Świąteczny stół w pośpiechu

Goście w progu, ale nie masz czasu na przygotowanie świątecznego stołu? Nie ma problemu! Istnieje wiele szybkich i smacznych receptur, które pomogą Ci łatwo wydostać się z tej sytuacji.

Świąteczny stół w pośpiechu: rolki z łososia

składniki:

1. Salmon - 400 g
2. sos tatarski - 80 g
3. Mack - 4 łyżki
4. Ogórki - 1 shea.
5. Lemon i zioła - do dekoracji

Przygotowanie:

• Łososia pokroić na cienkie plasterki.
• Każdy kawałek tłuszczu w jednym opatrunku bocznej, umieścić górną plasterek ogórka.
• Toczą się rolki ryb, obie krawędzie, których kąpiel w maku, albo na nasiona sezamu i miejsca na płytce.
• Udekorować świeżymi ziołami i cytryną plasterki.

Filety rybne z warzywami

składniki:

1. Filety rybne - 600 g
2. Majonez - 5 łyżek
3. Brokuły (lody) - 100 g
4. Kalafiora - 100 g
5. Ser twardy - 100 g
6. Fasolka szparagowa - 100 g
7. Zieloni - do smaku
8. Limon - frac12- kawałki.
9. Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Cięcia zaokrąglenia na części elementów, pakowane w folię i aby boki.
• Sól i pieprz ryby. Skropić sokiem z cytryny.
• Umieścić ryby na wierzchu brokuły, fasola, kalafior. Wlać majonez i posypać startym serem.
• Umieścić potrawę w piekarniku przez pół godziny. Piec w temperaturze 220 ° C. Podawać gorące z ryb posypane posiekane zioła.

Gorące kanapki

składniki:

1. Ham - 100 g
2. Ser twardy - 100 g
3. Ser feta lub - 100g
4. Bułgarski pieprz - 1 szt.
5. Zieloni - do smaku
6. Sól i pieprz - do smaku
7. Baton - 1szt.
8. Ogórek - 1 szt.

Przygotowanie:

• Drobno posiekać szynkę.
• Zetrzeć ser i ser na grubej tarce.
• Oczyścić paprykę z nasion i pokroić w drobną kostkę.
• Zarejestrowany w osobnej misce i wymieszać wszystkie składniki.
• Sól i pieprz.

Otrzymaną mieszaninę umieścić na kawałki kija. miejsce kanapki przesuwanie i piec w piecu do stopienia sera.

Podawać gorące kanapki, dekorowanie świeżych ziół i ogórka.

Świąteczny stół w pośpiechu: Kurczak w mandaryńskim

składniki:

1. Kurczaka - 1 szt.
2. Mandarynki - 10 szt.
3. Sól, pieprz czerwony i czarny - do smaku
4. Chmiel-suneli - do smaku
5. Czosnek - 4 bramki.

Przygotowanie:

• Kurczaka umyć pod bieżącą wodą. Rub tuszy z przyprawami i pozostawić do wchłonięcia przez 3-4 godzin.
• Przemyć mandarynki ze skór i tnie na części. Rozdzielić ząbki czosnku na pół (nie zbyt czyste).
• Nafarshiruyte czosnek kurczak i mandarynki. Umieścić je na blasze do pieczenia. Pokrył ptak pozostałe mandarynki i czosnek.
• Wlać na patelnię trochę wody i umieścić w piecu do pieczenia. Piec w temperaturze 270 ° przez 20 minut. Pozostawić na kolejne 40 minut w temperaturze 200 stopni.
• Gotową danie Podawać na gorąco.

Mięso z sosem szafranowym

składniki:

1. Wieprzowina - 0,5 kg
2. Olej roślinny - 7 łyżki
3. Sól i pieprz - do smaku
4. szafran parter - 3 łyżeczki
5. Cebula - 3 szt.
6. Krem - 700 ml

Przygotowanie:

• Obrać i drobno posiekać cebulę. Smażyć na oleju roślinnym razem z szafranem na złoty kolor. Dodaj do sosie cebulowym i doprowadzić do wrzenia. Wyłącz piec i dodać sól do smaku sos.
• Pokroić mięso na kawałki a la carte. W razie potrzeby odeprzeć młotek. Sól i pieprz. Smażyć z obu stron, aż gotowane.
• Rozmieszczanie mięso na płytkę i wlać sosem na wierzchu. Gotową danie przed podaniem można ozdobić zieleni.

