Ser kalorii

Twaróg - nie rodzimy rosyjski jedzenie, ale to tak dawno, że nawet dla nas trudne do zapamiętania, kiedy i gdzie twaróg przeniknęła do naszego życia. Nie wiadomo dokładnie, nawet gdy nie pojawia się. Najprawdopodobniej skrzep powstały po raz pierwszy człowiek nauczył się oswajać zwierzęta - kozy i krowy. Teraz zastąpić produkt ten nie istnieje, to jest przydatne dla osób w każdym wieku.

Można poodobrat i rodzaj twarogu - o niskiej zawartości tłuszczu, gładkie lub ziarniste, a nawet wybrać recepturę do smaku - ciastka ser, serniki, twaróg, zapiekanki, ciasta. Nawiasem mówiąc to serniki skrytykował brytyjskich dziennikarzy w odpowiedzi na złą opinię o angielskie jedzenie Julii Arshavin - żonę sławnego sportowca. Natychmiast widoczne jedli nasi brytyjscy serniki, jakby skosztował, nie traktować ich z uprzedzeń.

Rodzaje sera i ich zawartość kalorii

Fani produktów mlecznych są bardzo szczęśliwy, ponieważ nie mogą wchłonąć niesamowity produkt, ale także wzbogacić swój organizm. Twaróg - to doskonały asystent dla utrzymania zdrowia. Tak, i całkiem niedrogie. zawartość kalorii tego produktu zależy od odmiany i tłuszczu. Na przykład, niskotłuszczowy produkt ma wartość kaloryczną od około 55 do 101 kcal na 100 gramów. Zsiadłe mleko 5,4% już „twardsze” to - 138-142 kcal. I tak rośnie.

Produkt o zawartości tłuszczu 7% będzie miał sto gramów 129 kalorii, 9% - 157. i co możemy powiedzieć o twaróg - jest on produkowany przez troskliwych rąk babci, najbardziej vysokokaloriny, ale bardzo czyste. Sto gramów 20% - Foot twaróg obarczona 226 kcal. I pomimo tego wszystkiego, ser to doskonały produkt dietetyczny, który został już przetestowany na sobie setki ludzi siedzących na diecie. On przekąskowy wchłaniane przez organizm i przyczynia się do doskonałego trawienia. Dlatego twaróg może być zmieniane z innych wyrobów mleczarskich podczas zarówno mono- i innych.

Twaróg i dieta

Na czczo dni można także używać produktu cud: 100 -150 gramów twarożku ze śmietaną, używać go jako „duet” powinna wynosić do 4 razy dziennie, aby poprawić metabolizm.

Ale słodki twaróg zmniejszyć centymetrów nie są przeznaczone. Zawierają one nie tylko cukier, ale także czekoladę, owoce kandyzowane, polewy wysokokalorycznych. I uważać, jeśli zdecydujesz się na dietę - serniki i tvrozhnye masa może zawierać do 26% tłuszczu, którego dobrze nie pasuje.

Twaróg - uniwersalny uzdrowiciel

Bogactwo sera jest w dużej ilości niezbędnych witamin człowieka. Przede wszystkim, jest to wapń, tak niezbędne do zębów, włosów, paznokci, kości. Przy okazji wzmacnia kości tłuszczu twarogu. Witamina A pomaga organizmowi zwalczać infekcje i normalizuje przemianę materii. B12 - witamina dla wzroku, ale D jest odpowiedzialna za fosvora wymiany i wapnia w organizmie. A dzięki niezrównoważonej ilości tłuszczu i białka, ser jest bardzo dobre dla mózgu.

Idziemy dalej: metinion znajduje się skrzepu zmaga się ze stwardnieniem rozsianym. Żołądka, wrzód żołądka, nadciśnienie, choroby nerek i wątroby, pęcherzyka żółciowego, rak trzustki - wszystkie Ser traktuje. On jest lepszy od innych rodzajów produktów mlecznych pod kątem zawartości białka i stopnia asymilacji przez organizm. Ciało Asymilacja twaróg ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego, żelaza, sodu, magnezu, cynku, fosforu i fluoru.

ser się gotowanie

Aby rozpocząć teraz wyśledzić rustykalny mleko: iść za nim do sklepu nie ma sensu, żaden z produktem pasteryzowanym nie działa, tylko tracić czasu na próżno.

Pozostawić pojemnik domu mleka w ciepłym miejscu na jeden dzień, a następnie ogrzewać prawie do wrzenia, ochłodzić i szczepu przez nesolko warstw gazy. Naciśnij i powiesić torbę garnka do szklanej surowicy, jej, nawiasem mówiąc, również mogą być spożywane w diecie. Nie zapominaj, że uzyskał twaróg jest bardzo dużo kalorii i tłuszczu.

zobacz także:

Ile sera, jak to możliwe i potrzebne do jedzenia?

Pierwszym i głównym pokładzie zapalonym twaróg: nie nadużywać ulubiony przysmak. Twaróg jest również niezbędne do dawki - nie więcej niż 250 gramów dziennie i nie więcej niż trzy razy w tygodniu. jelita pacjenta lepsza opieka patrzeć w kierunku domku, ponieważ bakterie, które mogą rosnąć w nim, w tym przypadku, spowodować szkody dla organizmu. W ogóle, ser nie powinien bać, to tylko pomaga nam, aby być zdrowym, jak wiadomo, najpiękniejsze kobiety - zdrowa kobieta!

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne