Karp w śmietanie. Przepis pysznego karpia w śmietanie
Karaś - samo w sobie jest bardzo smaczne ryby, nie wspominając o użytecznych pierwiastków śladowych, które on zawiera. Ale największą przyjemność - do smaku Carassius przygotowany w śmietanie. Delikatny smak gotowych ryb zbierze wokół stołu wszystkich gospodarstw domowych, to jest po prostu niemożliwe, aby zerwać. Ponadto, Karp w śmietanie i zajmuje poczesne miejsce na świątecznym stole.
karp receptury śmietana z ziemniaków
składniki:
- Karp - 600 g
- Masło - 4 łyżki
- Bułka tarta - 1 łyżka
- Mąka - 3 łyżki
- Kwaśny - 200-250 g
- - 1 kg ziemniaków
- Masło do smażenia
- Pieprz, sól - do smaku
Przygotowanie:
- Karp dokładnie oczyścić z łusek, skrzeli wyjąć żebra odcięte, usunąć wnętrzności.
- Wtedy moja ryba, schnie trochę i wcierać mieszaninę soli i pieprzu.
- Kolejny etap - bez ości karpia w mące i smażyć na maśle z obu stron, aż do złotego koloru.
- Obrane ziemniaki pokroić w plasterki i podsmażyć.
- Pieczenie jest konieczne smarowanie olejem roślinnym, umieścić go smażone ryby, karp rozłożone wokół ziemniaków gotowych. Wszystkie produkty są najwyższej wlać śmietanę, posypać bułką tartą, posypać roztopionym masłem i piec w temperaturze 260-280 stopni aż do tego czasu, aż do zarumienienia.
karp przepis w śmietanie z białego wina i sera
składniki:
- Średnich karp - 3 sztuki
- Żarówki - 3 szt
- Kwaśny - 200 g
- Białego wina (może być zastąpiona wodą) - 100 g
- Mąka - 1 łyżka
- Ser twardy - 100 g
- Pieprz, sól - do smaku
Przygotowanie:
- Czyste ryby na skale, usunąć skrzela, wnętrzności i płetwy. Następnie każdy kości narybku karpia w mące i chrupiące na obu stronach. Karp smażony spread na blasze.
- Oddzielnie przygotowuje sosem. W tym celu, pokrojone cebule passiruem w oleju roślinnym momentu, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodać mąkę, trochę bardziej passiruem. Następnie dodać do cebuli z mąki i octem. Sos wrzenia przez 5 minut, solą i pieprzem.
- Gotowe do wlać sos gotowy karpia, posypać tartym serem i umieścić w rozgrzanym piekarniku przez 10-15 minut.
Karp w śmietanie z ziół pachnących
składniki:
- Karp - tak bardzo, że zostały one umieszczone jedną warstwę na blasze (jeden karp nie powinien być dłuższy palmowy)
- Śmietana tłuszczu - 300 g
- Cebula - 3 głowice
- Pietruszki - 2 łyżki
- Koper - 2 łyżki
- Zielone cebule - 1 pęczek
- Masło - 100 g
- Pieprz czarny mielony, sól
Przygotowanie:
- Karp wynika z łusek usunąć skrzela płetwy i wnętrzności. Następnie należy dokonać na każdej stronie karpia zrobić kilka cięć poprzecznych, solą i pieprzem i umieścić w osobnej misce.
- W innym zbiorniku, zmieszać drobno posiekanej ziół i śmietanę, dodać sól i pieprz mały. Zostaw Tankowanie zaparzać przez 15 minut.
- Gdy przyszedł czas wyznaczony, smarujemy sosem każdy karp, i robią to bardzo ostrożnie, aby sos krem dostał się szczelin na ryby.
- Osusz patelnię dokładnie wcierać masło. Na dole leżał cebuli cięcia grubości w przybliżeniu pół centymetra. Cebula rozprzestrzenianie przygotowany karp.
- Umieścić miskę w nagrzanym piekarniku przez 35-40 minut. Po tym, wyciągnąć patelnię, dobieramy łyżka uzyskanego soku, następnie wlać sok z tych ryb.
- Pieczenia z karpia ponownie wysłać go w piecu, aż do momentu złotym skorupie.
karp przepis w śmietanie z czosnkiem
składniki:
- Karp - 1 kg
- Kwaśny - 300 g
- Przyprawa do ryb - 1 łyżka
- Czosnek - 2 ząb
- Mąka - 100 g
- Olej roślinny - 150 ml
Przygotowanie:
- Ryba jest czyszczony, należy wyjąć żebra i wnętrzności, spłukać.
- Następnie posypać przyprawą, trochę pocierania.
- Tak traktowany ryby zwijana w mące i narybku aż gotowane w oleju roślinnym.
- Przygotować rybę ułożyć na blasze.
- Czosnek, posiekać i wymieszać z kwaśną śmietaną.
- sos śmietanowy posmarować rybę i umieścić w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
Zobacz także:
Każdy z samego przepisu jest oryginalny i odmienny od innych. Przygotowanie karpia w śmietanie w jeden sposób, masz miękkie i pachnące ryby. I gotować w drugą stronę - aby uzyskać karpia w śmietanie z dodatkami. Ponadto takie wspaniałe danie nie wstydzi się ubiegać świątecznym stole! A recepty ryby, pieczone w śmietanie, można zobaczyć w artykule Jak upiec rybę w śmietanie?.
Smacznego!
- Amur
- Pieczona ryba z grzybowym ragout
- Tołpyga: korzyści i szkody. Bony czy nie ryby, jak go ugotować?
- Pieczone ziemniaki z grzybami w śmietanie w piecu
- Jak gotować karp w piekarniku, należy dania
- Gorące dania rybne
- Szczupak w multivarka: recepty. Jak gotować szczupaka w multivarka?
- Jak gotować na leszcze w piekarniku?
- Karaś, pieczone w piekarniku ze śmietaną, ziemniaki, warzywa, majonez. Jak upiec karpia w foliowym…
- Karp, pieczone w piekarniku: najlepsze przepisy na co dzień i święta
- Heh ryb - klasyczny przepis w języku koreańskim, heh makrela i szczupak w domu
- Labraks pieczony w piecu. proste przepisy
- Wątróbka drobiowa smażona z cebulą w śmietanie: gotowanie przepisy kulinarne i porady kulinarne
- Ryba w śmietanie. Jak upiec rybę w śmietanie?
- Ryby marynowane w piekarniku
- Karp, pieczone w piekarniku: Wszystkie receptury na soczysty i smaczny ryb folią
- Sum w piekarniku: jak gotować? Najlepsze przepisy kulinarne
- Wątroba wieprzowa, duszone w śmietanie: przepisy na zapiekanki i Multivarki
- Karp, pieczone w piekarniku
- Grzyby duszone w śmietanie
- Jak marynowane karpia?