Jakie produkty spożywcze zawierają witaminę D

Każdego dnia, organizm ludzki potrzebuje pewnej dawki witamin i minerałów. Każdy z nich ma określoną funkcję i bierze udział w różnych procesach zachodzących w organizmie. Niektóre witaminy organizm jest w stanie syntetyzować własne, drugi dostaje wraz z pożywieniem. Samotnie pośród witaminy niezbędne witaminy D. Witamina ta jednostka dostaje się od jedzenia i jest w stanie grać pod wpływem promieniowania ultrafioletowego. Jakie pokarmy zawierają witaminę D, i jaką rolę w organizmie przypisanego tej witaminy, dowiesz się z tego artykułu.

Co organizm potrzebuje witaminy D?

Najważniejszą funkcją pełnioną witamina D jest zaangażowana w proces metabolizmu wapnia i fosforu. To daje tkanki kostnej i wzmocnienie układu kostnego. Zwłaszcza witaminy D potrzebuje ciała dziecka, gdy dziecko jest aktywnie tworzą i kości rosną.

Witamina ta promuje lepsze przyswajanie innych przydatnych elementów, zwiększa przepuszczalność błon komórkowych i narządów.

Jakie mogą być konsekwencje niedoboru witaminy D?

Niedobór witaminy D prowadzi do zmiękczenia kości i osteoporozy. Kości stają się kruche i długo leczyć. Brak tej witaminy w organizmie może prowadzić do poważnych naruszeń układu mięśniowo-szkieletowego u dzieci. Niedobór witaminy D jest często obserwowane u niemowląt. To objawia się zwiększoną drażliwość, zaburzenia snu. Podaż tej witaminy należy wymienić, w przeciwnym razie ciemiączko dziecko zamyka się późno, później wybuchł zęby i zdeformowane kości. Krzywica prowadzi do wątroby i śledziony i zmniejsza odporność. Dziecko pozostaje w tyle w rozwoju swoich rówieśników i bardziej podatne na choroby zakaźne.

Niedobór witaminy D prowadzi do utraty wzroku, choroby wątroby i zaburzeniami dróg żółciowych.

Jakie są skutki nadmiaru witaminy D?

Nadmierna witaminy D jest również niepożądane ze względu na jego niedobór. Osoba może czuć słabość w całym ciele, nudności i wymioty. Nerki zaczynają pracować „nadgodziny”, nie są częste oddawanie moczu i nadmierne pragnienie. Po przychodzi zmęczenie i ból w całym ciele.

Jaka jest dzienna dawka witaminy D?

Dzienne spożycie witaminy D dla osoby dorosłej wynosi 25 mg, dla dzieci - 0,0025-0,01 mikrogramów. Ludzie żyjący w północnych regionach powinno być zwiększenie dawki przez 1,5-2 razy, ze względu na brak światła słonecznego.

Teraz spójrzmy na niektóre pokarmy zawierają witaminę D.

Są to:

- Wątroba wołowiny i wieprzowiny;

- Olej z wątroby dorsza, halibuta;

- tłuste ryby morskie (śledź, makrela, makrela, tuńczyk)

- wołowina;

- żółtko;

- oleje roślinne (kukurydziany, słonecznikowy, oliwa z oliwek);

- masło;

- pełnego mleka krowiego;

- jogurt;

- suche płatki na śniadanie, chleb pełnoziarnisty;

- grzyby;

- pietruszka, pokrzywa, skrzyp, lucerna.

Witaminy D jest lepiej użyć wraz z wapniem, to jest w dwóch elementu połączonego absorbowana. Pod tym względem idealny produkt - mleko krowie, która zawiera zarówno wapnia i witaminy D.

Ale jeden spożycie witaminy D z pożywienia nie wystarczy. Organizm potrzebuje słońca. Na wyraźne słoneczny dzień spędzać więcej czasu na świeżym powietrzu, opalać się i składowania tej witaminy dla mroźnej zimy. W zimie, warto wziąć kompleksy witaminowe, oraz wzbogacenie diety pokarmów zawierających witaminę D. Jednak nadal należy uważać, aby nie przesadzić z tej witaminy, ponieważ jego nadmiar ma negatywne konsekwencje dla zdrowia organizmu.