Piernik: Nowy przepis

Pachnące ciasteczka wakacyjne, dzięki filmów zagranicznych, stał się atrybutem świąt przytulnym noworoczne z nami. Urok i niezapomniany smak dostaje pieczone z przyprawami. W zimie, pierniki i imbir jest podwójnie użyteczna dla odporności. Ale muszę powiedzieć, że nie wszyscy mają do smaku to ciasto, więc najlepiej jest przygotować niewielką część procesu.

składniki:

1. Mąka - 200 g
2. Masło - 100 g
3. Honey - 2 łyżki
4. Jajka - 1 pc
5. Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
6. Kakao (jeśli jest to pożądane, zamiast miodu) - 1 łyżka
7. zmielone przyprawy: cynamon, imbir, goździki - dla frac12- łyżeczki

Skład pierniki glazury:

1. Jajko - 1 szt
2. Lemon - 1 szt
3. cukier puder - 100 g

Przygotowanie:

Piernik ciasto jest bardzo kapryśna, łatwo traci swój kształt. Nie możemy powiedzieć dokładnie, kiedy produkty są gotowe - zdecydowanie powinien spróbować być chrupiące.

Najważniejsze - Przed dokonaniem świątecznych ciast, stworzyć nastrój, słuchać muzyki, w tym świec zapachowych, tune in, niech wasze myśli być dobre. Myj ręce, założyć fartuch i eleganckie dla sprawy!

• Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia trzykrotnie. Dodaj do wszystkich przypraw i miękkiego masła, ale nie do jej stopienia. Wymieszać wszystko z talerza, aby uzyskać mąkę miękiszu.
• Teraz umieścić jajko i cukier, zagnieść ciasto. Gdy ciasto jest gotowe, zawinąć je w folię i włożyć do woreczka i umieścić w lodówce na kilka godzin. Choć jest w lodówce, należy szablony z papieru lub korzystać z gotowych formularzy dla plików cookie.
• Następnie ciasto rolki o grubości około 6-7 cm. Wzornik na górną i wyciągnięcia noża. Na mąką pieczenia manekiny, top Rozłóż je z utartych żółtek jaj.
• Rozgrzej piekarnik do 170-200 stopni, piec ciasta około 11-14 minut. Najważniejsze, że nie są one spalone, ale nie były bardzo miękkie - lub stracić swój kształt. Super ciastka imbir, więc ona utwardzona.
• Zrobić lukier: białka jaj zimno śmigać aż pieniste ciało stałe, a następnie ponownie z cukrem pudrem na maksymalnej prędkości, a następnie dodać sok z cytryny.

Ozdobić pierniki glazury piękno wymieszać barwnik koloru. Nadal możliwe jest, aby zrobić zdjęcia na ciasta z polewą czekoladową.

Zobacz także: Jak gotować pierników?

Aby produkty imbir można powiesić na choince, przygotować je dzień wcześniej, więc są dobrze utrzymane kształt. Wykonać otwory i wkręcić piękną wstążką.

Ty świąteczny nastrój i pyszne kulinarne!