Margaryna lub masło szkód i korzyści

Masła lub margaryny ludzie używają na co dzień. Przez wiele dziesięcioleci, jest dyskusja na temat, który z tych produktów są mniej szkodliwe dla zdrowia. W tym artykule zatytułowanym: margaryny lub masła szkód i korzyści, postaramy się znaleźć odpowiedź na to ważne pytanie.

Masło inny naturalny zapach i smak, i ma szereg karotenoidów i witamin takich jak A, D i E. Witamina A odgrywa ważną rolę w adaptacji do widzenia przy słabym oświetleniu. Witamina D jest odpowiedzialna za regulację metabolizmu wapnia i jego niedobór prowadzi do krzywicy, łamliwe kości i utraty zębów. Witamina E chroni komórki całego ciała, a jego niedobór prowadzi do degeneracji nerwów, która jest obarczona osłabienie i paraliż mięśni. Masło - produkt naturalny, ale tu są pochowani rafy poniżej czego uczyć.

Ponadto witamin masło zawiera duże ilości szkodliwych cholesterol 250 mg na 100 g produktu. Naturalnie syntetyzowane Cholesterol jest wymagany do produkcji hormonów płciowych, jak to jest częścią błon komórkowych i lipoprotein osocza. Jednak zastosowanie większych ilości masła w hamują syntezę cholesterolu, naturalne i zwiększa szkodliwych związków we krwi, co przyczynia się do rozwoju miażdżycy tętnic.

Margaryna w przeciwieństwie do masła zawsze utrzymuje miękką teksturę i nie zawiera złego cholesterolu, który jest źródłem wysokiej jakości margaryny - to oleje roślinne. Obecnie proces wytwarzania margaryny jest taka, że ​​zawartość trans-izomerów jest zminimalizowane. Trans wpływają na organizm jak również nasycone kwasy tłuszczowe. Z drugiej strony w margarynie są także nienasycone kwasy tłuszczowe, które mają pozytywny wpływ na serce, poprawia krążenie krwi i zmniejsza poziom złego cholesterolu.

Tłuszcze nienasycone są korzystne, wzmacniają układ odpornościowy i zapobiegają rozwojowi miażdżycy, choroby niedokrwiennej serca. Deficyt wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może powodować niekorzystne skutki zdrowotne - jest migrena, zmiany skórne i częste infekcje. Margaryna jest omega-3, kwasy omega-6, witamina E w postaci naturalnej.

Smak i zapach margaryny wytworzone środki smakowe i aromatyzujące, nie można stwierdzić, z oleju. Jeśli używasz margaryny i masła w dużych ilościach, na pewno zaszkodzi zdrowiu. Masło jest produktem naturalnym, w przeciwieństwie do margaryny. Zaleca się, aby jeść masło lub margaryna jest nie więcej niż 1-2 łyżki dziennie.

Dziś, niestety, bardzo trudno jest kupić dobrej jakości margaryny i dobre masło. W związku z tym, że Internet jest przepisów na te produkty mogą być wykonane w domu. Margaryna trzeba oleju roślinnego, wody i granulowanej lecytynę sojową. Nawiasem mówiąc, wszystkie te produkty są naturalne, a margaryna nie przyniesie szkody, oczywiście, jeżeli jest spożywany w umiarkowanych ilościach.

Istnieje również przepis, jak zrobić masło w domu, to musi kupić domowej śmietany. Krem powinien być grube, do tego miejsca po zakupie kremu w lodówce przez pogrubienie. Po tym, rozłożyć całą śmietankę w misce, i zacząć ugniatać je rękoma, tak jak zagnieść ciasto. Kilka minut oddzielone maślanki, może być stosowany do pieczenia. Olej dobrze załamują ręce i umieścić w pudełku do przechowywania, tak po prostu wykonane domowym masłem. Oczywiście, trzeba poświęcić trochę czasu i wysiłku, ale można zjeść naturalny produkt.