Sorbinian potasu; uszkodzenia wewnątrz stosowane w kosmetykach

sorbinian potasu; uszkodzenia wewnątrz stosowane w kosmetykach Sorbinian potasu - jest sól potasowa kwasu sorbowego. sorbinian potasu (sorbinian potasu, E202) - naturalnie występującym środkiem konserwującym, i jest stosowany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym do konserw, konserwowania żywności i kosmetyków.

Wokół tej sprawy jest wiele kontrowersji. Niektórzy twierdzą, że jest to absolutnie nieszkodliwe, inni mówią coś przeciwnego. Spróbujmy zrozumieć to pytanie, zważywszy, że innego zdania. Dziś na łamach medicsguru.ru miejscu, w publikacji o sorbinian potasu, boli w środku, stosowany w kosmetykach, porozmawiamy o tym więcej.

Gdzie stosowany dodatek do żywności (E202)?

Ten środek konserwujący jest białym proszkiem. To jest łatwo rozpuszczalny w wodzie, nie ma zapachu. Smak lekko słodki. Chroni wyroby z formy, szkodliwe bakterie, drożdże mikroaerofilnych. Dlatego jest on powszechnie stosowany do wytwarzania konserwowanych warzyw i owoców. Dodawane do wyrobów cukierniczych, wędlin, soków, napojów gazowanych przemysłowych.

Jest stosowany w wytrawiania warzyw. W tym przypadku naturalnym mlekowego fermentacja w procesie fermentacji jest niemal zahamowany. Niewielkie ilości sorbinian potasu, są szeroko stosowane w przygotowywaniu potraw wschodnich: do marynat, ostre sosy. Środek konserwujący pozwala im drożdży i pleśni.

W produkcji preparatów kosmetycznych również użyć tej substancji w produkcji kremów, toników, szampony, odżywki, balsamy, etc.

Wypicie niewielkiej ilości środka konserwującego, nie poniesie szkody dla zdrowia ludzkiego. Tak mówią wielu producentów żywności. Środek konserwujący jest dozwolone i jest stosowany w prawie wszystkich krajach świata do konserwowania żywności.



Istnieją jednak ograniczenia na jego bezpieczne użytkowanie. Maksymalna tolerowana ilość substancji w żywności wynosi od 0,1 do 0,2%. Liczne badania potwierdziły higieniczne bezpieczeństwo sorbinian potasu. Dlatego na całym świecie wolą używać kwas sorbowy, zamiast kilku sprawdzonych konserwantów.

Jest on powszechnie stosowany w produkcji majonezu i produktów go zawierających. Aby w ten sposób zapobiec pojawieniu się bakterii kwasu mlekowego, w przypadku produktów słabo kwasowych w połączeniu sorbinian potasu i benzoesan sodu. Według dietetyków, stosowanie niewielkich ilości tych substancji przedostaje się do wnętrza, a także żywność nie jest szkodliwa dla zdrowia.

Jakie są sorbinian potasu?

Substancja ta została po raz pierwszy wyprodukowane w XIX wieku jarzębiny jagody. Jednakże, właściwości tych substancji badane przez długi czas, podczas gdy w roku 1945 opatentowany godu kwasu sorbowego, jako dodatku do żywności przeciwgrzybiczych. Teraz sorbinian potasu wytwarza się z nasion lub roślin otrzymanych w sposób sztuczny.

W którym żywność ma konserwujący E202

Substancja ta ma działanie bakteriostatyczne. To nie zabija pleśń, grzyby, drożdże i spowalnia ich rozwój. Podczas konserwujący do obróbki cieplnej nie jest zniszczona.

W większości przypadków, sorbinian potasu dodano do wytwarzania sery, kiełbasy, majonez, ketchup. Dodaje się go do gorczycy, masło, margaryna, spready, mąki i ciasta. Środek konserwujący można znaleźć jako część barów dżem, dżem, dżem, przecieru owocowego, owoce i słodycze. Czytając skład sok, konserwy, a nawet wino, można spotkać znajome dodatku E 202.

Co produktów kosmetycznych zawierających E 202?

W większości przypadków, sorbinian potasu można znaleźć w szampony, żele pod prysznic, mydła w płynie, płyny, toniki, mleczka do twarzy, ciała. Bardzo często jest ona wykorzystywana do wytwarzania produktów kosmetycznych do opalania, solarium. E202 jest stosowany w produkcji wyrobów dla higieny jamy ustnej, płyny do płukania ust, kremy do twarzy, szyi. Bardzo często w produkcji kosmetyków, sorbinian potasu stosowany jest w połączeniu z innymi środkami konserwującymi.

Są szkodliwe konserwant E 202?

Zdaniem wielu naukowców, którzy przeprowadzili długie, dokładnych badań, sorbinian potasu jest najbezpieczniejszym dodatek w przemyśle spożywczym. Nawet najbardziej do pogodzenia przeciwników dodatków do żywności, trzeba przyznać, że dopuszczalna ilość E202 nie są niebezpieczne dla zdrowia człowieka. Jednak może powodować reakcje alergiczne u niektórych osób wrażliwych.

Więc rozmawialiśmy o sorbinian potasu. Śmiertelna dla stężenia Human substancji wynosi około 5 g / kg. Ta wartość jest w przybliżeniu taka sama, jak w 1 łyżka soli kuchennej. Ponieważ nikt przy zdrowych zmysłach by nie dodać taką ilość środka konserwującego w produkcie, można bezpiecznie kupować produkty w sklepie, bez obawy o szkody dla ich zdrowia.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne
© 2021 po.ungurury.ru