Owsianka - super produkt, który obniża wysoki poziom cholesterolu, ciśnienia, poziomu cukru we krwi, przyczynia się do utraty wagi i lepsze zasypianie

Brak wolnego czasu na gotowanie domowe jedzenie popycha mieszkańców miast korzystać nie użyteczne produkty, większość z nas śniadanie kanapki, ciasta zakupy, fast food. Ale gotować płatki owsiane nie zajmuje dużo czasu, zwłaszcza jeśli zalać wrzątkiem płatki owsiane w nocy. Rano to będzie prawie gotowy śniadanie - rozgrzać, dodać masło lub mleko, i wszystko. Ale jak przydatna jest produktem zapominamy. Tak więc, użyteczne właściwości owsiane:

To zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych

Naukowcy z Uniwersytetu Harvarda, na podstawie analizy żywności, styl życia i zdrowia 100 000 osób do 14 lat, doszedł do wniosku, że regularne spożywanie 28 gramów owsianki lub brązowego ryżu lub jakichkolwiek produktów pełnoziarnistych (z 1 porcji dziennie) zmniejsza ryzyko cukrzycy i chorób układu krążenia.

Od owies są bogate w antyoksydanty, które chronią organizm przed wolnymi rodnikami - jego użytkowania oraz zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. Więc naukowcy Holandii i Wielkiej Brytanii, wiele badań doszli do wniosku, że wzrost nawet o 10 gramów. w diecie produktów bogatych w błonnik zmniejsza ryzyko rak odbytnicy 10%.

obniża poziom cholesterolu

Owies, ponieważ zawiera duże ilości błonnika, jedna porcja owsianych dziennie może obniżyć poziom cholesterolu o 5-15% (patrz. Jak obniżyć cholesterol bez leków).

Obniża poziom cukru we krwi i wspomaga utratę wagi

Owsianka zmniejszyć ryzyko Cukrzyca typu 2. Wynika to z faktu, że płatki owsiane odnosi się do powolnych węglowodanów, ma niski indeks glikemiczny. Ponieważ przy użyciu owsianka śniadanie, ludzie długo pozostaje pełna - pomaga stabilizować poziom cukru we krwi i pomaga utrzymać wagę pod kontrolą.

Obniża ciśnienie krwi

The American Journal of Clinical Nutrition - American Journal of Clinical Nutrition opublikowano także badanie, które pokazało, że owsianka jest skuteczne środkiem zmniejszenia ciśnienia krwi, wydajność blisko tego leku. Że jest jej włączenie do codziennej diety może pomóc w kontroli ciśnienia krwi.

Idealny dla sportowców

I oczywiście, jest to niezbędne dla sportowców, zwłaszcza w godzinach porannych na śniadanie. Według badania opublikowanego na łamach JAMA: «Internal Medicine» - znacznie zwiększa skuteczność treningu, jeśli na 1 godzinę przed podaniem jej sportowiec jadł owsiankę z płatków owsianych. Zawiera duże ilości węglowodanów i białka, a obfitość błonnika długo zachowuje odpowiedni poziom energii w organizmie.

Poprawia układ odpornościowy i pomaga w depresji

Badanie, opublikowane w Molecular Nutrition « Badania Żywności »wykazały, że owies zawierają beta-glukany, które biorą udział w alokacji cholecystokininy neuropeptyd - hormonu, który jest lekiem przeciwdepresyjnym, kontroluje apetyt i powoduje uczucie sytości. Ponadto beta-glukany są uważane za środki immunomodulujące, czyli przyczynia się do odporności organizmu na zakażenia (patrz. leki stosowane w celu zwiększenia odporności).

Pomaga w bezsenności

Ci, którzy mają problemy ze snem, można go jeść na kolację. Na niedobór serotoniny u ludzi pojawia się bezsenność. Płatki owsiane zawierają wystarczającą ilość witaminy B6, która stymuluje serotoniny. Ponadto, płatki owsiane pomaga produkować organizm hormonu snu - melatoniny, tak niezbędne dla tych, którzy cierpią na bezsenność (zob. jak szybko zasnąć).