Od stresu i depresji, aby chronić duże porcje owoców i warzyw

Nowe naukowcy tezy poświęcone korzyści z owoców i warzyw dla zdrowia ludzi, pojawiają się regularnie. Ale tym razem, naukowcy donoszą pozytywnych skutków spożywania owoców i warzyw na osobę i ochronę przed szkodliwym działaniem układu nerwowego sytuacje stresowe.

Faktem jest, że ludzie, którzy są optymistyczne w życiu, istnieje wysoki poziom zawartości karotenoidy we krwi. karotenoidy (pigmenty, dając żółty, czerwony lub pomarańczowy kolor roślin) są zawarte w owocach i warzywach, które są pomarańczowy i zielony. Najbardziej znany jest karotenoidów beta karoten, zawarte w roślinach liściastych, a także owoców i warzyw z tych kolorów.

Wcześniej naukowcy odkryli, że jeden z przejawów dobrego zdrowia jest wysoki poziom przeciwutleniacze w jego krwi. Chronią one organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które uszkodzenia komórek tkanki. Karotenoidy są antyoksydanty IT.

Podczas badań naukowcy ze Stanów Zjednoczonych mierzone stężenia we krwi osób z dziewięciu różnych przeciwutleniaczy oraz karotenoidy. W badaniu wzięło udział około tysiąca osób, których wiek wahał się od 25 do 74 lat. Stwierdzono, że ci, którzy codziennie pili tylko jeden lub dwóch porcji owoców i warzyw każdego dnia, dużo mniej optymistyczne nastawienie do życia niż ci, którzy jedli owoce i warzywa w dużych ilościach - więcej niż dwie porcje dziennie. W tym samym czasie, w krwi w pierwszej grupie osób znaleziono 13% mniej materiałów-karotenoidów.

Amerykańscy naukowcy potwierdził wcześniejszą tezę katechumenem brytyjskich naukowców, który powiedział, że więcej niż szczęśliwych ludzi, którzy jedzą codziennie o siedmiu porcji owoców i warzyw. Oferują one również bardziej stabilne zdrowia psychicznego. Aby uzyskać te wyniki, naukowcy zbadali nawyki żywieniowe około 80.000 ochotników.

Istnieją zalecenia WHO, co mówimy o celowości codziennego spożywania pięciu porcji tych produktów w celu zapobieżenia choroby onkologiczne i chorób sercowo-naczyniowych. Należy zauważyć, że jedna porcja to 80 g.

Jednakże, pomimo oczywistych korzyści, większość ludzi nie spiesz się jeść dużo owoców i warzyw. Naukowcy twierdzą, że około jednej czwartej populacji jeść codziennie tylko jedną taką porcję. W przyszłości naukowcy, którzy byli zaangażowani w niniejszym planie pracy, aby dowiedzieć się istotę tej relacji.

Ale chińscy i japońscy uczeni twierdzą, że ci, którzy są stale jeść pomidory, cierpią na depresję dwa razy częściej. Co więcej, efekty te mają wyłącznie pomidory. Aby osiągnąć ten efekt, pomidory powinny być spożywane co najmniej dwa razy w tygodniu.