Przepisy z cukinią

Cukinia, lub jak są one nazywane w Rosji włoskich cukinii - użytecznego produktu. To warzywo jest dobre dla dzieci, dla osób z chorobami wątroby, dla tych, którzy chcą schudnąć. To znaczy „trochę dyni” przetłumaczył z włoskiego „cukinia”.

Ale dobre cukinia, ludzie cieszyć się jego przyjemny smak. Dlatego też obecnie znany dość wiele przepisów kulinarnych, gdzie główny, podstawowy składnik to włoski cukinia.

W tym artykule najbardziej proste i smaczne przepisy kulinarne dla cukinia.

Rolki cukinia przepis

składniki:

1. Cukinia - 1 szt
2. Ser - 100 g
3. Sosnowe - 2 łyżki
4. Basil - 5 ulotki
5. Warzyw (oliwa) olej - 3/2 łyżki
6. Sól - do smaku
7. Pieprz - do smaku,
8. Warzywa, zielenie - opcjonalne.

Przygotowanie:

• Moi cukinia, odciąć krawędź. Wyciąć jedną długą i cienką płytę.
• Umieść je na patelni z masłem, solone i pieprzem do smaku.
• Smażyć przez minutę, nie więcej. Ogień musi być powolny, a pan - red-hot.
• Możemy wyciągnąć plastry cukinii.
• Smażony w orzechach olejek sosnowy.
• Strzępić ser, liście bazylii i wymieszać z oliwą z oliwek.
• Gdy wszystko jest gotowe, tworzą bułek. Na arkuszu (slice) cukinia farsz serów i olej bazylia. Nakładania nakrętki i owinąć rolek.
• Przekąska gotowa! Jego dobry służyć gorąco! Nie lepiej zachować - straci smak!

Muffin cukinia Przepis z serem

składniki:

1. Cukinia - 4-5 szt
2. Jajko - 1 szt
3. Skrzep - 100-150 g
4. Mąka (lub otręby) - 1 łyżka.
5. Czosnek - 3-4 ząbki
6. Sól - do smaku
7. Pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

• Moi cukinia, ruszt, doprawić solą. Wycisnąć sok.
• Dodać mąkę (otręby), do kierowania jajko, dodać posiekany czosnek. Sól, pieprz do smaku. Wszystko wymieszać.
• przygotowanie nadzienia. W serowej dodać smażone mielone czosnek. Nie pozwól, aby spalić czosnku na patelni - smak będzie zepsute! Do smaku solą i pieprzem.
• Rozgrzej piekarnik.
• Tworzą z ciasta. W środku każdej z ciasta umieścić nadzienie. Przykryć innego tortilla na wierzchu i dobrze zamknąć krawędź. Tak więc po upieczeniu zwrócimy zamkniętych naleśniki z nadzieniem w środku.
• Piec oladiki cukinii wymaga co najmniej pół godziny (35-40 minut) w temperaturze 160 ° C. Gotowe! Podawać na gorąco. Can sos pomidorowy!

Nadziewana cukinia przepis

składniki:

1. Cukinia - 8 sztuk
2. Jajko - 2 szt
3. Pomidory - 2-4 pc
4. Ser - 50 g
5. Ris- 1 łyżka.
6. Mielone - 0,7 kg
7. Bulion (mięsa) - 1 łyżka.
8. Czosnek - 3-4 ząbki
9. Cebule - 2 głowice
10. oleju roślinnego (olej z oliwek) - 5 łyżek
11. Zieloni - do smaku
12. Sól - do smaku
13. Pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

• Gotować ryż z osolonej wodzie (nie bójcie się, aby dodać trochę więcej soli!).
• Czosnek, cebula i pomidory należy posiekać i podsmażyć na patelni. Dodać mięso mielone.
• Zawartość patelni wlać do ryżu, do kierowania jajko. Sól i pieprz do smaku. Dodać pietruszkę, koper i inne zioła do smaku.
• Wymieszać pomidory, tarty ser, wołowina, jajka i ryż. Sól i pieprz, posypać ziołami.
• Cukinia umyć, pokroić na pół i usunąć pestki. Umieścić w pół cukinii farszu. Wlać bulion i posypać startym serem.
• Piec w piekarniku przez 40 minut w temperaturze 160 ° C.

To danie również święto. Poprzedniego dwa są możliwe świątecznym stole i codziennej opcji lunchu.

Rolki cukinii przygotowane w pośpiechu. Kiedy przychodzą do niespodziewanych gości, będzie w stanie zadowolić ich pyszne! Placki z cukinią z serem - bardzo smaczne i satysfakcjonujące posiłek, to pomoże utrzymać w formie rysunku!

Wybierz recepturę swojego wyboru! Potrawy z cukinii nie może nie podobać!

Zobacz także:

• Przepisy oladushek cukinię
• Nadziewane cukinia w piekarniku

Specjalnie dla LadySpecial.ru - Margot