Płatki owsiane. Korzyści i szkód z 2

Wśród wielu dostępnych opcji można wybrać znane każdemu od dzieciństwa zwykłej owsianki. Ponadto, ma wspaniały smak, a ponadto zawiera wiele składników odżywczych. Tak, płatki owsiane, jest tam żadnych korzyści z niego, a co najważniejsze - szkodzi?

• Przydatne właściwości płatków owsianych

Praktycznie każdy zboża zawierają dużo błonnika. A to, bez wątpienia, jej pierwsza funkcja jest przydatna. Przypomnę, że mówimy o tłuszczu, który po prostu jest niezbędna dla naszego organizmu, a także w związku z występowaniem produktów zwierzęcych, to sytuacja jest bardziej niż pilna.

• Źródło błonnika

Chodzi o to, że pokarmy roślinne, błonnik, a dokładniej, zawierała ona ma na błonie śluzowej jelit łagodnego działania drażniącego niż pomaga stymulować ruchy perystaltyczne.

Wiadomym jest, że w dolnym tonu mięśni gładkich ewakuacji jelita treść przewodu pokarmowego trudne. W tym przypadku nie należy unikać częstych zaparć, jak również naruszenia innych narządów. Regularne spożywanie płatków owsianych może uwolnić nas od tych problemów.

• Źródłem witamin i minerałów

Wszelkie jęczmień zawiera wiele witamin. Przede wszystkim mówimy o kwas askorbinowy, istotne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego. Tylko wystarczająca ilość procesów substancja fagocytozę, czyli wychwytywanie i eliminację zagranicznych, szkodliwe środki są możliwe.

Zapewne wielu z was zauważyło, że w późną zimą, wczesną wiosną, często chorują sezonowe przeziębienia. Winić to właśnie niedobór witaminy C. Aby pozbyć się z nich, choć przerażające, ale jednocześnie bardzo nieprzyjemne kłopoty, trzeba co najmniej kilka razy w tygodniu jeść owsiankę.

Ponadto, oprócz kwasu askorbinowego, w owsiane zawiera i inni przedstawiciele tej grupy substancji, takie jak witaminy B, a dokładnie: B1, B2, B6, B12. Ale nie jest to lista wyczerpująca. Nie powinniśmy zapominać o tokoferole.

Tokoferole, lepiej znany pod nazwą witamina E, posiadają silne właściwości antyoksydacyjne. Niż może to być przydatne dla nas? Faktem jest, że substancje te są zdolne do wiązania wolnych rodników, powodujących raka winnych w patologię, która mocno trzyma jedną z głównych przyczyn zgonów wśród ludności całego globu.

Lista minerałów i nie protryasaet. Oto niektóre z nich: potas, magnez, chrom, żelazo, miedź, cynk, fluor, jod, niklu, fosforu, a także wielu innych elementów. Myślę, że byłoby zbędne, aby wyjaśnić, że te substancje mają korzystny wpływ na niemal wszystkich układów i narządów naszego ciała. Bez nich wyobrazić sobie normalne działanie, na przykład, serce czy mózg - jest po prostu niemożliwe.

Jednak jest to niemożliwe, nie mówiąc już o jednej rzeczy. Fakt, że większość korzystnych witamin prawie całkowicie zniszczona w wyniku obróbki cieplnej, a nie staje się tak owsiane użyteczne. Ponadto, niektóre segmenty szybki przemysłu spożywczego „wyciągnął rękę” w kierunku tych produktów.

Kaszy nie bardziej użyteczny niż produkty stworzone w laboratorium chemicznym. Takie przepisy, zanim pojawi się na stole, dużo transformacji zachodzi, a wyjście, całkowicie bezużyteczne substancja, oczywiście, ma doskonałe właściwości organoleptyczne. Nie „kupić” reklamy, wybierz naturalne. Tylko w tym przypadku, można oczekiwać, aby otrzymywać składników odżywczych.

• Źródłem niezbędnych aminokwasów

Wierzę, że wiele więcej z programem nauczania przedmiotu jest wiadomo, że wszystkie aminokwasy są podzielone na dwie grupy: Olejki i zbędne. Ten pierwszy może być syntetyzowany w organizmie z innymi związkami, i ze względu na ich niedobór nie jest fatalny. Drugi - nie. Deficyt przedstawicieli tej ostatniej grupy odbija się negatywnie na zdrowie człowieka.

Płatki owsiane zawiera następujące podstawowe aminokwasów tryptofanu i lizyny. Jakie są cenne dla nas?

Tryptofan jest bardzo potrzebne dla każdego młodego i wciąż otoczony przez niedojrzałego organizmu, ponieważ promuje wydzielanie hormonu wzrostu. Ponadto stymuluje procesy regeneracyjne i wiele, tak że osoba dorosła nie może obejść się bez tej substancji, ponieważ wszystkie choroby towarzyszą własnej tkanki, które powinny zostać przywrócone.

Lizyna ma podobny efekt, a ponieważ jest on również niezwykle niezbędne dla naszego organizmu, ale w odróżnieniu od tryptofanu, jest on również stymuluje powstawanie komórek krwi, a jak wiemy, czerwone krwinki musi być aktualizowana co 120 dni. Ta procedura jest niemożliwe z deficytem tego aminokwasu.

• Kto nie powinien jeść owsiankę?

Niestety, istnieją grupy ludzi, którzy wykorzystują to jest przeciwwskazane. To przede wszystkim osoby z chorobami układu wydalniczego. W niewydolności nerek, między innymi ograniczeniami, nałożyła zakaz ten, choć bardzo użyteczny produkt.

Po drugie, nadmiernego stosowania płatków owsianych może zakłócić proces absorpcji wapnia istotne dla normalnego funkcjonowania tkanki kostnej.

wniosek

Oczywiście, owsianka jest bardzo pomocną osobą. W nim i witamin i minerałów, a cenne dla nas włókien roślinnych z aminokwasów. Jeśli nie ma przeciwwskazań, jeść dla zdrowia, ale wybrać produkt naturalny, a unikać długotrwałego obróbce cieplnej.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru