Dieta przepis sernik

składniki:

Tłuszczu twarogu - 150 g
Mąka - 1 łyżka.
kefir - 1 łyżka.
Jajko - 1 szt.
Cukier - 1 łyżeczka ..
Skrócone - 0,5 b.
Kakao, wanilia - frac12- h. L.
Świeże truskawki lub maliny, liście mięty

Przygotowanie:

Bić jajka i cukier, dodać mąkę, masę do jednolitości. Quark obniżyć miksera z jogurtem, tak aby masa była bujna, bez grudek. Dodać jajko i mąkę, a nawet obniżyć.
Ogrzać głębokim garnku i wlać do otrzymanej mieszaniny do niego. Ugotować budyń na małym ogniu przez 15-20 minut bez przerwy mieszać.
Następnie, gorąca masa cienkim strumieniem wprowadzić skondensowane mleko, przed zmieszaniem z kakao i waniliny. Dajemy wrzenia, stale mieszając.
Następnie wlewa się do form, pudding, Pozostawiono do ochłodzenia i w lodówce w ciągu dwóch godzin. Gotowy budyń mogą być ozdobione jagód, liści mięty.

Sztuczki łaźni wodnej!

Aby przygotować budyń w kąpieli wodnej dopasowanie patelnię pokrywką, która pasuje do formy tak, że nie ma miejsca na cyrkulację pary. Ostrzeżenie! W dolnej części formularza, w którym budyń nie powinno być w kontakcie z dnem uszczelki miski jest wymagane! Kształt budyń powinien być umieszczony już w przegotowanej wodzie, a następnie zamknąć pokrywę i powrotu ogień. Dostosować wrzącej wody, tak, że nie przedostają się do formy z budyniu.

Zobacz także:

Sernik w piekarniku

składniki:

Ser - 300 g
Jajka - 2 szt.
Cukier - 1/3 sztuki.
Kasza manna - 2 łyżki. l.
Rodzynki - 50 g
Masło - 50 g
Szczypta waniliny

Przygotowanie:

Podzielić żółtek i białek. Dodaj żółtka z twarogiem, beat z mieszadłem. Następnie dodać w wielu zmiękczonej masło, trzepaczka ponownie. Dodaj kaszy manny i rodzynki, wanilia, dobrze wymieszać. Ostrożnie wprowadzić wcześniej pobity białka z cukrem.
Umieścić budyń do nagrzanego piekarnika i piec przez 15 minut. Aby nie dopuścić do upadku budyń, to nie powinno być po prostu usunięte z pieca.
Dekoracja pudding mogą być: bita śmietana, dżem, cukier puder, czekoladę. Ostrzeżenie! Wszystkie powyższe znacznie zwiększy wartość kaloryczną produktu!

Sztuczki pieczenia w piekarniku!

Puddingu żadnej pieczenia w piecu przylegają do temperatury 170-200 ° C

Formy do pieczenia może być emaliowane lub aluminiowy kubek. Aby zapobiec sklejaniu, nasmarować formę budyń z masłem z zamrażarki. Następnie posypać sucharki mąki lub grysiku. Forma jest napełniony do połowy, tak jak w procesie pieczenia wschody pudding dwukrotnie z pierwotnej objętości.

Zobacz także:

Dał nam recepty idealny dla tych, którzy zdecydowanie walczyć z nadwagą, jak również tych, którzy przylega do diety ze względów medycznych (dla pacjentów z zapaleniem błony śluzowej żołądka o wysokiej kwasowości i niskie). Ponadto, te potrawy zadowolą każdą konesera pysznej i zdrowej żywności. Biorąc dane przepis może zawierać fantazji i różnorodność potraw. Zapraszam do dodawania swoich budyniu śliwek, suszonych moreli i owoców kandyzowanych, świeże owoce, wszystko co twój smak. Ponadto, mogą one być dodawane jako ciasta i ozdobić już ugotowany deser.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne