Lecznicze właściwości czerwonego kawioru

Każda jagoda - to jak mini-kapsułki z suplementu diety. Lakier delikatność, masz białka, wapnia, fosforu, kwasy wielonienasycone tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach A, D i E. Mamy cieląt tylko dwa minusy - dość wysokie kalorii i soli, więc jeśli chcesz zachować figurę, nie jest konieczne, aby banki i rozprzestrzeniania na białego chleba z masłem.

Dzienna stawka wynosi 2-3 łyżeczek. Szczególnie należy uważać, aby ci, którzy generalnie przeciwwskazane produkty słone (choroba nerek, kamienie nerkowe, nadciśnienie, niedokrwienie). Lecznicze właściwości czerwonego kawioru jest niezbędnym narzędziem w utracie wagi.

Czerwony kawior można poważnie zatrute, więc dostać się wokół straganów z ważona delikatnością wątpliwego pochodzenia i nie kupić smakołyki w plastikowych pojemnikach z „dobrego znajomego, który niesie jaja bezpośrednio z Dalekiego Wschodu.”

Najprawdopodobniej produkty kłusownictwo, które nie wiedzą, co wodną przemyto (myte i jeśli w ogóle) w niektórych solonych potraw, a pewna ilość konserwantów dodaje do niego. Jeśli chcesz kupić produkt wysokiej jakości, zrób to w poważnym supermarkecie i dać pierwszeństwo kawior w szklanych słoikach. Faktem jest, że zbyt wiele bakterii wpływa ważył delikatność w sklepie. Ponadto, datę produkcji i datę ważności nigdy nie będziesz wiedzieć, ale to psuje się szybciej w puszkach. Produkt w pojemniku cyny chroniony przed czynnikami zewnętrznymi, ale ma inne wady: metal zmienia smak kawioru i nie ma możliwości, aby je rozważyć. Ale pod czerwonym szkłem jest piękne, jak na dłoni. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę, czy to w formie słoika białawego osadu, zakrzepów, folii łączącej i lopantsa (membrany pęknięte).

Jeśli producent poszedł zbyt daleko z olejem roślinnym, pod szkłem będą widoczne kropelki tłuszczu. Jeśli zapisane, pojawi się dużo solanki. Doskonałe jaja powinny być tej samej wielkości, nie pogniecione lufa i tulić do siebie zbliżone.

Przy zakupie właściwości lecznicze czerwonego kawioru Pamiętaj, aby patrzeć na dzień połowu - doskonała jakość będzie tylko delikatność złowione w okresie lipiec - wrzesień. Innym zastrzeżeniem - numery na czapce powinien zostać podniesiony. Jeśli są popychane przez wnętrze, przed wami fałszywe. Dobrze, jeśli bank powinien podpisać i GOST mówi, że produkt należy do pierwszej klasy - co oznacza, że ​​jaja są idealnie dopasowane pod względem wielkości. Zezwolenia Klasa II mieszać barwne „jaja”. Ogólnie rzecz biorąc, na brzegu dobrych traktuje należy nie tylko „kawior z łososia,” iz jaką czerwonych ryb została wzięta. Produkt daje nam cenne łosoś, nerka, Chum, COHO, pstrągi. Skład i stopień przydatności, są bardzo blisko, ale wygląd i smak z nich różnią. Najmniejsze jaja i właściwości lecznicze czerwonego kawioru - pstrąg średnicy wynosi tylko 2-3 mm, może wynosić od żółtego do pomarańczowego jasny. W kiżucz jest prawie taki sam rozmiar, ale kolor jest bordowy i smak goryczy. Jeśli lubisz duże jajka, kupić jaja keta. Średnica może być 5-6 mm, posiadają regularny kulisty kształt, bursztynowo-pomarańczowy kolor i dobrze widocznego tłuszczu pyłków kiełków. Przed rewolucją, to kawior o właściwościach leczniczych są nazywane „królewski”. Jednak produkt kawior jakby to nie wszystko, bo ma gęstą powłokę. Gdzie popularny kawior z łososia. Uniwersalne smak, średniej wielkości (o średnicy 5 mm), a nie jest bardzo twarda powłoka.

Jeśli widzisz listę methenamine (E 239), a następnie kawior wykonane przez starych technologii i nie powinny być na ladzie. Ten antyseptyczny uznano toksyczne i zakazano stosowania w lecie, goja. Obecność gliceryny (E422) nie są mile widziane - dodaje się go, jeżeli chcą sztucznie utrzymywać wilgoć. Jeśli lista konserwantów są produkty nieistniejące, wówczas etykieta musi być napisane „kawior pasteryzowane.” Ta nowa metoda dezynfekcji, na którym słoiki na parze w temperaturze 60 ° C. Z punktu widzenia korzyści i właściwości lecznicze dla lepszych konserwantów zdrowie pasteryzacji, jednak niektórzy konsumenci uważają, że po jajka smakują kilka zmian. Wybierając jajka i jego właściwości lecznicze, nie zapomnij zapoznać się z produktem. Ogólnie, składniki są wymienione wśród: jajka, sól i środek konserwujący. Bez tego ostatniego, że produkt nie jest przechowywany przez okres dłuższy niż dwa miesiące, a wraz z nim w lodówce może leżeć w ciągu roku. Jednakże, środki konserwujące nie powinny zawierać więcej niż jeden (maksimum - dwie). Są obecnie dopuszczone kwas sorbowy (E 200) i benzoesan sodu (E2).

Jeśli kupujesz delikatność w przezroczystym pojemniku, należy zwrócić uwagę na jajach - sztuczne idealnie okrągły i nie mają otworów-embrionów. Jednak czasami bez skrupułów producenci dodać naturalnej delikatności trochę fałszywe, a następnie wykryć zafałszowanie jest możliwe tylko podczas degustacji. Jeśli kupiłeś jaja i nie wiem właściwości lecznicze czerwonego kawioru, skosztował i zamiast delikatnego smaku poczuł ostry smak śledzia, czerwone kulki twarde powłoki na rozerwanie i przyklejają się do zębów, to „szczęście”, aby kupić sztuczny produkt. Aby nie spaść na przynętę, należy kierować się ceną (nie może być naturalne, tańsze o 600 rubli za kg) i przestudiować listę składników. U cieląt, stworzony przez człowieka, jako część będzie oznaczać, jaj, mleka i żelatyny. Spośród nich, aby jednorodną masę, nasycony aromatów, wzmacniacze smaku, oraz barwniki i spadła do wrzącego oleju - pod wpływem temperatury, białko składa się w kłębek.