Kaloryczność, korzystanie z białej kapusty
Na naszej planecie, istnieje około stu różnych rodzajów kapusta, najbardziej popularne są cztery z nich: biała kapusta, brukselka, kalafior i kalarepa. Pekin zyskuje popularność. kapusta często uprawiane na terytorium Rosji, ponieważ jest to najbardziej odporne na zimno. Ten produkt może być spożywane świeże, ale można dodać sól i marynować. Co ciekawe, w postaci solone kapusty zachowuje wszystkie swoje własności odżywcze, a ponadto z prawej wytwarzania i przechowywania aktywowanego witaminy C, w tymkapusta kalorie
28 kcal
struktura
Kapusta bogate w witaminy B (B1, B2, B3), witamina K, U i H, beta-karoten, kwas askorbinowy i nikotynowy. Zawiera on wiele minerałów takich jak potas, odpowiedzialne za aktywność funkcjonalną mięśnia sercowego i wycofania nadmiaru płynu z ciała, magnezu, żelaza, mały rutyny, pektyny, cynk, molibden, srebro, magnezu i mikroelementów.
Kapusta składa się z włókien i niewielkiej ilości węglowodanów, dlatego zaleca się, aby wziąć w żywności w różnych dietach. Ten roślinny zawiera dużo białka roślinnego, w zależności od liczby wyjechał daleko za buraki, marchew, rzepa i brukwi. Posiada wiele niezbędne aminokwasy takie jak treonina, lizyna i metionina. Główną cechą, która określa wysoką wartość kapusta, jest fakt, że jest w stanie utrzymać wszystkich swoich składników odżywczych w stanie surowym przez siedem miesięcy. Podczas fermentacji te cukry są obecne w tych warzyw, przekształca się w kwas mlekowy, a ta substancja ma wpływ konserwujący. Nie zapomnij o obecności lotnych produkcji w kapuście, substancje te są szczególnie przydatne dla osoby w różnych chorób przeziębieniach, ponieważ wytwarzają one działanie bakteriobójcze.
właściwości
Kapusta jest z powodzeniem stosowany jako celów terapeutycznych, jak również w praktyce kosmetycznej.
Jej przyjęty obejmują różnorodne dietach leczniczych, pacjent w tym przypadku powinien mieć tego warzywa w sałatce. W miażdżycy tętnic, włókna zawarte w produkcie promowania przyspieszone usuwanie cholesterolu z organizmu. W takich chorobach, jak dna moczanowa, kamica żółciowa, a także choroby serca, nerek, w tym alkalizuje roślinne środowisku organizmu dzięki nieobecności w nim zasad purynowych.
Jego stosowanie jest pokazany na otyłość, ponieważ zawiera bardzo mało kalorii, a także przedstawić specjalną substancję - kwas tartonovaya, opóźnia przemianę węglowodanów w tłuszcz. Ta nieruchomość kapusta jest również ważne dla chorych na cukrzycę, ale ważne jest, aby uznać, że jest to utracone podczas obróbki cieplnej.
Spożywanie świeżo wyciśniętego soku z kapusty jest szczególnie użyteczne w owrzodzenia i dolegliwości żołądka, napój ten zawiera dużo witaminy U, co przyczynia się do przyspieszonego gojenia ran. Jak wspomniano powyżej, obecny w kapuście dużo błonnika, dzięki czemu pobudza perystaltykę i jest doskonałym zapobieganie zaparciom.
Liście kapusty są stosowane miejscowo i nakładających się na oparzenia, stłuczenia, zapalenia oskrzeli i ropiejących ran.
Kilka receptur tradycyjnej medycyny
Wziąć łyżkę drobno pociętych korzeni bądź kapusty (świeżych lub suszonych), wlać pół litra wrzącej wody i twierdzą owinięty przez dziesięć godzin. Filtrowana oznacza, że trzeba wziąć pięćdziesiąt mililitrów około kwadrans przed posiłkiem. Lek ten pomaga wzmocnić ogólny stan zdrowia, a ponadto jest on stosowany w onkologii.
Wziąć świeżą głowę kapusty i starannie wyciąć z łodygi niego. Drobno posiekać go i wypełnić go z dwustu gramów surowego oleju słonecznikowego. Po pół godzinie Zlać go nacisnąć i materiał roślinny. Równolegle z tym potrzeby szlifować kilka łyżek liści ostu i polać nimi trzysta mililitrów wrzątkiem. Nalegaj pół godziny zawinięte również po zlać i połączyć dwa wlewy. Weź otrzymanie środków jest konieczne w wysokości trzydziestu mililitrów dwa razy dziennie przed posiłkami. Czas trwania takiego leczenia - i pół tygodnia, po którym trzeba zrobić przerwę dziesięć dni i powtórzyć kurs ponownie. Lek ten jest stosowany w onkologii podczas chemioterapii.
Pranie, suche i drobno pokroić korzeń kapusty. Otrzymany surowy materiał w młynie mielenia lub mielenia na drobny proszek. Wypełnić go z pół litra czerwonego wytrawnego wina i odstawić w ciemne miejsce do zaparzenia na dwa tygodnie. Raz dziennie, trzeba wstrząsnąć butelką. Weź to lekarstwo dwa razy dziennie w ciągu półtora tygodnia. Tydzień później, można powtórzyć odbiór. Ta nalewka skutecznie wzmacnia układ odpornościowy.
Świeżo wyciśniętego soku z kapusty potrzebnego leczenia chorób wrzodowych z zmniejszenia wydzielania soku żołądkowego. Jest również stosowany w zapaleniu jelita grubego. Zaleca się pić ciepły, około pół godziny przed posiłkiem. Czas trwania takiego leczenia - jeden miesiąc.
Pozwolono, aby dodać miód pić. To narzędzie pomoże również leczyć zapalenie oskrzeli i zapalenie płuc, co przyczynia się do skutecznego odprowadzania flegmy. W tym celu konieczne jest, aby wypić łyżkę w odstępach dwóch do trzech godzin.
Sok rozcieńcza się czystą wodą w stosunku 1: 1, stosuje się do płukania jamy ustnej, gardła, ból gardła i zapalenia dziąseł.
Kapusta - jest nam znane warzywa, które można z powodzeniem stosować w leczeniu różnych chorób.
Ekaterina, medicsguru.ru
Następny film pokrewne
- Kapusta kalorie
- Kapusta zupa dieta
- Przydatne właściwości kapusty pekińskiej
- Zdrowe właściwości kapusty
- Jak kapustę na zdrowie człowieka
- Jeść kapustę kiszoną zimę
- Mogę kapusta trzustki?
- Kalarepa: recepty. Co można zrobić z kalarepy?
- Kapusta jako lekarstwo na wiele chorób
- Korzyści z czerwoną kapustą i jego właściwości lecznicze
- Korzystanie z warzywami w tradycyjnej medycynie
- Kapusta: kalorii, korzyści i szkód, skład, opis, kapusta, przeciwwskazania
- Przydatne właściwości kapusty pekińskiej
- Witaminy zawarte w kapuście
- Kapusta kalorie
- Przepis kiszona kapusta w zimie
- Odmiana kapusty uniwersalny
- Właściwości lecznicze czerwoną kapustą
- Kiszona kapusta jest zdrowa
- Kapusta pekińska i jego korzystne właściwości
- Przydatne właściwości kapusty i picia