Zdrowa żywność dieta w chorobach

Bardziej dokładnie, dlaczego trzeba zdrową żywnością?

Dość często, zdrowa żywność jest jedyną skuteczną metodą leczenia, a metody leczenia są bezsilni. Tak, a czasem lepiej zacząć jeść niż pić tabletek. O niej powiedzieć czołowych dietetyków i ekspertów, którzy twierdzą, że racjonalne leczenie jest niemożliwe bez odpowiedniej wielkości zasilacza.

leczenie dietą wpływa na organizm chorego poprzez składu jakościowego i ilościowego (stosunek tłuszczu, białka, węglowodany, witaminy i minerały) kalorii, właściwości fizycznych (objętość, tekstury, temperatury), w trybie zasilania (częstotliwość i mączki godzin jej przekazywania w ciągu dnia) i efektów terapeutycznych niektórych poszczególnych produktów.

Wszystko opieki zdrowotnej, a także spa są za pomocą tzw system numeracji diety. Został on opracowany przez MI Pevzner i składa się z piętnastu tabel medycznych. W zależności od stopnia zaawansowania choroby oraz charakterystyki jego przebiegu, niektóre diety mają kilka opcji. System numerowania umożliwia zapewnienie osobom z różnych schorzeń jednostka terapeutyczna podawania (na przykład, Tabela 1 a i 1b). Jeśli pacjent cierpi na wiele chorób, które wymagają konkretnej diety, zaleca się stosowanie zasad kilku diet.

Należy pamiętać, że niezależny stosowanie tego systemu należy najpierw skonsultować się z lekarzem. W ogóle, to jest traktowanie pacjenta do specjalisty, i trzeba przypisać stolik do jedzenia.

Oprócz tabel wyboru, strategia żywienia pacjenta, niezależnie od choroby, powinny być budowane przestrzeganie pewnych zasad:

- reżim żywności, które w pełni spełnia gusta i apetyt pacjenta, często nie tylko spełnia wszystkie potrzeby organizmu, a także aktywnie hamuje skuteczność wszystkich innych czynników terapeutycznych vozdeystviya- (dobrze, lubi pikantne jedzenie, a odmowa, po prostu leczyć) ,

- podniesienie diety, szczególnie dla ludzi z chorobami przewlekłymi, należy zawsze upewnić się, że odpowiednia ilość soli mineralnych, witamin i cieczy;

- w celu określenia ilości potrzebnych do żywności pacjenta, należy wziąć pod uwagę jego wiek, płeć, rodzaj działalności, a także ogólnej kondycji fizycznej organizmu;

- wszystkich składników diety, który potrzebuje organizm, należy zwrócić szczególną uwagę na odpowiednie spożycie pokarmów białkowych. Zaangażowana w zapewnienie dowolnego dieta, która jest przypisana do pacjenta wymaganej ilości białka, należy pamiętać, że dolna granica zalecana konsumpcji 1 g na 1 kg masy ciała. Najbardziej optymalna ilość 100 g białka na dzień. Jeżeli stan organizmu można uznać patologiczne połowa tej ilości muszą składać się wyłącznie z białek zwierzęcych wysokiej jakości;

- niezależnie od stanu zdrowia, każda osoba potrzebuje spożycie błonnika roślinnego i warzywa liściaste (w przypadku braku szczególnych przeciwwskazań). Do tej pory, gotowanie leczniczy ma zdolność do obsługi produktów w sposób, który pozwalał na wprowadzenie z tych składników również w diecie pacjentów z zaburzeniami czynnościowymi przewodu pokarmowego kanału;

- ponieważ organizm musi uzyskać wystarczająco wiele witamin, minerałów, peroksydazy, oksydazy i enzymów niezbędnych do wzbogacenia diety zarówno osoby zdrowe i chore pewna ilość zieleni, surowych warzyw i owoców i jagód. Jeśli choroba obejmuje najcięższe ograniczenia i ścisłego reżimu podawania, pozostawiono do wprowadzenia tych elementów, nadając soku surowego;

- szczególnie ważne dla maksymalnej różnorodności żywności;

- nie rób nagłe przejścia z jednego trybu zasilania do drugiego;

- Każda dieta powinna w pewnym stopniu uwzględnia gusta i życzenia pacjenta;

- szczególnie ważne dla prawidłowej opieki żywieniowej zgodne ze zrównoważonym trybie żywności. Tym razem posiłki, a ich rozkład w ciągu dnia, w zależności od czasu odpoczynku, pracy i ewentualnie procedur terapeutycznych. Konieczne jest, aby odpowiednio rozłożyć posiłki przez cały dzień, a czasem całą noc. W godzinach wieczornych, należy jeść co najmniej dwie godziny przed snem;

- Szczególnie ważne jest, aby wziąć pod uwagę energię ciała i koordynować ich liczby codziennych posiłków. Jeśli reżim obejmuje stan pół-głodu, a koszty muszą zostać zredukowane. Wyjątkiem jest celem spada nadwagi;

- należy pamiętać, że dieta pacjenta wymaga zgodności z naszej gamy produktów, w zależności od ich składu chemicznego, oraz sposobu ich wytwarzania.

Odżywcza pielęgnacja pozwala osobie przynieść uzdrowienie oraz aby poprawić ich zdrowie.