Pieczone ziemniaki w piekarniku: gotowanie recepty z boczkiem, kurczakiem i serem

Ziemniaki pieczone w piekarniku - danie, które można nazwać idealnym, ponieważ pasuje do dań mięsnych i rybnych. A jeśli upiec ziemniaki z warzywami lub mięsem, masz pełne i bardzo smaczne danie główne. Zebraliśmy dla was tylko najlepsze przepisy na pieczone ziemniaki.

Jak upiec pyszne ziemniaki w piekarniku?

Opcje do gotowania pieczone ziemniaki bardzo dużo. Tradycyjnie gotowane na patelni w tulei, folii i garnki. Ziemniaki można wytwarzać oddzielnie lub w połączeniu z ryb lub mięsa. Wybór składników, które mogą być dodawane do tej potrawy jest dość duży. Tak, wiele gospodyń dodać mielone mięso, warzywa, boczek, bekon, kiełbasa, pieczarki i ser. Okazuje pyszne ziemniaki z suszonych śliwek.

Niezależnie od wybranej metody gotowania, warto zapoznać się z radą doświadczonych kucharzy:

• jeśli piec ziemniaki w mundurkach, następnie trzeba wybrać wiele z nie gruboskórny i dokładnie umyć bulw;
• do ziemniaków w mundurkach nabytych złoty brąz, konieczne jest, aby wydłużyć czas pieczenia o dziesięć minut;
• Ziemniaki mogą być pieczone z sosem, ten krem ​​jest idealny, ale nie jest zbyt gruba, tak że danie jest dobrze namoczyć;
• Jeśli gotować ziemniaki, nie trzeba oczyścić go ze skóry.

Jak widać, zasady pieczenia pyszne ziemniaki są dość proste i dostępne, nawet początkujący gotowanie. Więc nadszedł czas, aby pójść do kuchni i gotować własne kulinarne arcydzieło.

Pieczone ziemniaki w piekarniku: przepis ze zdjęciem

Chcesz szybko ugotować smaczny i obfity obiad? Pieczone ziemniaki z bekonu w piecu mogą być bardzo przydatne. I dać ziemniaki znakomity smak, dodać kilka liści czosnku.

składniki:

• 4-5 dużych ziemniaków;
• 200 g słoniny lub tłuszcz;
• czosnek pozostawia - do smaku;
• olej roślinny;
• pieprz i mieszaniny soli.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki będą pieczone w skórze, więc trzeba dokładnie umyć. Najlepiej użyć do tego celu specjalną szczotką.
2. Smalec lub plastry bekonu powinna być cięta w przybliżeniu 1-1,5 cm.
3. Ziemniaki przecięty na pół i zrobić w ciągu kilku płytkich cięć. Wymaga to, że tłuszcz wydzielany przez tłuszcz w procesie pieczenia, dobrze nasączone ziemniaków.
4. W każdym sezonie ziemniaka z mieszaniny soli i pieprzu, a następnie naniesiono na górę plastry boczku.
5. Pieczenia lub formy do pieczenia tłuszcz lekko olejem i rozłożyć ziemniaki z boczkiem.
6. Przykryć folią naczynia i umieszczono w piecu nagrzanym do 200 ° C. Upiec ziemniaki na godzinę.
7. Naczynia i posypać posiekanymi liśćmi czosnku. Pieczone ziemniaki w piekarniku z czosnkiem i boczkiem jest gotowy!

Pieczone ziemniaki z serem w piecu

Ziemniaki, ciasteczka w piekarniku w mundurkach z serem, zachwyca wyrafinowanym i delikatnym smaku. Unikalny aromat i soczystość da śmietany danie. W razie potrzeby, można posypać danie gotowy świeżych ziół.

składniki:

• 4-5 dużych ziemniaków;
• 150 g masła;
• 150-200 g sera;
• 60 ml bitej śmietany;
• Mieszaninę sól i pieprz;
• olej roślinny.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki przemywa się dokładnie i obsushivayut. W każdym z ziemniaka zrobić głębokich cięć, jak pokazano na zdjęciu.
2. Dobry zamrożone masło pokroić w cienkie plasterki. W ten sam sposób trzeba wyciąć kawałek sera. Położyć plasterki sera i oleju w nacięcia na ziemniakach. Pozostałą sera potrzeba drobno rusztu.
3. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni i piec ziemniaki do 40-45 minut.
4. Po tym czasie, trzeba wyjąć blachy do pieczenia i posypać tartym serem frytki.
5. Wysyłamy nasz posiłek z powrotem do piekarnika i piec przez 10-15 minut.
6. Pieczone ziemniaki w piekarniku w mundurkach z serem gotowe!

