Owoców i warzyw puree dla dziecka

Do przygotowania owoców i warzyw puree trzeba wziąć tylko najbardziej dojrzałe i świeże owoce. Owoc z „beczki” w diecie dzieci może powodować zaburzenia jelitowe. Dyskusja na temat owoców i warzyw puree dla dziecka.

Przed oczyszczeniem marchewki i inne warzywa, należy je dokładnie umyć pod bieżącą wodą za pomocą szczotki. Warzywa i owoce puree dla dziecka koniecznie czyste. Peel należy wyciąć razem z górną warstwą masy, w którym zima od długiego przechowywania może gromadzić się szkodliwe substancje. Niektóre warzywa, takie jak ziemniaki, marchew lub cukinia, przed przygotowaniem puree muszą nie tylko do czyszczenia i konserwacji, a także nasączonego w zimnej wodzie do około 4 godzin. To pozwala pozbyć się nadmiaru substancji szkodliwych: skrobia, azotany, itd.

Podczas gotowania większość witamin i minerałów w pożywieniu jest zniszczona. Aby zachować wartości owoców i warzyw, to lepiej, aby narazić je na bardziej łagodną obróbkę cieplną - piec w piekarniku lub gotować w podwójnej kotła. Ponadto, ten sposób gotowania zachowuje naturalny aromat żywności, co smaczniejsza naczynia są bardziej aromatyczne. Podobnie, można gotować i klopsiki, mięso i pary, która jest następnie pożądane, aby przewinąć w maszynce do mięsa, jeśli dziecko nie jest jeszcze przyzwyczajony do gryzienia duże kawałki. Fried nie jest zalecany dla dzieci poniżej 3 lat. Zazwyczaj menu dla dzieci z warzyw lub owoców do roku nie dodawać soli - tyle okruchów zawartej w samych produktów. Nie kierować się swoim smakiem, próbując mash: wydaje nam się mdły, właśnie dlatego, że jesteśmy przyzwyczajeni do więcej soli niż jest to wymagane przez organizm. Jeśli trzeba jeszcze dodać sól, dodać sól do już gotowych danie i używać tylko jodowana sól. Yoda jest teraz dzieciaki często brakuje, zwłaszcza w dużych miastach, ale to pierwiastek śladowy tymczasem niezbędne dla rozwoju dziecka, w tym intelektualnych.

Rozpuszczalne w tłuszczach witaminy A, E, D dla dziecka są dobrze absorbowane przez organizm tylko w połączeniu z olejami. Dlatego puree marchew, dynia potrawy z czerwonej papryki i innych warzyw i owoców zawierających te witaminy, trzeba dodać olej roślinny - ćwierć łyżeczki i dań mięsnych, warzyw lub owoców smak może być mały kawałek masła. Z tego samego powodu nie powinny oferować dziecka tłuszczu produkty mleczne. Wyjątek - zalecenie lekarskie związane z otyłością lub właściwości metabolicznych. Mięso - chude, ale mięso do menu dla dzieci powinny być bez tłuszczu, żył i filmach. Indyk, królik i wołowina wieprzowina korzystne.

ryby morskie

Ryby w diecie z warzyw lub przecieru owocowego można podawać 9 miesięcy, 1-2 razy w tygodniu, zastępując ją danie mięsne. W ryby morskie są znacznie więcej elementów jodu i mikroelement niż w rzece. Wybierz odmiany niskotłuszczowe - okoń, dorsz. Dopóki dziecko po prostu wyciąć pierwsze zęby, jego dieta powinna być homogenizowane puree - która jest drobno sproszkowany z odpowiednią ilością wody. Ale do 8-9 miesięcy w diecie powinna natknąć dużych włókien i do roku Pipsqueak całkiem zdolny do radzenia sobie z kotlet. Żywność dla niemowląt grubszej pomaga rozwijać aparat szczękowy i przydatne dla zębów. Do roku w posiłkach dla dzieci nie jest konieczne, aby dodać pieprz i inne przyprawy. mogą powodować reakcje alergiczne i zaburzenia żołądkowe. Dla smaku zupy można umieścić dziecko wyjątkiem liść laurowy i ziół - cenne źródło wapnia. Bądź ostrożny wprowadzić do diety niemowląt świeżej cebuli i czosnku.