Jak gotować klopsiki w sosie z ryżem i sosem: wybór najlepszych receptur ze zdjęciami
Klopsiki - jeden z najbardziej smaczne i łatwe do przygotowania posiłków. Mogą być średniej wielkości i serwowane z przystawka lub bardzo mało i pójść na przekąskę. Klopsiki są dobre, a które mogą być wytwarzane z wszelkich wypełnień, takich jak grzyby po deszczu. klopsiki są również używane jako dodatek do pizzy. Zwłaszcza małe dzieci bardzo lubią klopsiki. Dzisiaj przyjrzymy się, jak gotować klopsiki z ryżem.
W tym artykule znajdziesz kilka wskazówek na temat gotowania tej potrawy i ciekawe przepisy.
Jak gotować klopsiki w sosie: Kulinarne tajemnice
Klopsiki w przyrodzie - jest zwykle klopsiki, które są utworzone z wielu dodatkowych składników. Jednak, aby uzyskać cały klopsiki i nie rozpadnie, konieczne jest, aby nauczyć się kilku małe sekrety ich przygotowania:
- do klopsiki były bardzo delikatne i rozpływał się w ustach, dodać trochę mielonego ugotowany ryż okrągły;
- połączyć farszu w kilku rodzajów mięsa - tak kulki okaże się bardzo smaczne;
- jeśli dodać trochę czosnku i przypraw uzyskuje soczyste i aromatyczne klopsiki;
- do tworzenia kulek mięsa nie przykleja się do rąk, palmy stale moczone w zimnej wodzie;
- w celu nie zważając rozwikłać, dodaje skrobię lub bułkę tartą;
- Jeśli klopsiki są podawane z przystawką, konieczne jest, aby przygotować sos.
To wszystkie tajemnice, można teraz bezpiecznie przystąpić do przygotowania posiłków.
Pulpety z ryżem: przepis ze zdjęciem
Składniki na klopsiki:
- 1 kg 400 g świeżego mięsa wołowego, wieprzowego podłożem;
- 1 łyżka. Ryż;
- 2 średnie żarówki;
- 1 jajko;
- Art frac12-. wody pitnej;
- 3 godz. L. sól;
- 1 godz. L. zmielony czarny pieprz.
Składniki na sos:
- 3-4 łyżki. l. masło;
- 3 duże marchwi;
- 2-3 cebuli;
- 2 ząbki czosnku;
- 5 Art. l. koncentrat pomidorowy;
- 3 łyżki. l. mąki;
- 5 Art. Bulion z kurczaka;
- Art frac12-. krem;
- solą i pieprzem.
Przygotowanie:
- Włącz piekarnik na 200 stopni do ogrzewania.
- Ugotować ryż aż o połowę. Aby to zrobić, to doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5-7 minut. Spuścić ryż z wody i poczekać aż ostygnie trochę.
- skórki cebuli i pokroić bardzo dokładnie. Do papki cebuli wygodne w użyciu miksera.
- W misce z mielonego mięsa młot jednego jaja, Ochłodzoną ryżu, cebuli, solą i pieprzem.
- Dokładnie wymieszać wszystkie składniki w misce.
- Przygotuj wcześniej formę do pieczenia. Od przygotowania klopsiki z sosem, a następnie smarować forma nie jest konieczne.
- Zwracamy się do powstawania klopsiki. Aby uprościć ten proces, można użyć specjalnego szufelkę na lody. Jeśli wolisz zrobić klopsiki ręce, dłonie powinny być okresowo zwilża wodą.
- Po wszystkich klopsiki są gotowe i rozplanowane w formie, można rozpocząć przygotowania sosu.
- Rozpuść masło na patelni do pieczenia i dodać posiekaną cebulę półpierścieni.
- Doprawić solą i pieprzem i cebuli gotować przez 5 minut do przezroczystości.
- Po tym, dodać starte na grubej marchewki tarce zamknąć brytfanny z pokrywką i gotować przez kolejne 5 minut.
- Po tym czasie trzeba dodać mąkę, wymieszać i gotować przez kolejne 1-2 minuty.
- Po tym, wlać mieszaninę pół brzeczki i dodać małą pomidorowy.
- Smażyć warzyw przez 15 minut, dodając stopniowo bulion w małych porcjach.
- Usuń brytfanny z ognia i wymieszać z sosem.
- Wlać sos krem na klopsiki.
- Przykryć folią aluminiową formularza i przesłanie go do piekarnika na 40-50 minut.
Zobacz także:
Wołowina pulpety z ryżem w sosie pomidorowym
składniki:
- 500 g mielonej wołowiny;
- 1 średnia wielkość cebuli;
- 1/3 Art. ryżu;
- 2 łyżki. sok pomidorowy lub 1 łyżka. wklej;
- 2 łyżki. gęsty krem;
- solą i pieprzem.