Pieczone ziemniaki w piecu w folię

Do ziemniaków okazało pachnące, soczyste i smak, można piec w folii z boczkiem. Służyć to danie najlepiej z warzywami.

składniki:

• 7-8 dużych ziemniaków;
• 250 g bekonu;
• 100 g tłuszczu;
• Mieszaninę sól i pieprz;
• świeże warzywa.

Przygotowanie:

1. Ziemniaki obiera się i przemywa.
2. Wiadomo już sposób, aby nacięcia na każdym ziemniaka. Odległość pomiędzy nimi powinien wynosić około 1 cm.
3. Boczek i bekon w plasterkach, ale nie zbyt gruba, aby dopasować je do cięć na ziemniakach.
4. Teraz mięso i tłuszcz z kolei inwestować w nacięcia na ziemniakach.
5. Każdy ziemniaczana owinięty w folię.
6. Ziemniaki w folii rozprowadza się na blasze, które wypiekano w piecu w temperaturze 180-190 ° przez 50 minut.
7. Gotową danie posypać posiekanymi ziołami.

Pieczone ziemniaki z kurczaka w piecu

Do pieczenia w piekarniku, można skorzystać z całej tuszy lub części kurczaka. Weźmiemy piersi kurczaka. Ten przepis jest niezwykły w swoim sosie i przygotowania metody. To danie może być bezpiecznie podawany do stołu świątecznego.

składniki:

• 500 g piersi kurczaka;
• 7-8 ziemniaków;
• 200 g bekonu;
• 300-350 g sera;
• 1 łyżka. l. papryka;
• 3-4 łyżki. l. koncentrat pomidorowy;
• 3-4 łyżki. l. Ostra keczup;
• ząbki czosnku - do smaku;
• Mieszaninę sól i pieprz;
• olej oliwkowy;
• zieleni.

Przygotowanie:

1. Najpierw zrobić sos. W tym celu, wlać do głębokiego zbiornika, oliwy sezonu oleju z jego papryki, soli i pieprzu mieszanki. Dodać ketchup i sos pomidorowy pikantny, a także jak: wyciskanie ząbki czosnku. Wszystko dobrze wymieszać, aż sos jest gładka konsystencja.
2. Ziemniaki wymyte pocięte średnich kostki. Jeśli ziemniaki są młode, nie można oczyścić go ze skóry.
3. Teraz musimy wypełnić ziemniaki i sos jest bardzo dobre połączenie. Jednak sos jest całkowicie poświęcić nie trzeba zostawić trochę mięsa.
4. Zapoznaj się z naczynia do pieczenia i rozprowadzić go w ziemniakach.
5. Umieścić patelnię w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni i piec przez pół godziny. Uwaga: od czasu do czasu zamieszać ziemniaki trzeba propeksya go ze wszystkich stron.
6. Piersi z kurczaka są wyprane, obsushivayut średniej wielkości i pokroić w kostkę. Wypełnić pozostałą sosem mięsnym i dać mu trochę czasu marynowane.
7. Gdy ziemniaki są gotowe, wyjąć patelni i rozprowadzić równomiernie na wierzchu kurczaka.
8. Natrzeć drobno ser, boczek i świeże zioła rozdrabniania, a następnie wymieszać wszystko razem. Zwróciliśmy tzw ser kapelusz na kurczaka z frytkami.
9. Ser czubate obficie posypać mięso.
10. Kładziemy na patelnię do piekarnika i piec do gotowania naczynie pełne kurcząt. Oto prawdziwie królewski danie musimy mieć.

Zobacz także:

• Frytki w piekarniku: 3 Przepisy kulinarne i porady
• Jak upiec ziemniaki w mikrofalówce?
• Ziemniaki, upieczone z bekonu w piecu
• Ziemniaki w otwór w piecu: Przepisy

Jak widać, wszystkie przepisy są bardzo proste i łatwe do przygotowania. A jeśli pokażesz trochę wyobraźni i dodać pozostałe składniki, wówczas danie pozostawi niezapomniane wrażenie na domowników i gości. Gotować z przyjemnością i smacznego!