Pieczeń z jajkiem: receptury. Pieczeń przepis ze zdjęciem pierwotnego zgłoszenia

Pieczeń z jajkiem - bardzo smaczne i wszechstronny przekąska, która przypadnie do gustu każdemu. Kolebką rolki jest uważany w Ameryce, ale w innych krajach. Przepis zbyt złapany. W zależności od kraju, kucharze są dodawane sekretne składniki lub gotowane danie na klasycznej receptury. Apetyczny ciasto, zachęcający aromat i delikatny farsz rolka pokazać gościom, jak bardzo mądry gospodyni!

przepis pieczeń z jajkiem i groszkiem

składniki:

1. Mielone mięso wołowe - 700 gramów
2. Jaja - 5 szt.
3. Zielony groszek - 1 łyżka.
4. Cebula - 2 szt.
5. Ketchup - 3 łyżki
6. Ser twardy - 300 g
7. Chleb - 3 plastry
8. Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Chleb wlać wodę lub mleko, pozostawiając 3 - 5 min.
• Okruchy chleba prasa, dodać mielone mięso, sól i pieprz.
• Cebula czyste, mielone i wymieszać z mięsem mielonym.
• Przygotowana masa przykryć folią i umieścić w lodówce przez pół godziny.
• Ugotować na twardo jajka.
• Ochłodzony farsz rolki walcowania stykowe pomiędzy 2 warstwami jadalnego filmu.
• Na walcowanych rozdrobniona wlać groszek, rozkładając go równomiernie. W środku umieścić jajko na twardo.
• Ser ruszt lub plaster. Jeśli tarty ser, posypać ją na rolki. Jeśli pokrojony ser - umieścić je na stronach jajka.
• Fold and roll obmazhte swój ketchup (będzie stanowić złoty kolor).
• Umieścić wałek w piekarniku wcześniej ogrzanym do 180 ° przez 1 godzinę.
• Kiedy zapechetsya, wyjmij go z piekarnika i ponownie obmazhte keczup.
• Gotowy bochenek mięso pokroić w cienkie plastry i podawać z sałatką z warzyw i puree.

Jak gotować pieczeń?

składniki:

1. Zmielone mięso (wieprzowina + wołowina) - 1 kg
2. Egg - 6 szt.
3. Zielone cebule - 1 pęczek
4. Ser - 250 g
5. Kminek - 1 łyżeczka
6. Gałki muszkatołowej - 1 łyżeczka
7. Sól i pieprz - do smaku

Przygotowanie:

• Ugotować jajka na twardo 5, 1 opuścić surowe mięso.
• jaja gotowane czyste od powłoki, opłukać pod bieżącą wodą i osuszyć.
• Teraz można działać na własną rękę - zostawić całe jaja lub wyciąć każdy wzdłuż na 2 połówki.
• Zielone cebuli pranie, suszenie oraz drobno kotlet.
• W głębokiej misce połączyć mielona wołowina, cebula, jajka i przyprawy.
• Mieszać do uzyskania jednolitej masy.
• Ser pokroić w drobną kostkę.
• Wypalenie rolki papieru mielone do 20x30 cm prostokąta.
• Na środku nadzienie składają jaja i plastry sera.
• Delikatnie zagięcia mielonego mięsa z rolki za pomocą papieru do pieczenia.
• Papier się nie porusza, a to Zawiń roladę.
• Umieścić miskę rolki i piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 1 godzinę. Gotowa rolka może być podawane na ciepło lub na zimno.

Rolka mięsa mielonego z jajkiem: przepis

składniki:

1. Zmielone mięso (wieprzowina + wołowina) - 1 kg
2. Boczek - 200 g
3. Cebula - 2 szt.
4. Jaja - 5 szt.
5. Chleb - 2 kromki
6. Pietruszka - 1 pęczek
7. Sól i przyprawy - do smaku
8. olej roślinny

Przygotowanie:

• Pierś pokroić w kostkę i smażyć przez 5 minut.
• Cebulę pokroić w kostkę, posiekać zioła drobno i dodać do boczku. Schłodzić masę.
• W głębokiej misce wymieszać wołowina mielona, ​​nasączone chleba, 1 jajko, sól i przyprawy.
• Dodaj w mielonego smażone schłodzone i jeszcze raz wymieszać.
• Ugotować jajka na twardo pozostałych.
• Przykryć naczynie do pieczenia folią lub papierem do pieczenia.
• Rozłożone w postaci części mięsa. Obrane jajka „utopić” w farszu, a na górze pozostałej części spreadu.
• Ubić naczynie rolki i umieszczono w rozgrzanym piecu w temperaturze 200 ° 40 - 50 min. Podawać pieczeń z jajkami jako danie główne lub przekąskę.

Pieczeń przepis ze zdjęciem pierwotnego zgłoszenia

składniki:

1. Mielone mięso wołowe - 700 gramów
2. Cebula - 2 szt.
3. Figura - 1 łyżka.
4. Jaja - 5 szt.
5. Wątroby - 300 g
6. Sól i pieprz - do smaku
7. olej roślinny

Przygotowanie:

• Ugotować ryż w osolonej wodzie do miękkości. Cebulę obrać i mielone. Wymieszać mielone z serem 1 jajko, cebula, gotowanym ryżem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
• Ugotować jajka na twardo, obrać i pozostały ruszt.
• pranie wątroba, pokroić na małe kawałki i podsmażyć na oleju roślinnym do miękkości. Wymieszać wątrobę i jajka.
• Rolka nadzienie do zbiornika umieścić farsz wątroby i wałek rolki.
• Umieść pieczeń w pieczenia, włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
• Bake roll jaj z ciągu godziny.
• Podawać pieczeń jako danie główne na gorąco lub zimno jako przekąska.

Zobacz także:

• Bułka z lavash z konserw
• Cholewka w multivarka: recepty
• Jak marynowane w solance boczku?
• Ciasta z jajkiem i cebulką: Przepisy
• Rolki z piersi kurczaka: recepty z różnymi nadzieniami

Pieczeń z jajkiem - bardzo smaczne, obfite i oryginalne danie. Jest odpowiedni zarówno dla świątecznym stole, a na zwykłej kolacji. Przygotowanie rolki jest dość prosty, ale wygląda bardzo apetycznie i smak porównuje z niczym! Można eksperymentować z nadzieniami, dodając do jaj grzyby, warzywa, orzechy, sosy, sery, etc.