Gulasz kapusta z grzybami: Przepisy z ziemniaków, kurczaka, ryż, fasola, bakłażan, kiełbasa

Duszona kapusta z grzybami - doskonałe uzupełnienie potraw mięsnych. Jest to doskonała podstawa do prawidłowej i zdrowej diety. Kapusta z grzybami pójdzie dobrze z innych warzyw - ziemniaki, bakłażan. Jest możliwe, aby przygotować się do zimy i oddają swoje gospodarstwo w zimnych porach roku naturalnych przysmaków.

Nie jest tajemnicą, że to warzywo jest podstawą wielu potraw dietetycznych. Kapusta grzybek ma bardzo niską zawartość kalorii i zawiera wiele przydatnych śladowe pierwiastków, które zachowują swoje własności po obróbce cieplnej. Wchodząc na tę potrawę w diecie, można łatwo znormalizować swoją wagę.

Duszona kapusta z grzybami: przepis ze zdjęciem

Klasyczny przepis na duszone kapuście z grzybami. można łatwo modyfikować poprzez dodanie dodatkowych składników, jeśli jest to pożądane.

składniki:

• 200 g kapusty;
• 2 marchwi;
• 200 g grzybów (najlepsze grzyby);
• 2 godz. L. cukier;
• 100 g sosu pomidorowego;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Pokrój pieczarki i smażyć.
2. Rozdrobnione warzywa smażyć na wysoką temperaturę przez 5 minut.
3. Sos pomidorowy dodać cukier.
4. Kapusta, marchew mieszanina została wysłać w garnku, zalać sosem, zmniejszyć do minimum płomieniem palnika i gotować na wolnym ogniu około 15-20 minut. Brak dodatkowych ciecz nie sumują.
5. Gdy do mety będzie 5-10 minut leżał zebrane grzyby.

Duszona kapusta z grzybami w multivarka

Kapusta z grzybami w multivarka wychodzi bardzo delikatne i aromatyczne, nie rozpadnie i spowodować morze zachwyci swój smak.

składniki:

• 800 g kapusty;
• 300 g świeżych grzybów;
• 1 cebuli;
• 1 marchwi;
• 1 łyżka. sok pomidorowy;
• sól, przyprawy.

Przygotowanie:

1. Cebula i marchew drobno posiekać i podsmażyć na multivarka ustawiając opcję „prażenia”. Gotować, aż cebula jest przezroczyste.
2. Umieścić warzywa pokrojone pieczarki i dalej smażyć, aż oni są lekko rumiane.
3. Na grzyby z warzywami, dodać kapustę drobno rozdrobnione, gotować przez kolejne 7 minut.
4. Mieszanina soli, dodać swoje ulubione przyprawy i wlać sok pomidorowy.
5. Aktywuj „duszenie” Czas na zegarze - 20-30 minut. Dokładne dane zależą od rodzaju „głównego bohatera” naszych potraw. Jeśli jest to odmiana zimowa z gęstych główek kapusty, to lepiej, aby zwiększyć czas przez 5 minut.

gulasz kapusta z grzybami i ziemniakami

Zgodnie z tym przepisem, szybko gotować obfite i smaczne danie.

składniki:

• kapusta polkochana;
• 6 ziemniaków;
• 10 grzyby (można zastąpić odpowiednikami dzikiego grzyby, grzyby);
• 1 duża marchwi;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Drobno posiekać wszystkie składniki.
2. Na patelni rozgrzać olej roślinny i leżał tam na raz wszystkie warzywa i grzyby. Jeśli używasz dzikie grzyby, a następnie upewnij się, że pre-smażyć na średnim ogniu przez co najmniej 10 minut w maśle, a następnie dodać resztę składników.
3. Mieszaninę solą i pieprzem. płomienia, aby nieco mniejsza niż średnio Osłona obrotu i gaszenia wszystkie 20 minut, mieszając od czasu do czasu.

Kapusta z grzybami jest bardzo dobra z kwaśną śmietaną. Ona, nawiasem mówiąc, można dodawać do mieszaniny przez 5 minut przed końcem gotowania.

Duszona kapusta z grzybami i kurczakiem

To Auto-engorged soki i satysfakcjonujące danie może być podawane jako gorący i jak ciepłe sałatki.

składniki:

• 400 g grzyby;
• 400 g kapusty;
• 1 marchwi;
• 1, papryka słodka;
• 1 filet z piersi;
• 1 duża cebula;
• 2 łyżki. l. ketchup pomidorowy;
• sól, pieprz i czosnek do smaku.

Przygotowanie:

1. Do wytwarzania misa jest pożądane stosowanie dużej średnicy.
2. Po pierwsze, smażyć drobno posiekanej cebuli.
3. Gdy warzywa stają się lekko przezroczysty, dodać pokrojone grzyby.
4. Osobno podsmażyć mięso - powinien być biały.
5. Grzyby i soli mięsa i pieprzem.
6. Kapusta drobno posiekać, jak to możliwe, i doprawić solą i mash swoje ręce, tak że dała sok.
7. Drobno posiekać marchew i paprykę.
8. Złożyć wszystkie składniki w jednej misce, gotować do miękkości.
9. Następnie dodać ketchup i trzymać na ogniu przez 10 minut.

gulasz kapusta z grzybami na zimę

Zadziwiające, że płyta jest gotowa do służył jako przystawka i wystarczających pikantnych przekąsek.

składniki:

• 1,5 kg grzybów;
• 1,5 kg kapusty (koniec ocena);
• 0,5 kg marchwi;
• 0,5 kg cebuli;
• 0,5 litra oleju roślinnego (korzystnie roślinnego rafinowany);
• 50 ml ocet (9%);
• 1 łyżka. sos pomidorowy;
• 50 g soli;
• 50 g cukru;
• przyprawy i zioła do smaku.

