Pierwszy surowy jest użyteczny do organizmu

Więc początkowo zdarzało się, że klimat naszego kraju zmienia się w zależności od pory roku. Czas letni, bogaty w różnego rodzaju owoców i warzyw przechodzi w zimie, kiedy nie jest oczywiście zbyt mało witamin i minerałów w naszej diecie. W zimie możemy służyć głównie do warzyw dekoracji, przygotowane wcześniej w lecie. Ale wraz z nadejściem wiosny na bazarze, a tuż przed sklepami i metro pojawiają babcie sprzedające pierwsza zielona. Pierwszy zielony jest przydatna dla ciała - to fakt, nawet nasze ciało daje o sobie znać wysyłając silne pragnienie, aby zakupić pakiet pierwszej zieleni.

Pierwsze promienie zielonej cebuli, koper, pietruszka i szczawiu, zdobyliśmy są dodawane do każdego naczynia, czy to zupy, barszcz, sałatki, a nawet ułożone na kanapki. Nasz organizm sam wytwarza sygnał, że brakuje „prawdziwych” witamin. Korzyści z pierwszej zieleni dla naszego organizmu, a zajmiemy się w tym artykule.

zielonej cebuli

Jasne zielone pióra młode cebule i przyciągają wzrok. Pachnący, z lekkim smaku goryczy, w okresie wiosennym jest po prostu niezbędny do naszego stolika. Daje to nie tylko pikantne danie, do którego dodawane jest również bardzo przydatne. Szczypiorek bogate w witaminy A, B1, B2, C, E, kwas foliowy, witamina PP. Zawiera ona żelazo, wapń, potas, magnez, sód, fosfor, mangan, miedź, cynk, kobalt i wielu innych użytecznych substancji. Pióra zielonej cebuli zawierają znacznie więcej witamin i minerałów niż większość w bańce, więc jest to po prostu konieczne jest wprowadzenie do diety wczesną wiosną, kiedy pierwszego ogniska grypy i przeziębienia. Również pomaga w walce z zielonej cebuli i sprężyny hipowitaminozy. Dodatkowo szczypiorek przeciwzapalne, antybakteryjne, bakteriobójcze, działanie antyseptyczne i antymiażdżycowo.

Przydatne zielone cebuli w obniżonej apetytu, normalizuje ciśnienie krwi i przedstawiono w Diabetes, zmniejsza ryzyko raka i pomaga normalizować na funkcjonowanie układu krążenia.

Nie brać szczypiorek w dużych ilościach w chorobach wątroby, choroby wrzodowej żołądka i nerek, chorób zapalnych.

koper

Pachnące gałęzie kopru to nie tylko dekoracja potraw, ale również doskonałym uzupełnieniem do nich. Aromat i smak kopru poprawia każdy produkt wytworzony w kuchni. I nic o dobroczynnych właściwościach koperkiem dla naszego organizmu mogą pisać całych książek, z jego sukcesu i jest stosowany w medycynie ludowej do leczenia wielu chorób. W koper zawiera wiele różnych witamin A, B1, B2, B5, B6, C, E, kwas foliowy, witaminy PP, jak i potasu, wapnia, sodu, magnezu, fosforu, żelaza, manganu, miedzi i cynku. Ze względu koper zwiększa odporność, zwiększa i przyspiesza trawienie. koper korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy i pokarmowego, nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Brzeczkę otrzymuje się z kopru stosuje się wysokie ciśnienie krwi i do zwiększania laktacji karmiących kobiet. Ponadto, wskazane jest, aby dodać do jedzenia, kiedy mózg i bezsenność.

Bądź ostrożny! Koper obniża ciśnienie krwi, dlatego nie powinny być spożywane w dużych ilościach gipotonikam.

pietruszka

Jest to jedna z pierwszych roślin, które pojawia się wczesną wiosną, ze specyficznym zapachem. Pietruszka jest bogata w witaminy i składniki odżywcze. Jest on stosowany w kuchni do sałatek, zup, dań mięsnych i ryb. Pietruszka, w przeciwieństwie do wielu ziół nie tracą smak i aromat, a także witaminy i minerały podczas obróbki cieplnej. Witaminy A, Grupy B, C, E, K oraz kwasu foliowego, który jest częścią pietruszki, to jedna z najlepszych sposobów na wiosennym awitaminozy. Pietruszki znacznie potas, magnez, fosfor, wapń, sód, mangan, chlor, siarkę i innych makro i mikroelementów.

Nieustanne stosowanie w żywności Pietruszka pomaga wyjść z depresji i łatwo przezwyciężyć stresujące sytuacje. Poprawia apetyt i poprawia trawienie, poprawia widzenie i wyjść kamieni nerkowych. Roślina ma działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, moczopędne, rozkurczowe i gojenie ran efekt.

Nie zaleca się stosowania pietruszkę w dużych ilościach do ludzi, którzy mają przewlekłe choroby nerek i pęcherza, a także w czasie ciąży.

szczaw

Szczaw - roślin zielnych, z mocno kwaśny smak, który ukazał się w instalacji z kwasu szczawiowego. Nawet w starym szczawiu przygotowany zieloną zupę i zupy zostały dodane w różnych sałatek. Obecnie w puszkach, po prostu wylewanie wrzącej wody i zamrożone. W tym ostatnim przypadku, szczaw zachowuje wszystkie składniki odżywcze i witaminy w jego pierwotnej formie.

Szczaw jest bogata w żelazo, dlatego jest szczególnie polecany do podjęcia w żywności dla osób cierpiących na anemię. Kobiety, menopauza, szczaw jest koniecznością, ponieważ, używając go w żywności może odroczyć menopauzy znacznie łatwiejsze.

Jednak stosowanie szczaw każdego pokarmu nie jest zalecane z powodu dużej zawartości w nim kwasu szczawiowego, może rozwinąć się żołądka i były ból w nerkach.

można wytworzyć z pierwszych zieleni witaminy sałatki. Aby to zrobić, należy przyjmować 1 wiązkę zieloną cebulką, koperkiem, pietruszką i szczawiu. Zieleni przemyto starannie, drobno posiekanego, sól i wypełnienia z olejem roślinnym lub śmietana.