Kurczak z pomarańczami w piekarniku - recepty zanadrzu i folię

Kurczak z pomarańczami w rękawie

przepis №1

Aby przygotować to danie trzeba przygotować kurczaka i pół kilograma wagi, kilka pomarańczy, jeden pakiet przyprawa do kurczaka pieczonego i przypraw, w zależności od preferencji smakowych. Ponadto, trzeba dwieście gramów śmietaną i, oczywiście, rękaw do pieczenia.

Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Dobry obmazhte przyprawa kurczak i przyprawy. Ustawić go na bok do marynaty.

Pomarańcze pokroić kręgi ze skórą. Rzeczy takie chicken feed. Na wierzchu kremu smaru tusza lub kwaśną śmietaną. Krotnie tulei kurczaka o odpowiedniej długości, powiązać go i zabić klipów. Nie zapomnij, aby przebić tuleję w kilku miejscach dla pary uciec. Wyślij mięso na patelni w piekarniku podgrzanym do stu osiemdziesięciu stopni. Czas gotowania - około godziny i dwadzieścia minut. Około jednej czwartej godziny przed gotowaniem, tulejkę szerszy Chicken pokryte przyjemnym i smaczne skorupy.

przepis №2

W celu wytworzenia takiej opcji kurczaka z pomarańczy w tulei powinien przygotować całej tuszy kurczaka, jedną dużą i jedną zielonego jabłka pomarańczowy. Ponadto trzeba będzie szklankę białego wytrawnego krymskiej Wiedniu, jedno opakowanie przypraw przeznaczonych do kurczaka w piekarniku. Sól i pieprz należy stosować w zależności od preferencji smakowych. Należy również przygotować pewną ilość oleju słonecznikowego i jedną łyżeczkę jakości miodu.

Kurczaka wypłukać dobrze wykręcić z nadmiaru płynu. Przygotowana mieszanina osnowy kratą składającą się z niewielkich ilości oleju roślinnego, miodu i suszonych ziół, przypraw, soli i pieprzu. Następnie wyjąć kurczaka na zimno, więc marynowane.

Usunąć skórkę pomarańczową, podzielić go na plasterki. Pokrój jabłka na kawałki, oczyścić je z nasion. Podłączyć przygotowane owoce między nimi i wypełnić je kurczaka. Otwór musi być ubite wykałaczki.

Tuleja trzeba przykręcić mocno z jednej strony, to powinno być wlana do szklanki wina i umieścić z powrotem kurczaka. Zacisnąć koniec drugiego worka specjalny klips uzyskanego. Wyślij mięso na patelni w piekarniku podgrzanym do stu osiemdziesięciu stopni. Kurczaka w piekarniku z pomarańczy powinna być pieczony w pół godziny. Wyjąć ugotowany danie, podnieść torbę, udekorować kilka gałązek rozmarynu i miejsce na dużym talerzu. Nie zapomnij usunąć wykałaczki z brzucha.

Kurczak z pomarańczami w folię

przepis №1

Aby przygotować to danie trzeba będzie jeden bedryshek kilogram cztery średniej wielkości pomarańczy sto mililitrów miodu, jeden szef czosnku. Również użyć pół łyżeczki przyprawy - kolendra, kurkuma, kminek i chili. Bardziej przygotować cztery łyżki łyżka sos sojowy, oliwa z oliwek pięćdziesiąt mililitrów, niektóre z zielonej i sole.

Połączyć sok wyciśnięty z trzech pomarańczy, miodu, masła i sosu sojowego. Dodaj do takich składników czosnku, przechodzącego przez chesnokodavku, soli (jeśli to konieczne) i przypraw. Mieszać przygotowane marynaty i wlać im udo. Przykryć mięso folii i pozostawić na jedną godzinę do marynowania.

Cienko posiekać pozostałą pomarańczowo. Lay uda strzępy folii, umieścić na wierzchu plasterki pomarańczy. Owinąć folią kieszeni, złóż porcje na blasze i wysłać go do pieca ogrzanego do sto osiemdziesiąt stopni. Przygotować to danie przez czterdzieści pięć minut. Około jednej czwartej godziny otworzyć folię na powierzchni mięsa nieco zbrązowiałego.

przepis №2

Aby przygotować to danie potrzebujesz kurczaka (lub temat bedryshek kilogram lub nóg), dwieście pięćdziesiąt mililitrów jogurt, pomarańczowy i kilka łyżek oleju roślinnego. Ponadto przygotowanie przypraw do kurczaka i solą.

Kurczaka umyć i pokroić na kawałki a la carte. Kefir połączyć razem z olejem roślinnym, przyprawami przeznaczonych do kurczaka i solą. Należy pamiętać, że wiele przyprawy do kurczaka mają już w swoim składzie soli. Umieścić rozdrobnione kurczaka w misce, zalać marynatą i pozostawić na dolnej półce lodówki na dwie godziny. W tym czasie, kurczak ma czas, aby zanurzyć się i będzie prosolitsya po ugotowaniu jest szczególnie delikatna.

Umyć i bez obierania pomarańczy, pokroić je cienko. Umieścić na blasze grubej folii. Umieścić go w plastrach kurczaka, które zostały namoczone w jogurcie. Na górze jest krojone na pomarańczowo. Pokrycie kurczaka na drugim arkuszu folii szczelnie przy brzegach, zalewając je i zaschipnuv. Piec w piekarniku nagrzanym do dwustu stopni przez czterdzieści do czterdziestu pięciu minut. Podawać ryżu lub warzyw.

Jeśli można powiedzieć, jak smaczne lub po prostu przygotowuje kurczaka z pomarańczy - dodaj recepty w komentarzach. Dzięki z góry!