Że szybko ugotować mielone?

Mięso mielone - najbardziej prosty produkt uboczny z których można szybko gotowane i pierwszy i drugi, wymyślić coś niezwykłego i ekskluzywnego, aby zadowolić swoich bliskich. Może być stosowany w żywności dietetycznej i dziecka.

Kotlety z mięsa mielonego z sosem pomidorowym

składniki:

1. Munk - 4 łyżki. l.
2. Jajka - 2 szt.
3. Adzhika - 1 łyżeczka ..
4. Munk - 4 łyżki. l.
5. Tomato - 4 łyżki. l.
6. Czosnek - 3 ząb
7. mąka
8. sól
9. Chmiel-suneli
10. Pieprzem
11. olej roślinny

Przygotowanie:

• Położyć farsz w jajka, kasza manna, solą i pieprzem. Ugniatać aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
• Mielone zrobić małe placki, roll w mące.
• Na przygotowanej ciepła miski olejowej, umieścić placki smażone 2 stronach aż do złotego brązu. Po tym, dodać klopsiki do garnka.
• W osobnym pomidorowego płyta put, ostrożnie włożyć ciepłą wodą. Teraz wlać powstałą mieszaninę klopsiki i umieścić je na ogniu. Gdy sos pomidorowy dojdzie do wrzenia, zmniejszyć płomień i gotować kotlety, aż będą gotowe.
• 10 minut przed wyłączeniem patelnię, dodać adjika, posiekany czosnek, przyprawa chmiel suneli.
• Podawać hamburgery gorąco, podlewanie sosu pomidorowego. Dekorować może być dowolny.

Że szybko ugotować mielone: ​​zrazy z jajkiem

składniki:

1. Napełniacz - 500 g
2. Jajka - 3 szt.
3. Pomidor - 1 łyżka. l.
4. Cebula - 1 szt.
5. Kwaśny - 200 g
6. Zioła, sól, zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

• Ugotować jajka na twardo, następnie schłodzić je i czyste. Każde jajo jest cięty na 2 części.
• Następnie umieścić w mielonego drobno posiekanej cebuli, koper, pietruszka, posypać solą i pieprzem. Wszystko miesza się do uzyskania jednorodnej masy.
• Z uzyskanych mielonego mięsa kulkami 6 zrobić równej wielkości. Posmarowania blachy do pieczenia lub patelni z oliwą i umieścić je.
• Kulki wykonane wgłębienie, w którym wprowadzone do przygotowanej części jaj. Odłóż stronie wypukłej.
• Po tym, trochę kwaśną śmietaną i pomidorowy, wymieszać je. Pieprz i sól Wlać mieszaninę zrazy.
• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C i miejscu zrazy. Pieczemy je przez około 30 minut.
• Zrazy Podawać na gorąco z ulubionym surówka.

Krótki makaron nautically mielonego

składniki:

1. Napełniacz - 200 g
2. Pasta - 500 g
3. Cebula - 0,5 szt.
4. olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.
5. sól

Przygotowanie:

• Rozgrzać olej do smażenia warzyw patelni, włożyć mięso mielone i smażyć tam.
• Drobno posiekać cebulę i dodać do farszu. Smażyć wszystko do miękkości.
• Wlać do miski z wodą, a po tym, czyraki, wlać makaronu. Doprawić solą i gotować przez 15 minut.
• Kiedy makaron jest gotowy, odcedzić i dodać mięso mielone. Wszystko dobrze wymieszać.

Kotlety mielone z rasy

składniki:

1. Mielone - 0,5 kg
2. Czosnek - 1 szt.
3. Marchew - 1 szt.
4. Podsolnechnoemaslo
5. Pomidory - 1 szt.
6. mąka
7. Cebula - 1 szt.
8. adjika
9. ser

Przygotowanie:

• Cięcia pomidory w plastry, cebula drobno ścięcie. Rozgrzać olej, podsmażyć cebulę, aż będzie złoty kolor, a następnie dodać pokrojone marchewki i pomidory, przyprawy, adjika.
• Po 5 minutach wyjąć i wlać do formy, która następnie umieścić ścięcia.
• Tworzą pasztecików, umieścić w środku kawałek sera twardego.
• Rolka kotlet w mące i umieścić go w sosie. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C i umieścić w piekarniku placki. Gotować przez 40 minut.

Bolognese sos z makaronem

składniki:

1. Pig-wołowina lub mielona wołowina - 500 gramów
2. Cebula - 1 szt.
3. Czosnek - 6 zęby
4. Basil - 10 liści
5. Pomidory - 4 szt.
6. Oliwę z oliwek - 2 łyżki. l.
7. Pieprz, sól do smaku

Przygotowanie:

• Umyć pomidory, parzyć je wrzątkiem i zdjąć skórę.
• Umyć bazylię i posiekać.
• Następnie podgrzać rondla, dodać oliwę, włożyć farsz. Zacząć smażyć 5 minut, dokładnie rozgnieść grudki.
• Na innej patelni podsmażyć posiekaną cebulę i dodać do farszu. ponownie farszu wymieszać.
• Chop pomidory blender lub pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić je w farszu. Również dodać bazylię i czosnek.
• Pieprz i sól wołowina, przykryć pokrywką. Teraz gotować nadzienia 30 min.
• Zagotuj wodę i dodać spaghetti i gotować przez 15 minut. Po spaghetti i sos jest gotowy, podawać z gorącym sosem.

Cukinia z mięsem mielonym

składniki:

1. Napełniacz - 500 g
2. Cukinie - 6 szt.
3. olej słonecznikowy - 2 łyżki. l.
4. Ser - 200 g
5. Kwaśny - 200 g
6. Mąki - 2 łyżki. l.
7. Cebula - 2 szt.
8. Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

• Cukinię umyć i pokroić w plasterki. Wyciąć w środku siebie, pozostawiając jedynie obrzeże. Cukinia rolki w mące. Raskalov olej i smażyć z obu stron. Masło nasmarować blasze i umieść cukinia gotowy.
• Osobno podsmażyć cebulę, następnie zemleć i wymieszać je, dodając przyprawy.
• Następnie należy wypełnić pola z cukinią farszu. Top z kwaśną śmietaną i tartym serem.
• Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Następnie należy umieścić tam cukinię i gotować 15 minut, aż do zarumienienia. Pierce w środku: Jeśli sok, a następnie można dostać. danie można użyć dowolnego.

Jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu na gotowanie skomplikowanych potraw, można bezpiecznie korzystać z farszu szybko ugotować pyszny obiad. Różnorodność potraw mięsnych, które mogą być przygotowane na tyle szybko, tak bardzo, że będą one zadowolić nawet najbardziej wymagające gusta członków rodziny. Prezentowane naczynia są dość proste do wykonania i nie wymagają dużo energii, umiejętności i czasu, aby przygotować je może każdy gospodyni.

specjalnie dla LadySpecial.ru - Julia