Przygotowanie:

1. Grzyby wstępnie wrzenia w niskiej solanki, a następnie pocięte na małe plastry. Nie drobniejsze zbyt dużo, w przeciwnym razie będą one zamieniają się w papkę.
2. Kostki cebuli, marchwi i kapusty drobno ścięcie.
3. Kapustą krotnie wszystkie składniki w garnku i wlać olej. Przy wysokiej temperaturze ogrzać mieszaninę, a płomienie i zmniejszyć ciepło gotować MINimum pół godzinie zawartość miski okresowego mieszania.
4. Po pół godzinie dodać do masy przyprawy, zioła, sól, cukier, wlać sos.
5. Dodaj ciepło do średnich i gotować do niektórych składników w sosie przez 5 minut.
6. Teraz rozłożyć kapustę, rozgrzać wszystkie składniki, a następnie zmniejszyć ogień do minimum. Gotować na wolnym ogniu 40-50 minut, podczas gdy stale mieszać, inaczej masa będzie się palić.
7. Gdy czas przeznaczony jest do góry, wlać ocet, doprowadzić do wrzenia wagi (zaledwie kilka minut), dobrze wymieszać.
8. Wyłączyć grzanie, niech ciężar kilka minut, a następnie rozłożyć na przygotowanych słoików.
9. Tara sterylizowane pokrywy blisko, obrót, owinąć coś ciepłego i moczyć jak w dzień.

Gulasz kapusty z cukinią i pieczarkami

Prosty przepis, który doskonale łączą cukinii cukinia, grzyby i kapusta. Na niej można gotować duszona kapusta z bakłażanem i grzybami, cukinia je wymienić.

składniki:

• 2 średnie cukinia cukinii;
• połowa średniej kapusta;
• 200 g grzyby;
• 1 łyżka. l. pomidory w sosie własnym;
• ząbek czosnku 1;
• sól, trochę kolendry.

Przygotowanie:

1. Gotowy potrawa powinna być jednorodna. Dlatego, cukinia i grzyby należy pokroić w cienkie paski. Skórki z warzyw dyni nie można wyciąć.
2. Umieścić cukinia z patelni i doprawić solą i dodać czosnek.
3. Na dużym ogniu, gotować warzywa na 3-5 minut.
4. Dodaj cukinię grzyby, gotować przez jakiś czas na kolejne 3 minuty, a następnie rozłożyć kapustę.
5. Składniki gotować przez 15 minut na działanie wysokiej temperatury (w pobliżu patelni).
6. Pomidory i pastę dodaje się do naczynia, gdy kapusta zmięknie.
7. Wymieszać, dodać kolendrę, dosłownie moczyć przez 1 minutę i zdjąć z ognia.

Kapusta duszona z ryżem i grzybami

Dieta, ale bardzo smaczne danie, które smakuje jak wegetariańskich leniwe gołąbki.

składniki:

• 0,5 kg kapusty;
• 0,5 kg grzybów;
• Artykuł 0.5. ryżu;
• 1 marchwi;
• 1 cebuli;
• Artykuł 1.5. l. koncentrat pomidorowy (ketchup);
• 1 godz. L. cukier;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Aby przygotować idealny kocioł.
2. Wlać olej na dnie, to kapusta, grzyby, ryż.
3. Przygotować sos warzywny: posiekaną marchew, cebula sauté dobrze.
4. Pastę, dodać sól, pieprz, cukier i wymieszać, dodać sos do cebuli i marchwi.
5. Doładować do sosu 1,5 Sztuki. woda, czekać, aż dojdzie do wrzenia i natychmiast wlać do miski.
6. Gotować na wolnym ogniu do miękkości składników.

Kapusta duszona z fasolą i grzybami

Obfite danie, które jest łatwe do przygotowania w pośpiechu.

składniki:

• główka kapusty kwartał;
• 50 g wysuszonych grzybów;
• 1 puszka białej fasoli;
• sos sojowy w razie potrzeby;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Namoczyć grzyby. Następnie zostały one cięte i smażyć.
2. Dodać rozdrobnione grzyby kapusta.
3. Dodać sos sojowy, sól, pieprz i wymieszać.
4. Napełnić 1/3 masy sztuki. wody i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
5. Na brzegach fasola, spuścić płyn, dodać kapustę i grzyby.
6. Gotować na wolnym ogniu, aż miękkiego kapusty.

Kapusta duszona z grzybami i kiełbasą

Obfite i smaczne danie dla swojego codziennego menu.

składniki:

• 1 kapusta;
• 4 kiełbasy;
• 300 g grzyby;
• soli, pieprz.

Przygotowanie:

1. Saute kapustę i umieścić go na patelni.
2. Po pierwsze, smażyć grzyby utrzeć na złoty kolor, a następnie dodać pokrojone plasterki kiełbasy, nadal smażyć 5 minut więcej.
3. Dodać grzyby i kiełbaski z kapustą, solą i pieprzem.
4. Wlać mieszaninę 1/3 v. woda, rozgrzać na dużym ogniu, następnie zmniejsz ogień na niskie i gotować na wolnym ogniu, aż kapusta zmięknie.

Zobacz także:

• Kapusta ciasto ciasto francuskie
• Jak gasić kapustę na patelni?
• Duszona kapusta z kiełbasą: recepty
• Bigus w multivarka

Duszona kapusta z grzybami - bardzo łatwe w przygotowaniu danie, które jest doskonale połączony z wielu składników. Jeśli dodamy do mięsa pieczarki, ziemniaki, fasola, smak na parze warzywa z darów natury nabyć zupełnie inny ton. Korzystając z dostępnych produktów można przygotować nowe zdrowe posiłki każdego dnia.