Chuka wodorostów sałatki. Przydatne właściwości

Wiadomym jest, że algi zrobić całkiem - nadal znaczna część codziennej diecie japońskiej diety. Naród je stosować zarówno w świeżej i suchej postaci. W naszym kraju, produkt ten jest również zyskuje popularność.

Sałatka Chuka różni się od wszystkich znanych wodorostów specyficzny smak i zapach jodu ma tak jasny. Glonów, z której jest bardziej neutralne organoleptycznych właściwości, nawet jeśli są one nieco surowe.

Czasami to sałatka mogą obejmować obecność kilku gatunków wodorostów, ale ich główną zaletą jest ich skład i dość - nadal przyjemny aromat.

Zatem, smak sałatki delikatny, neutralny, jest soczysty, lekko pikantny. Jeśli chodzi o jego kolor, to zależy od odcienie świeżej zieleni do koloru szlachetnego malachit. Warto zauważyć, że jest to bardzo satysfakcjonujące i przydatny produkt.

• Korzyści z sałaty

Warto zauważyć, że nadal istnieje kilka jego tytułów, które obejmują: Hiashi Wakame i Kaiso. Sałatki wykonane z dzikiego wakame alg, które są następnie marynowane ze specjalnej mieszanki.

Wakame jest brązowo brązowe wodorosty, które rosną na podwodnych skałach. Jednym z jego wybitnych cech jest minimalna zawartość tłuszczu.

Wodorostów ma szerokie spektrum składników odżywczych, ale także enzymy i aminokwasy, sole mineralne, roślinne-hormony, różne witaminy A, B, D, E, K, kwas askorbinowy, z których wszystkie są niezbędne do normalnego funkcjonowania człowieka, zwłaszcza w okresie zimowym.

Ponadto, zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które są korzystne dla układu sercowo - naczyniowego, układu zmniejszania ryzyka zawału serca i udaru, i zapobiec ciała miażdżycę i depresji. Wiadomo, że algi są w stanie wchłaniać wiele toksyn, które w organizmie i ich odpowiednio wyjściowych.

Aby to smaczne sałatki, użyj tylko młodzi glonów. wartość smak tego produktu jest ze względu na świeże i chrupiące tekstury, trochę przypominający tekstury warzyw. W doskonałej harmonii z wielu potraw.

Ta sałatka wartość energetyczna jest dość - nadal niska, a zatem jest to doskonałe danie dla tych ludzi, którzy chcą realizować swoje marzenia, jeśli chodzi o utratę wagi, a jest na diecie.

Uchwyt sałata może być spożywany w sposób niezależny formie lub składa się w kompozycji innych potraw, na przykład, rolki i Gunkan maki. Jest zwyczajem, aby ozdobić seler i przyprawia go z soi lub sosem orzechowym.

Jest to najczęściej dostępne w sklepach są już przygotowane i zamrożone, a dla niego to zawsze można kupić różne smacznych sosów.

• Sałatka Chuka używany w różnych potraw

Obfite i aromatyczne danie Hiashi Chuka - makaron jajeczny. Jest to zwykle przyprawione z owocami morza, niektórych warzyw gotowanych z jajkiem omlet. Ona podawane z sałatką Chuka, który przyprawia olejem sezamowym i sosem sojowym. Zazwyczaj jest to zapotrzebowanie na żywność w okresie letnim.

Do wytwarzania sosie sojowym dla tego sałaty, trzeba siedemdziesięciu ml wody, ocet ryżu, w ilości trzech łyżki o tej samej ilości cukru, pięć gramów oleju sezamowego i 30 ml sosu sojowego.

Nie mniej smaczne i popularne sos sezamowy, sałata zawiera następujące składniki: a trzecią kubek wody i trzydziestu gramów cukru, sześćdziesiąt mililitrów sosu sojowego, 30 ml octu ryżu, trzy łyżki nasion sezamu być zgniecione.

Oprócz standardowych elementów, dodać makaron świeże ogórki, gotowane czerwone lub białe fasola, pomidory, imbir, gotowane piersi z kurczaka lub szynki. Wszystkie składniki pięknie i dokładnie zrozumieć danie.

• Na co zwrócić uwagę przy wyborze glony?

Warto zauważyć, że w sklepach w tym sałatki powinny być poddane zamrażarka, gdyż zakres temperatury nie wpływa na korzystne właściwości alg.

Starannie skontrolować opakowanie, to nie powinno być dużo śniegu, jeśli jest obecny, oznacza to, że produkt jest wielokrotnie zamrożone, a to ma negatywny wpływ na jego właściwości. Pakiet z przezroczystym jakości technologii zamrażania powinien być obecny jedynie małe kryształki lodu.

Sałatka jest gotowe do spożycia po rozmrożeniu naturalnie, nie należy go umieścić w kuchence mikrofalowej, to lepiej, aby ją z góry, a nie tylko przed gotowaniem.

Jeśli zakupiono zbyt twardy sałatę i glonów w tym samym czasie stracił swój kolor i stał się bezbarwny, bez smaku, a nawet będzie mówić na temat produktów niespełniających norm oraz lepiej zrezygnować z zakupu.

• wniosek

Ta sałatka będzie ozdobić jako świątecznym stole i będą odpowiednie w codziennych posiłków, zwłaszcza jak będzie nasycić organizmowi cennych substancji, które mogą przyczynić się do poprawy zdrowia i daje siłę.

Bądź zdrowy!

Tatiana, medicsguru.ru