Orkisz: użyteczne właściwości, płatki kalorii i metody jego wytwarzania

Orkisz jest uważana za matkę wszystkich nowoczesnych odmian pszenicy. Czasami nazywa się to pisze. Wiadomym jest, że EMMER, właściwości użytkowe, które mogą dziwić posiada również wyjątkowy smak i jest znany na całym świecie. Jest to bardzo trudne do mielenia, ponieważ grys są wykonane z szyszek i kwiatów. Więc co jest stosowanie orkisz i jak może być gotowane?

EMMER kasza: właściwości korzystne

Pisane jest niskokaloryczny produkt o wysokiej zawartości białka, zawierający wiele podstawowych aminokwasów. Wiele dietetycy uważają, że niektóre współczesne choroby pojawiły się z powodu odmowy ludzi spożywać orkisz, bo to ziarno zawiera cały zestaw chromosomów.

Dla wszystkich produktów odchudzanie jest uważana za ideał orkiszu - zboża kaloryczności jest tylko 127 kalorii. zawiera 5,5 g białka, tylko 0,85 g tłuszczu i 26,4 g węglowodanów.

Jeśli porównamy go z pszenicy, a przede wszystkim, warto zauważyć, że orkisz zawiera znacznie bardziej użyteczne elementy, witaminy i minerały. Jedzenia tego zboża cały czas, można normalizować poziom cukru we krwi, wzmacnia odporność, poprawiają czynność serca, układu nerwowego i systemów trawiennych.

Zobacz także:

Kasza jęczmienna w multivarka

Kuskus: korzystanie z produktu i szkód

Orkisz ziarno zawiera zrównoważoną ilość składników odżywczych, które organizm potrzebuje do normalnego funkcjonowania. Użyteczne właściwości orkisz nie jest redukowana w procesie jego wytwarzania. Ponadto zad jest bardzo szybko rozpuszcza się, tak dobrze trawiona.

Orkisz ma praktycznie żadnych przeciwwskazań, to nie może być stosowane wyłącznie w przypadku indywidualnej nietolerancji, co jest bardzo rzadkie.

Jak gotować orkisz?

Kiedy dietetycy zaczął mówić o korzystnych właściwościach orkiszu, coraz więcej kucharzy zaczęli używać go podczas przygotowywania różnych potraw. Dziś wszędzie orkisz dodaje się do zup, zbóż, krakersy, chleb i sosy.

Przed przystąpieniem do receptur skomplikowanych potraw, trzeba zrozumieć, jak gotować pisane na wodzie.

Jak gotować napisane: przepis

składniki:

• 1 łyżka. emmer;
• 2 łyżki. woda;
• 80 g masła;
• sól.

Przygotowanie:

1. Najpierw trzeba umyć zadzie: należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ klasyczny kasza powinna być wystarczająco lepka.
2. Teraz trzeba wlać Umyte kaszę, wlać go zimną wodą i umieścić w ogniu. Najważniejszą rzeczą jest, gdy woda się zagotuje, zdjąć pianę w czasie.
3. Następnie należy zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką i pozostawić mieszaninę gotować aż orkisz całkowicie absorbują wodę. Ważne jest, aby przykryć rondel lub grys wyleczyć, a potrawa będzie bez smaku. Pamiętaj, aby od czasu do czasu mieszając orkisz, inaczej owsianka spali.
4. Po 20 minutach, kasza zostać zakończone. Może ona służyć jako dodatek lub jako deser dodaniu trochę cukru i suszone owoce. Jeśli ubiegasz się jako dodatek papka, to trzeba dodać do niej liść laurowy oraz sól i pieprz.

Główne sposoby wytwarzania płaskurki

Jeśli nie jest napisane, jak gotować, można myśleć, na podstawie wyżej wymienionej klasycznej receptury. Owsianka jest świetnym rozwiązaniem śniadanie, bo wiele już znudzony z płatków owsianych lub jaj.

Przepis Orkisz, gotowane w mleku

Aby było bardziej pożywne owsianka, może to być gotowane w mleku. Składniki są takie same jak w poprzednim przepisie, ale tutaj użyjemy więcej i mleko.

Przygotowanie:

1. Po pierwsze, trzeba dobrze wypłukać zbóż owsianka okazało się lepka. Jeśli wolisz luźne owsiankę, a następnie umyć orkisz nie jest konieczne.
2. 1 łyżka. Kasza wlać 1 łyżka. zwykła woda. Następnie musimy umieścić owsiankę na ogniu, a gdy się zagotuje, przykryć pokrywę pojemnika.
3. Po 5 min. wlać 2 łyżki kaszy. mleko gotowana.
4. Dodać trochę soli i cukru, a następnie pozostawić orkisz, wytwarzając około jednej czwartej godziny lub dłużej, w niskiej temperaturze.
5. Potrawa powinna być wypełniona olejem, suszonych owoców i pozostawić na chwilę do zadem dobry do pary.

Receptura pisane z bekonu

Orkisz jest dobrze nadaje się do dania głównego, jeśli uzupełnić go o odpowiednie składniki, takie jak boczek i cebula. Aby to zrobić, trzeba gotować owsiankę według klasycznej receptury. Ilość boczku i cebuli podjąć według własnego uznania.

Przygotowanie:

1. Zagotować orkisz już nam znany sposób.
2. Choć emmer będzie gotować, przygotować boczek i cebulę. Bacon Należy pokroić na małe kawałki i smażyć, ale tak, że nie skwarkami.
3. Cebuli należy wycinać i dodać do bekonu (jeśli to konieczne, wlać trochę oleju słonecznikowego).
4. Zmniejszenie ciepła obejmują szalkę pokrywką i pozostawić do przygotowania jednej czwartej godziny.
5. Podczas napełniania jest gotowy, dodać go do kaszy, dobrze wymieszać i podawać do stołu.

Zobacz także:

• kasza jęczmienna: jakie korzyści i szkodzi?
• Jęczmień: właściwości, kaloryczny
• Kalorii gotowane gryka

Kasza orkisz pozwala zróżnicować dietę, dodając swoje składniki odżywcze. Może być używany do przygotowywania różnych potraw. Najważniejsze - nie bój się eksperymentować.