Przygotowanie:
- Wymieszać ryż wodą i doprowadzić do wrzenia. Daj gotować przez 2-3 minut.
- Tymczasem, drobno posiekać cebulę. Od gotowanej wody odpływowej ryż.
- Wymieszać mielonego mięsa, ryżu, cebuli. Sól i pieprz do smaku.
- klopsiki formie. Funt przebierał się o 12 rzeczy.
- Rozgrzać pieczeń pan w niewielkiej ilości oleju roślinnego i dodać kulki mięsne.
- Smażyć klopsiki na złoty kolor ze wszystkich stron.
- Podczas gdy mięso jest smażone, wymieszać pastę pomidorową i kwaśną śmietaną. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta, można rozcieńczyć niewielką ilością ciepłej wody.
- Wlać sos gotowy klopsiki i gotować pod zamkniętą pokrywą przez 20-25 minut.
- Po czasie nie otwierać pokrywy frytownicy przez 10 minut.
- Podawać na gorąco z klopsiki trzeba sosie. Bon appetit!
Słodko-kwaśny przepis klopsiki:
składniki:
- 500 g mielonej wołowiny;
- 1 jajko;
- frac14- h. L. sól;
- frac14- h. L. pieprz;
- 2 łyżki. l. bułka tarta;
- 4 godz. L. sos sojowy;
- 2 łyżki. l. startej cebuli;
- 1 łyżka. l. olej słonecznikowy;
- 3 łyżki. l. ocet;
- 3 łyżki. l. skrobia kukurydziana;
- Art frac12-. cukier;
- 1 duże słodka papryka;
- 1/3 Art. ryżu;
- kilka plasterków ananasa.
Przygotowanie:
- Najpierw trzeba gotować ryż aż pół gotowane, odcedzić i ostudzić go na chwilę.
- W dużej misce, połączyć następujące składniki: mięso mielone, ryż, jaja, skrobia, sól, pieprz, 1 łyżka sosu sojowego, chleb i sucharów łuk.
- Z uzyskanej mieszaniny perełek o małej wielkości kształtu.
- Za klopsiki patelni smażyć na złoty kolor na oleju roślinnym.
- W małej misce wymieszać ocet, cukier, sos sojowy i pozostałą skrobię.
- Wlać sos przygotowane klopsiki, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
- Po pewnym czasie, należy otworzyć pokrywę i umieścić w rondelku razem z sokiem ananasowym. Nadal gotować przez kolejne 20 minut.
- Klopsiki najlepiej podawane z gorącym gotowany ryż jako dodatek.
Zobacz także:
Pulpety można gotować w garnku, na patelni, a nawet w piecu. Danie najlepiej smakuje z gotowanym ryżem lub ziemniakami i spaghetti. Smaczne pulpety z sosem będzie idealnym zamiennikiem znudzony kotlety. Bon appetit!
- Kotleciki z kurczaka w piekarniku. Zmieniono przepis!
- Przepisy Klopsiki bezmięsne
- Pulpety w multivarka: zwłaszcza gotowania. Oryginalne przepisy na każdy dzień
- Bulgur (kasza manna) - co to jest, użyteczne właściwości, przepisy kulinarne, gotowanie
- Dieta Dukana - przepisy kulinarne
- Soczewicy: właściwości użytkowe i receptury
- Dietetyczny środek spożywczy dla dzieci na kilka receptur
- Kotlety bezmięsne roślinne
- Jak ugotować danie z grzybów w poście?
- Jak gotować klopsiki z mielonego mięsa na zupę? Jak ugotować zupę z klopsikami i ryżem, zupa…
- Jak ugotować zupę z klopsikami? Przepisy z warzywami, ziemniakami i ryżem
- Jeż z mięsa mielonego z ryżem w multivarka: Przepisy w sosie pomidorowym i śmietaną
- Kotlety w multivarka Redmond zwłaszcza gotowania. Przepisy na klopsy w multivarka
- Klopsiki mięsne: recepty. Jak gotować klopsiki?
- Co gotować dla drugiego Szybkie i smaczne?
- Pulpety w sosie: przepis ze zdjęciami krok po kroku, porady doświadczonych gospodyń domowych
- Klopsiki mielone z kurczaka: recepty z serem, pieczarkami i wieprzowiny
- Kotlety z pieca z sosem: górna z najbardziej smaczne przepisy kulinarne
- Kurczak w sosie miodowo-musztardowym: gotowanie w kuchence i multivarka. Przepis na marynacie…
- Przepisy kotlety z mięsa wieprzowego. Tajemnice soczyste i smaczne kotlety
- Pulpety z sosem: Przepisy