10 Zasad zdrowego odżywiania

Należy powstrzymać się od wszelkich diet, z wyjątkiem żywienia klinicznego zaleca się ze względów medycznych. Dieta i zdrowe odżywianie nie są kompatybilne. Dieta polega na poważne ograniczenie w grupie produktów, mączka razy, kwot lub metod gotowania, bramki ze zmianą wagi. Głównym zadaniem zdrowej diety - dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych w wymaganej ilości.

Posiłki powinny być maksymalnie zróżnicowana, w tym zestaw wymaganych tłuszczu, białka, węglowodanów, witamin i minerałów, a zrównoważone. Pierwszeństwo należy dać produktach pochodzenia roślinnego, ale muszą być obecne w diecie mięsa, ryb i naturalnych produktów mlecznych. Nabyć lepszych produktów na rynku lub w specjalnych działach supermarketów w postaci świeżej.

Konieczne jest, aby wyeliminować tłuste, smażone, pikantne i słone potrawy. Zrzec się korzystania z dań gotowych, produktów spożywczych fast, kiełbasek przemysłowe, wędzonek, krakersy, chipsy, napoje bezalkoholowe, soki pakowane. Nie jeść pokarmy, które zawierają emulgatory, stabilizatory, środki konserwujące, barwniki, wzmacniacze smaku.

Warzywa i owoce - głównym źródłem witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. Następnego dnia należy jeść 400-500 g warzyw, w tym sałaty i 200-400 g owoców. Pierwszeństwo należy dać sezonowych roślin uprawianych w otwartym terenie. można użyć egzotyczne owoce i warzywa w małych ilościach oprócz lokalnego.

Codziennie jeść mleka i produktów mlecznych bogatych w wapń o niskiej zawartości tłuszczu - ser, twaróg, kefir, jogurt, Rjażenka, jogurt, domowej roboty. produkty mleczne, pożądane jest, aby gotować dla siebie lub zakupione od zaufanych producentów. Nie należy jeść produktów mlecznych długi okres trwałości.

Białka są podstawą życia organizmu, są one zaangażowane w regeneracji uszkodzonych i budowa nowych komórek przyczynia się do produkcji hormonów, które regulują poziom cukru we krwi. Dlatego, zasilacz musi zapewnić wystarczającą ilość białka wysokiej jakości. białka zwierzęcego - chude mięso, drób, ryby, jaja, produkty mleczne i proteiny roślinne - fasola, ziarna, nasiona i orzechy powinny być w menu każdego dnia.

Tłuszcz dostarcza koniecznej energii, zmniejszenie intensywności procesu zapalnego przyczynia się do usuwania toksyn. Dzienna stawka kalorycznej tłuszczu jest mały, tylko 15-30% całkowitej diety. Pierwszeństwo należy dać jednonienasyconych tłuszczów i kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega 6, które są niezbędne dla zdrowia, ale organizm nie ich produkcji. Źródłem tych tłuszczów są jaja, orzechy, tłuste ryby, siemię lniane.

Większość energii potrzebnej do życia dostaje się do organizmu z węglowodanów. Zalecany udział kalorii pochodzących z węglowodanów, 50-55%. Zboża i rośliny strączkowe są podstawowym źródłem węglowodanów (celuloza), jak również witaminy z grupy B i C, kwas foliowy, związki mineralne. Chleb, pieczywo, odmiany zbóż musi znajdować się w codziennym menu.

Zalecany dzienny wskaźnik spożycia soli - 6 g lub łyżeczka bez szyn. Biorąc pod uwagę ilość soli w zużytych produktów, żywność dosalivat przygotowania trzeba sporo, pożądane jest, w tym przypadku, aby wykorzystać morze lub soli jodowanej. Czystej wody pitnej dziennie jest wskazane picie 1,5-2,0 litrów, ponieważ podczas organizm życie traci wilgoć i wymagają stałego przywrócenie.

Codzienne stosowanie bez szkodliwego działania na organizm - części 2 lub 20 g czystego alkoholu. Jeśli nie byłoby zrezygnować z używania alkoholu, wolą naturalne suche wina dobrej jakości wódki, whisky, brandy. Nie należy pić alkoholu codziennie, ale to dobry kieliszek wina do obiadu naturalnego kilka razy w tygodniu, może pomóc złagodzić stres i zmęczenie.