Halibut - przepis na gotowanie, korzyści i zagrożenia, kalorie

Halibut w piekarniku

Aby przygotować to danie trzeba przygotować sześć do ośmiu gramów ryb, kilka ząbków czosnku, kilka gałązek bazylii i pietruszki, łyżka łyżka soku z cytryny, pewna ilość oliwy z oliwek lub olej słonecznikowy, i solą i pieprzem według własnych upodobań.

Pierwszym etapem jest przygotowanie filetów - przemyć i wysuszyć, cięte na kawałki z karty. Sól i pieprz ryby, posypać je sokiem z cytryny i oleju roślinnego.

Marynować ryby na pół godziny. W tym czasie oczyścić prasę czosnek dół nożem na pokładzie płaską stroną do pokonania. Opłukać i osuszyć bazylię lub natkę pietruszki. Podgrzania oleju na patelni, smażyć czosnek w ciągu dwudziestu sekundach. Dodać bazylię do garnka i zdjąć z ognia. Miejsce na patelni filetów rybnych, z boku skóry w dół i umieścić pojemnik w piecu, wstępnie ogrzewa się do stu osiemdziesięciu stopni. Piętnaście lub dwadzieścia minut ryba jest gotowa.

Lekka zupa z halibuta

Aby przygotować taki przydatne i smaczne dania, trzeba cztery ziemniaki, około siedemset gramów halibuta, jeden marchew, cebula i jeden średni cytryny. Ponadto przygotowanie sól, pieprz, przyprawy i świeże zioła, w zależności od swoich upodobań.

Ziemniaki krojone w kostki, marchew - cienkie paski, cebula kruszy mniejsze, filet pokroić na mniejsze kawałki.

Pierwszym krokiem we wrzącej wodzie vbroste cebulę i marchew, dziesięć minut później oddanych głosów, ziemniaki, a po dziesięciu minutach i - ryby. Przechowywać pojemnik w ogniu i gotować na minimalnej mocy pod przykrywką przykryciem przez dwadzieścia minut. Tuż przed końcem gotowania soli i doprawić zupę i gotowego danie posypać świeżymi ziołami. Każda płyta może również umieścić mały plasterek cytryny.

Z tego cenionego halibuta, korzyści z którego ryby?

Halibuta, jak prawie wszystkie ryb morskich jest doskonałe źródło omega-3 kwasów tłuszczowych. Taki produkt jest zdecydowanie zaleca się włączenie do diety w profilaktyce zaburzeń rytmu serca i innych dolegliwości serca. Ponadto halibuta doskonale pomaga wyeliminować stan zapalny i złe wyświetla homocysteiny z krwi. Jest to także użyteczne składniki produktu są w stanie zoptymalizować skład krwi i zapobiega tworzeniu się zakrzepów krwi.

Halibuta żywi ciało pobliżu niezbędne aminokwasy, wapń, fosfor, sód, magnez, i tym podobne.

Regularne spożywanie tej ryby ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego, pomaga zapobiegać rozwojowi choroby Alzheimera i spowolnić jej przepływu. Podobny efekt uzyskuje się ze względu na fakt, że korzystne składniki halibuta karmić komórek mózgu i zapobiec ich wyginięciu.

Mięso ryb jest tak dobrym źródłem selenu, co czyni go użytecznym dla komórek wątroby. Spożycie tego produktu w żywności pomaga eliminować z organizmu wszelkiego rodzaju toksyn.

Składniki mineralne składają halibuta pomaga neutralizować wolne rodniki, a tym samym zapobiegając powstawaniu formacji raka, jak również do przedwczesnego starzenia się organizmu. Spożycie tej ryby ma pozytywny wpływ na stan mózgu, zwiększając wydajność, pamięć i szybkość reakcji. Kwasy tłuszczowe o tym produkcie skorzystają osób cierpiących na zwyrodnienie plamki żółtej i zespołu suchego oka.

Jedzenie halibuta pomaga zoptymalizować metabolizm, a nawet pozbyć się nadmiernej wagi. Ta ryba jest doskonała ostrzega raka piersi, pozytywny wpływ na funkcjonowanie wątroby i aparatu wzrokowego jako całości.

Systematyczne spożywanie halibut pomaga zachować młodość całym organizmie przez wiele lat. Zaleca się, aby uwzględnić w diecie realizacji karmienia piersią, jak również podczas rodzenia.

Jest to niebezpieczne, halibuta szkody ryb od czego?

Jak Halibut jest rybą dość tłuste, powinien on mieć szczególną ostrożność, jeśli cierpią z powodu problemów z dolegliwościami układu pokarmowego i wątroby. Harm może również wystarczająco jakości ryb i jeden, który został prawidłowo przygotowane. Nie angażuj solone lub wędzone halibuty, ponieważ jest również szkodliwe dla zdrowia. W rzadkich przypadkach, w tym ryb może wywołać reakcje alergiczne. To nie powinno się jeść dużo tłustych ryb morskich, jeśli cierpią z powodu poważnych problemów z sercem i nerek, a także nadciśnienie. Ponadto, taki produkt jest konieczne ze szczególną starannością podawać dzieciom tylko w małych ilościach.

Jak pożywne halibut, jego kaloryczny co?

Halibut jest dość tłusta, ale jednak nie jest bardzo wysokokaloryczne ryby. Sto gramów produktu zawierać tylko sto czterdzieści dwa kalorii.

Tak więc, halibut jest godzien zająć jego miejsce w diecie prawie każdej osoby. Jedz to około trzy razy w tygodniu, a to przyniesie Ci same korzyści.

Na receptur halibuta ryby, jego właściwości użytkowe uważane za Tobą, Catherine, medicsguru.ru

Postscriptum W tekście jedzenia niektórych form charakterystycznych dla mowy.