Naukowcy zapisane kalorii z czekoladą

Naukowcy niedawno przyjemność miłośników czekolady, którzy czują skruchy nad wprowadzeniem dodatkowych kilogramów z powodu tego nałogu. W nowo utworzonej czekolady zamiast tłuszczu, które wpływają negatywnie na rysunku, byli w stanie dodać sok owocowy.

chemicy zjednoczone Królestwo, którzy pracują w University of Warwick, Byliśmy w stanie zastąpić około pół czekolady tłuszczów zawartych w czekoladzie w soku z owoców. Technologia zastąpienie jednego składnika do drugiego nie było zbyt trudne, powiedzieć twórców "przydatny„Chocolate. Znacznie trudniejsze do osiągnięcia tych samych właściwości smakowo-zapachowe, jak w przypadku zwykłych czekolad. Mimo wszystko, jeśli smak czekolady było inaczej, to odkrycie nie miałoby żadnego praktycznego znaczenia.

Jednak prace naukowców, aby odnieść sukces, w wyniku czego oni stworzyli czekoladę, którego smak jest identyczny z czekolady z tłuszczu. Jednakże zawartość kalorii i szkodliwych dla tkanki tłuszczowej w słodyczy przyrząd jest o 50% mniejsza niż w zwykłej czekolady. W związku z tym, warto powiedzieć, że ta czekolada jest najzdrowszą ze wszystkich istniejących rodzajów czekoladowych słodyczy. On nie zwiększa poziomu cholesterol i przyrost masy ciała.

Nawiasem mówiąc, niedawno naukowcy donoszą, że nawet w okresie dieta ciemna czekolada może być spożywany w umiarkowanych ilościach. Po tym wszystkim, może on być stosowany w celu zmniejszenia ciśnienie tętnicze a zatem mają korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy. Jednak na dzień lekarze powinni jeść ilość czekolady, która jest równoważna 100 kcal. Takie porcje słodyczy skorzystają, ale tylko wtedy, gdy jest to czekolada ciemna. Ponadto przyczynia się do produkcji uczta endorfiny, a zatem daje witalność organizmu. Dlatego najlepszym rozwiązaniem - mieć trochę czekolady w godzinach porannych.