uroczysty białej kapusty

składniki:

1. Kapusta czerwona - 300 g
2. Zielonej kapusty - 400 g
3. Marchew - 2 szt.
4. Pory - 1 szt.
5. Kuraga - 80 g
6. Termin suszone żurawiny i wiśniowy - 50 g
7. Grecki jogurt - 200 ml
8. Skórka pomarańczowa - 50 g
9. Sok pomarańczowy - 50 ml
10. Curry - 1 łyżeczka
11. Basil - 1 łyżka
12. Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Drobno posiekać kapustę czerwoną i zieloną. Aby zrobić to szybciej, zrób to w malakserze.
• Pocieranie na nośniku marchwi trących, pocięte cienkich pierścieni, pora, drobno sieczki fig, wiśni, borówki i morele. Dodać składniki w misce z kapustą.
• Przygotować sos: wymieszać jogurt, startej skórki pomarańczowej, sok pomarańczowy, curry, bazylia, sól i pieprz. Zmieszać składniki w mieszalniku.
• Wlać sos sałatkowy i wymieszać.

sałata morska

składniki:

1. Puszki kukurydza - 1b.
2. Seler - 3 szt.
3. Majonez - 5 łyżek
4. Śmietana - 5 łyżek
5. Ketchupu - 1 łyżka
6. sok z cytryny - 3 łyżeczki
7. Sól i pieprz - do smaku
8. Zielona sałatka - frac12- kawałki.
9. białe mięso kraba - 400 g
10. Gotowane krewetki - 300 g
11. Koperek i cytryna - do dekoracji

Przygotowanie:

1. Odcedzić puszki soku kukurydzy. Umieścić w dużej misce. Drobno posiekać seler.
2. W osobnej misce wymieszać ketchup, śmietanę, sok z cytryny i majonez. Dodać sól, pieprz i koperek. Wszystko wymieszać.
3. W misce z kukurydzy, dodać krewetek, krabów i mięsa posiekaną sałatę. Sezon sos sałatkowy, dekorować z cytryny i podawać.

Świąteczny stół w pośpiechu: banialuki z orzechów

składniki:

1. 33-% krem ​​- 150 ml
2. Skondensowane - 100 g
3. cukier puder - 200 gramów
4. Laskowy - 70 g
5. Cukier waniliowy - 15 g
6. masło

Przygotowanie:

• Pokrój orzechy laskowe w połowie. Postać wlać tłuszcz z masła.
• Wlać śmietanę do rondla, dodać mleko skondensowane, cukier waniliowy i cukier puder. Dobrze wymieszać. Postawić na małym ogniu. Doprowadzić masy do wrzenia, z ciągłym mieszaniem. Gotować do zrobienia. Gotowość można określić w następujący sposób: Po syrop ociekową w misce z zimną wodą i rolki piłki. Jeżeli piłka okazała elastyczna i nie przykleja się do rąk, krówki jest gotowy.
• Gotowane, dodać słodkie orzechy laskowe. Wszystkie ponownie wymieszać i wlać do form. Umieścić słodki w lodówce aż do krzepnięcia. deser gotowy pokroić na porcje kawałki i podawać.

tartlets śliwka

składniki:

1. Ciasto francuskie - 500 g
2. Śliwki - 5 szt.
3. Masło - 30 g
4. Honey - 6 łyżeczek
5. Brązowy cukier - 2 łyżki
6. Cynamon - 1 chipów.

Przygotowanie:

• Piec wstępnego nagrzewania do 220 ° C. Ciasto rolki i cięte koła o średnicy 10 cm. A bit plastry każdy zderzak pneumatyczne. Smar tartlet z miodem.
• Pokrój śliwki na pół, usunąć pestki. Podzielić na ćwiartki, a nawet umieścić miodu na wierzchu.
• tarty posmarować masłem, posypać brązowym cukrem i cynamonem. Umieścić tartlets w piekarniku przez 15 minut.
• Gotowy deser może być podane do stołu świątecznego.

Znając kilka prostych receptur, zawsze będziesz w stanie ugotować pyszny świąteczny stół. Najprawdopodobniej goście nigdy nie zrozumie, że doskonałej kuchni, które zostały utworzone w ciągu zaledwie kilku godzin uczta!

Zobacz także:

• Jak prawidłowo nakryć do stołu?
• Uroczysta menu na urodziny.

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Misnik Svetlana