Placki kalorii

Ciasta są najbardziej popularne odmiany pieczywa przez długi okres czasu. Można to tłumaczyć wysoki potraw smak i wartości odżywcze. Przeciętne paszteciki kalorii wystarczająco wysoka.

Ile kalorii w pasztecikiem

Przeciętne pasztecików kalorii 250 kcal na 100 g produktu. Oczywiście, ta wartość może zmieniać się w każdym kierunku w zależności od składu jakościowego i ilościowego, a także sposobu wytwarzania ciasta. W tym przypadku, przybliżona wartość energetyczna żywności jest w następujący sposób:

• - 13 g białka
• Tłuszcze - 7 g;
• Węglowodany - '33

Na stołach narodów słowiańskich placki pojawiły się w średniowieczu i dziś uważana za narodową potrawą kuchni słowiańskiej. Głównymi składnikami ciasta i ciasta napełnianie, wytwarzanie kompozycji, które bezpośrednio wpływa na ogólną kaloryczność pasztecików. Na przykład, pasztety mięsne kalorii oczywiście wyższa niż jakiekolwiek nadzienia pasztecików kalorycznych warzyw.

Jednym z najbardziej popularne są placki z kapustą i ziemniakami. Charakteryzują się harmonijny zrównoważony smak, daje uczucie sytości przez długi czas, i wytwarza się z dostępnych produktów konwencjonalnych, a zatem różnią się nieco od siebie w kalorii. Est pasztecików kalorii kapusty około 190 kcal na 100 g produktu, przy czym średnia kalorii ziemniaczana mielony do - 270 kcal.

Oczywiście kalorii wypieków jest mniejsza niż kalorii smażony (około dwukrotnie). Jeśli kaloryczne pieczone placki nie zawsze są „trzymać się” do 200 kcal, kalorii smażone placki niż 350 kcal na 100 g pokarmu. Jak to jest w przypadku innych produktów smażonych, ich spożycie powinno być ograniczone do minimum. To nie powinno być traktowane jako upieczone placki pomocny i zdrowych opcji.

Tradycyjnie pieczone ciasta z naszych rodaków są energochłonne gęste pokarmy o wysokim indeksie glikemicznym, co oznacza, że ​​spożywanie ciastek w dużych ilościach pobudza apetyt i prowadzi do gwałtownego wzrostu masy ciała.

Jak zmniejszyć kaloryczność torty

mąka pszenna, używany w produkcji różnych ciast, biednych cennych pierwiastków, a w rzeczywistości jest źródłem pustych kalorii. Ponadto, te węglowodany są trawione szybko i powodują otyłość. Aby nie stracić na wadze w przygnębiający zakazów i fanów pozbawienie torty, które jednak postępować w organizmie własnej wagi powinny być zredukowane pasztecików kaloryczności i zastąpić mąkę mąką niższego stopnia (drugi, itd.)

Niski stopień mąka zawiera inkluzje muszli zbożowych bogatych w witaminy z grupy B i włókien spożywczych gruboziarnistych. Powoduje to zmniejszenie zawartości kalorycznej gotowego produktu, co zwiększa trawienie zmniejsza indeksu glikemicznego. Można też dodatkowo dodać do mąki otrąb, aby wzmocnić ten efekt.

placki ziemniaczane wypełniające, które są wykonane na bazie tłuczone ziemniaki mogą zastąpić puree wykonane z pieczonych lub gotowanych ziemniaków mundurów. Kremowy trochę dobrze zastąpić oliwek (może szybko smażyć pokrojone cebuli), mleka i za pomocą niewielkiej zawartości tłuszczu.

W takim nadzieniem to również wskazane, aby dodać posiekane świeże zioła - źródło włókien roślinnych, witamin i minerałów. Takie sposoby wymiany należy kierować się i do wytwarzania ciastek z innymi rodzajami nadzienia.

Pieczone placki na tych przepisów nie będzie mniej smaczne, ale o wiele bardziej wartościowe i użyteczne być pod względem utrzymania zdrowej wagi i ogólnego stanu zdrowia.