Przydatne właściwości masła

Masło w naszej diecie - jest to produkt naturalny, znajomy. Jednak korzystne właściwości masła kwestionują ludzi, którzy są dla zdrowego stylu życia, twierdząc, że masło, podnosząc poziom cholesterolu we krwi, powoduje rozwój ludzkiej miażdżycy i jest często przyczyną inwalidztwa i śmierci ludzi z powodu zakrzepicy, miażdżycy, niedokrwienie i zawał serca.

Porzucenie masła, ludzie idą do drugiej skrajności, jeść różne rodzaje smarowania i zastrzeżenia margaryny że olej roślinny jest znacznie bardziej użyteczne niż tłuszcze zwierzęce.

Oleje roślinne w swojej zwykłej postaci - ciecz, która tylko przyprawione jedzenie, ale nie smażone na nim, oczywiście, jest zdrowszy produkt niż masło. Z margaryną, wszystko jest znacznie bardziej skomplikowana. Temperatura topnienia margaryny wyższa niż masło do ciała trawi go z trudem. Prawie wszystkie odmiany margaryny zawierają olej palmowy, który jest źródłem cholesterolu we krwi. Olej palmowy może „Score” człowieka naczynia płytki jest znacznie szybsze niż masło. Podobnie jak w margarynie i rozprzestrzenił się na to utwardzone tłuszcze, które mają działanie rakotwórcze.

Przydatne właściwości masła.

Masło zawiera dużą ilość witaminy A niezbędną do utrzymania widoku funkcje układu hormonalnego, włosów i skóry. Masło jest również dużo witamin D, E i K.

Masło zawiera ogromną ilość selenu, który jest silnym przeciwutleniaczem, oczyszczając organizm przed wolnymi rodnikami. Jeden gram kremowy naturalny olej zawiera więcej tej ważnej pierwiastków śladowych niż pszenica lub czosnku. Masło jest bogate w jod, normalizuje czynności tarczycy.

kwas masłowy zawarta w produkcie, odżywiają i stymulowanie jelita. kwas masłowy ma silne właściwości anty-nowotworowe. kwasu laurynowego ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, kwas linolenowy, a także chroni organizm przed rakiem. Masło kwasy tłuszczowe potrzebne do syntezy hormonów płciowych, utrzymując ludzkiego układu rozrodczego.

kwas oleinowy obejmującej: masło normalizuje poziom cholesterolu we krwi, pomaga normalizować metabolizm organizmu oraz metabolizm tłuszczów, posiadają właściwości przeciwnowotworowe.


Wśród kwasów tłuszczowych w kompozycji z masłem zwłaszcza to glikosfingolipidy, które mają ważne zadanie - w celu ochrony przed zakażeniami jelit. Te kwasy tłuszczowe występują w mleku krowim. Jeśli ciągle pije mleko odtłuszczone - może być stan podatności na zakażenie jelit. Stale odtłuszczone mleko nie mogą karmić swoich dzieci.

Cholesterol, który znajduje się w maśle, konieczne jest, aby jednostka do dostarczania do jelit, a także w mózgu, układu nerwowego. Brak tego rodzaju cholesterolu w diecie niezmiennie prowadzi do patologii w takich systemach. Boi się tego cholesterolu nie jest konieczne: napój na maśle moderacji nie może negatywnie wpływać na kondycję stawów. Przy okazji: ogromna liczba samego cholesterolu zawartego w mleku kobiet.

Ile masła mogą być spożywane bez szkody dla zdrowia?

Masło jest produktem naturalnym i bardzo zajęty, potrzebuje dokładnego dawkowania. Tylko pod warunkiem rozsądnego korzystania z tego produktu w żywności osoba nie wystąpią wszystkie problemy, które są tak lubi, mówiąc: „bojowników o życiu bez masła.” Dla dzieci do lat 7 dziennej normy spożycia masła - 5-10 g dziennie dla młodzieży i dorosłych - do 10-30 gramów. Jest masło potrzeba, smarowania pieczywa, najlepiej gruboziarnistych odmian zbóż, lub przypraw im dań z warzyw, kaszy.

Masło zawiera dużo kalorii, ale jeśli to prawda, w małych ilościach, te kalorie nie są zdeponowane w tłuszczu i dostarcza energii dla organizmu. Masło jest niezbędne dla dzieci: odżywia komórki mózgu i tkanki nerwowej, a to przyczynia się do rozwoju zdolności umysłowych i inteligencji dziecka.

Masło w diecie chorych na chorobie wrzodowej żołądka i jelit wspomaga gojenie uszkodzonej błony śluzowej. Tacy ludzie są zalecane do spożycia w ciągu dnia do 20 gramów masła.

W okresie grypy, infekcje wirusowe dróg oddechowych, lekarze powinni zwiększyć dzienną dawkę masła i 60 g, w celu ochrony przed zakażeniami i zwiększyć układ odpornościowy.


Przydatne Przepisy z masłem.

1.Maslo cytrynowy, zimno. 300 gramów zmiękczonej masła zmieszanego z soku z jednego cytrynowego i 50 g drobno posiekanej pietruszki. Mieszanina może być solą. Używać do kanapek porannych.

2.Maslo czosnek. 300 g masła zmieszano z 20 g pokruszonego czosnku. Możesz dodać pietruszkę i sól do smaku.

3.Maslo marchew. 300 g masła zmieszane z puree gotowane marchew jednego. Puree jest lepiej, aby miksera. Olej ten zwiększa odporność i jest korzystny dla wzroku.

4.Maslo selodochnoe. Filet z kotlet śledzia. Dodać 50 g pietruszki i 400 gramów masła. Olej ten ma właściwości przeciwrobacze.

5.Maslo koper. 300 g masła zmieszano z 50 g drobno posiekanej kopru. Olej ten rozwiązuje problem powstawania gazowego w jelitach.

6.Maslo słodki miód. 300 g masła miesza się z 300 g miodu. Przechowywać w temperaturze pokojowej jest możliwe: w miodzie nie zjełczałego masła i ciepłe.

7.Maslo jabłko. 2 średnie jabłka piec, pocierać przez sito. Aby puree dodać 300 g masła i 3 łyżki miodu, pokonać dobrze. Olej ten zwiększa poziom hemoglobiny.


Przydatne właściwości masła pomoże ty i twoja rodzina nie chorują, z zastrzeżeniem zasad stosowania produktu.


Bądź zdrowy!