Użyteczne właściwości witamina C (kwas askorbinowy)

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na kwas askorbinowy?

Organizm ludzki substancja ta nie jest wykonany. Dlatego, witamina C musi stale działać razem z pokarmem lub jako dodatek do żywności. Problemem jest to, że bardzo szybko zużywane przez organizm i tak powinno się regularnie do niego.

Dzienne zapotrzebowanie na ten użytecznej substancji jest następująca:

Dla dzieci - od 30 do 75 mg.

Dorosłych mężczyzn i kobiet od 50 do 120 mg.

Potrzebujesz wzrasta w czasie ciąży lub podczas wykonywania ciężkiej pracy fizycznej, gdy choroba lub wychodzenie z choroby.

Dla sportowców, dzienne spożycie tej witaminy zależy od okresu obciążenia, sportowej i szkoleniowej. Kiedy rodzaje prędkości i mocy, wymaga 100-140 mg / dobę. Podczas konkurencji dawki zwiększa się do 140-200 mg.

Jeśli typ ładunku sportowych skierowana wytrzymałość podczas ćwiczeń dzienna dawka witaminy C wynosi 140-200 mg. Podczas zawodów - 200-400 mg.

Zachowanie, konserwacji i absorpcja witaminy C wpływa na charakter ludzkiej diety. Z występowaniem pokarmowego wymogu węglowodanów na witaminę wzrasta znacząco.

Główne właściwości witaminy C.

„Askorbinku” wyświetla ciała produktów utlenionych, które powstają w wyniku reakcji z tlenem z odżywczych. Substancje te uszkodzenia zdrowych komórek. Dlatego, witamina jest silnym przeciwutleniaczem.

Witamina C ma również toksyczny wpływ na organizm. On neutralizuje szkodliwe substancje toksyczne, wiąże i usuwa je z organizmu. To przyczynia się do wzmocnienia ścian sosudov.Prinimaet udziału w procesie absorpcji żelaza z jelita cienkiego.

kwas askorbinowy ułatwia odzyskiwanie komórek wątroby, sprzyja normalizacji trzustki.

Ma to pozytywny wpływ w leczeniu ran, gdyż promuje szybkie gojenie uszkodzonych tkanek.

Witamina jest istotnym elementem w tworzeniu hormonów sterydowych. On neutralizuje negatywne skutki antybiotyków i innych substancji złowionych w organizmie.

"Askorbinki" - wysoce Anticarcinogens. Ma zdolność do neutralizacji szkodliwych związków, które mogą być przyczyną powstawania złośliwych nowotworów przewodu pokarmowego.

Ważne jest, aby pamiętać, że w produkcji konserw mięsnych i rybnych produktów producenci używają dodatków chemicznych i barwników. Są one również wykorzystywane w produkcji kiełbas i wędlin. Dodatki te mają negatywny wpływ na organizm. Więc jeśli nie można ich odmówić, jeść takie pokarmy z warzyw i ziół, bogatych w witaminę C.

Brak witaminy C w organizmie

Bardzo często żywność jemy, zawierają niewiele substancji lub nie zawierają wszystkich. Dlatego większość ludzi czuje brak kwasu askorbinowego. Zatem awarie występują w organizmie, którego poziom zależy od wartości awarii.

Z niewielkim niedoborem pojawia się zmęczenie, zmęczenie, które często pojawia się w godzinach wieczornych. Znacząco zmniejszony apetyt, czasem oznaczony krwawienia z nosa z powodu kruchości naczyń włosowatych.

Najmniejszy wpływ na siniak skóry, który nie wykracza długo. Czasami pojawiają się one od niskoenergetycznych tłoczenia na skórze palca. Z braku tej substancji gwałtownie zmniejszona odporność, ze wszystkimi towarzyszącymi temu negatywnymi konsekwencjami dla zdrowia.

Bardziej poważny niedobór witaminy C pojawiają się poważne problemy zdrowotne. Szkorbutu występuje, to jest krwawienie dziąseł. Oni stają się słabe i nie może posiadać korzenie zębów, które powoduje wypadanie włosów. Ponadto krwotok powstają również w narządach wewnętrznych.

Jakie pokarmy zawierają witaminę C?

Przede wszystkim, kwas askorbinowy zawierają świeże warzywa, owoce i zioła. Głównymi „dostawcami” witaminy są owoce cytrusowe, owoce rokitnika zwyczajnego, dzikiej róży i czarnej porzeczki. Trawa substancji prawie żaden. Jednakże, jest on dostępny w kiełkujących ziaren.

Należy pamiętać, że witamina C ulega zniszczeniu pod wpływem ciepła. Znika również szybko pod wpływem światła i powietrza. Dlatego w przygotowaniu sałatki, warzywa i owoce powinny być pokrojone na duże kawałki, tuż przed podaniem.

Współczesny człowiek jest poważnie o jego zdrowie i stara się ją utrzymać na odpowiednim poziomie. Niestety niemożliwe jest uniknięcie stosowania szkodliwych suplementów żywnościowych. Dlatego też jeść świeże warzywa, owoce, jagody i zielone rzeczy jak dużo i często, jak to możliwe. Jeśli nie jest to możliwe, podejmują witaminę C w postaci tabletek. Aby uniknąć choroby, starają się utrzymać wymaganą dzienną dawkę „askorbinki” w swoim ciele. Bądź zdrowy!