Ziemniaki w otwór w piecu: przepisy na co dzień i święta

Czasami chcesz zafundować sobie niektóre smaczne, ale łatwe do przygotowania danie. I idealnym rozwiązaniem zostaje wypiekane ziemniaki aromatycznego kurczaka. To danie nadaje się nie tylko na obiad z rodziną, ale także traktuje zaproszonych gości.

Ziemniaki w otwór w piecu: przepis

składniki:

udka z kurczaka - 5-7 szt.
Ziemniaki - 650-750 g
olej słonecznikowy - 1,5-2,5 Art. l.
Cebula - 1 szt.
Oliwa z oliwek - 1-1,5 st. l.
Sos sojowy - 1-1,5 st. l.
Świeży miód - 1-1,25 łyżeczki ..
Francuska musztarda - 1-1,25 łyżeczki ..
Przyprawy i sól - do smaku

Przygotowanie:

Przepis kurczaka z ziemniakami w otwór w piecu jest bardzo łatwe do wykonania. Najpierw trzeba marynować podudzia z kurczaka. Mięso umyć, obsushivayut jako nadmiar płynu nie jest potrzebne i jest określone w głębokiej miski. Następnie dodaje francuski musztarda, sos sojowy, oliwa z oliwek, miód, trochę soli i przypraw. Mięso marynowane w lewo przez około 15 minut.
W tym czasie obrać ziemniaki, następnie pokroić w pierścienie lub plastry. Fakt, że kurczak jest gotowane bardzo szybko, dlatego nie zaleca się pozostawić ziemniaki w całości, w przeciwnym razie pozostanie on połowiczne.
Przybrać formę do pieczenia i wlano do niej trochę oleju słonecznikowego, następnie położył przygotowane ziemniaki, zaprawiona solą. Możesz dodać koperek suszonych.
Pokrojone cienkie krążki cebuli pół układa się na wierzchu ziemniakami i równomiernie rozprowadzić.
Układane na wierzchu marynowane udka kurczaka i nalał marynaty.
Blasze umieszczony w rozgrzanym 190 stopni piekarnika naczynia i piec około 50 minut, aż gotowane.
Konieczne jest, aby okresowo sprawdzać kurczaka i tak szybko, jak brązy mięsnych, pojawia złoty skorupy, konieczne jest, aby zwrócić się do drugiej strony.
Gotowane ziemniaki do tego przepisu w rękawie w piekarniku ulubiony danie całej rodziny, ponieważ ma wspaniały smak i wspaniały aromat.

Ziemniaki w selyanski piekarnika

składniki:

Ziemniaki - 8-9 szt.
koperkowym - 1 pęczek
Czosnek - 5-7 ząbki
Przyprawa do ziemniaków - do smaku
olej słonecznikowy - 5-5,5 st. l.
Sól do sosu - do smaku
Śmietana sos - 140-155 g
Basil - 1puchok
Zielone cebule - 1 pęczek
Sos majonezowy - 3-3,5 st. l.

Przygotowanie:

Ziemniaki muszą być dokładnie umyte, można użyć szczotki, ponieważ skórka powinna być niemal idealnie czyste, ponieważ nie zostaną usunięte. Ziemniaki pocięte na 4 w przybliżeniu równe części.
W misce ziemniaki zmieszane z masłem, dodać swoje ulubione przyprawy.
Zrobione pieczenia pergamin osłonięto arkusz, który jest położony na ziemniaki, ale tylko w dół skórki.
Taca do pieczenia jest umieszczany w piecu, podgrzanym do 190 stopni i piec ziemniaki do 35-43 minut.
W chwili, aż ziemniaki będą piec, trzeba przygotować sos czosnkowy. Koper przemyto i kruszyć.
Miska mieszane majonez, boisko koper, śmietana. Wprowadzony czosnek, trochę soli i wszystko właściwie ugniata. sos czosnkowy całkowicie gotowy.
Kilka minut przed ziemniaki będą gotowe, trzeba posiekać świeże szczypiorek i bazylia. To jest wciąż gorący ziemniak, tak szybko, jak to jest usuwany z pieca, jest posypane posiekanymi ziołami.
Ziemniaki są przekazywane do naczynia, przelewa sos i serwowane do stołu.

Zobacz także:

Ziemniaki w folii w piekarniku z dyni

składniki:

Ziemniaki - 4-6 szt.
Zielone cebule - 3-4 gałązek
Dynia - 110-130 g
olej słonecznikowy - 40-60 g
udka z kurczaka - 3-4 sztuk.
Kolendry - 1 łyżeczka ..
Sól - 1 szczypta
Oregano - 1 łyżeczka ..

Przygotowanie:

Najpierw trzeba umyć, obrać ziemniaki i przemyć jeszcze raz. Następnie tnie się ją na paski lub plastry. Niektóre gospodynie zdecydować się gotować ziemniaki pierwszy, ale lepiej tego nie robić, ponieważ w procesie dalszego przygotowania, on silnie wrzeć.
Następnie zrób sos - w głębokiej misce wypełnionej olejem słonecznikowym, dodać trochę soli i żadnych przypraw. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. W razie potrzeby można dodać ząbek czosnku, które dadzą ciekawy i pikantny smak.
Obrane dyni, nasiona usunięto, przemyto i pokrojone na cienkie paski lub plastry.
podudzia kurczaka czyścić i dbać, że mięso nie pozostaje na włosach.
Weź naczyniu do pieczenia, smarowane z odrobiną oleju. Laid mięso w środku, znajduje się na stronach dyni. Z sosem, nakładana na warstwę ziemniaków, sos ponownie.
Na koniec pozostały określoną dyni i wylewa resztki sosu.
Formę umieszcza się w piecu nagrzanym do 190 stopni, przygotowanie ziemniaki 40-50 minut.
Przed podaniem danie jest posypane świeżymi ziołami i może zabawiać gości.

Zobacz także:

Ziemniaki gotowane w piekarniku, okazuje się o wiele smaczniejsze niż patelni. Rzeczywiście, dzięki ją upiec pokryta jest pachnące, chrupiące. Niezależnie od powyższego przepisu zostało wybrane w wyniku tabeli będziesz miał niezwykle smaczne danie z pysznym aromatem.

Udostępnij w sieciach społecznościowych:

Podobne