Jak ugotować kisiel z jagód?

To przyszło z jagód sezon, a tym razem jest to najlepsza dla akcji witamin na zimę. Jedz świeże jagody, zamrażać je, dodawać do deserów, przygotować napoje i nie zapomnieć o tradycyjnej rosyjskiej drink - owsianka. Berry budyń okazuje się szczególnie smaczne i pożywne.

składniki:

1. Woda - 2 litry
2. Jagody (truskawka, żurawina, porzeczki, jeżyny, wiśni) - 400 g
3. cukier - Art frac12-.
4. Skrobia - 5, art. l.
5. Kwas cytrynowy - frac12- h. L. (Opcjonalnie Dodaj do kwasowości)

Przygotowanie:

Przejść przez jagody, spłukać dokładnie wodą i je zapamiętać. Naciśnij wynikowy sok do garnka, zalać wodą i postawić na ogniu. W tym czasie miesza się skrobię w 1 kubka wrzącej wodzie na zimno aż grudek zniknie. Kiedy sok czyraki, wlać cienkim strumieniem skrobi i natychmiastowe rozpoczęcie szybko kolidować z wodą tworząc grudki nie mają czasu. Dodać cukier i wymieszać budyń. Gotować galaretki, aż zgęstnieje. Wlej napój do szklanki, chłodnych, dekoracji ze świeżych jagód i liści mięty.

Zobacz także:

• Jak gotować kompoty prawo?

Bon appetit!

specjalnie dla LadySSpecjalny kosz.ru - Styusha