Jak i ile gotować kasza kukurydziana z wody i mleka z kasza kukurydziana?

Polenta - jeden z najbardziej popularnych potraw w kuchniach narodowych w Rumunii, Bułgarii, Włoch i oczywiście Rosja. Jest to przydatne, lekkostrawne potrawy nie lubią tylko tych, którzy nie wiedzą, jak ugotować kaszę kukurydzianą, tak aby nie trzymać i nie zamienił się w galaretowatą bryłę. Spróbujmy sobie z przygotowaniem zasad zdrowego śniadania lub kolacji.

Kukurydzy grys - produkt nasycony związków żelaza, krzemionka, aminokwasy, witaminy i wiele włókien, wzmaga wydalanie produktów rozpadu ciała ludzkiego. Również Grys - produktu o bardzo niskiej kaloryczności (337 kcal / 100 g). A nawet z masłem owsianki nie doda wiele kalorii do stawki dziennej. kasza kukurydziana żywności, w szczególności wody lub mleka zbóż i polecane dla starszych dzieci, które mają szczególną potrzebę kompensacji braku minerałów.

Funkcje gotowania

Kasza z ziarna kukurydzy mogą być gotowane na różne sposoby. Przede wszystkim przepisy różnią się od tego, co jest gotowane Dish - wodę lub mleko. Można gotować kaszę jako dodatek do dań mięsnych lub dodanie cukru lub suszone owoce, zrobić sobie zdrowe śniadanie lub kolację opcji. Co więcej, kasza mogą być gotowane na patelni zaparivat w piecu, w kuchence mikrofalowej lub multivarka. Najważniejsze, że nie był wilgotny jęczmień, inaczej nic nie będzie pozbyć się zjełczały smak pokarmu.

Jak gotować kaszę kukurydzianą na wodzie?

Najłatwiejszy i najprostszy sposób, aby cieszyć się jasnym, „pogodny” owsianki - jest zastosowanie przepis na wodzie.

składniki:

• 1 łyżka. zbóż;
• Artykuł 4.5. przefiltrowaną wodę;
• frac12- h. L. sól;
• 100 g masła solonego.

Przygotowanie:

1. Przemyć nasion pod strumieniem wody (zimna).
2. Wysłać go w grubościennej miski.
3. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, zmniejszyć go.
4. Trzymać na ogniu przez 15 minut, aby go wyłączyć.
5. Aromatyzowany olej.
6. Dobre okłady owsianka koc lub ręcznik i umieścić w ciepłym miejscu tak wysokie.

Jak gotować owsiankę wykonany z kasza kukurydziana z mlekiem?

Niektóre gospodynie występują nieporozumienia, jeśli się dostać w swoje ręce kasza kukurydziana: Jak gotować owsiankę, nie wiem, aby uzyskać miękkie i aromatyczne danie, a Study „Babcine przepisy” To nie może znaleźć czasu. Tymczasem nie ma nic trudno ugotować smaczną i zdrową owsiankę.

składniki:

• 1 łyżka. kasza kukurydziana;
• Artykuł 2.5. woda;
• 2 łyżki. tłuszczu mleka;
• 75 g masła;
• 2-3 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. sól.

Przygotowanie:

1. Umyć zad i wysłać w rondlu.
2. Po gotowaniu, obniżenie temperatury i mieszając dalej ciepło przez 15 minut.
3. W osobnym pojemniku, gotować mleko.
4. Wlej go do kaszy, dodać cukier, sól i gotować przez kolejne 30 minut.
5. Służymy owsiankę wcześniej chowając ją masłem.

Wytwarzanie tej receptury można przyspieszyć za pomocą mikrofal.

Przygotowanie:

1. Wypełnienie w garnku z wrzącą wodą, tak, że grys poziom cieczy wynosiła 3-4 cm nad poziomem grysu.
2. 3 minut w kontenerowcu mikrofalowej.
3. Miesza się z owsianką, a następnie z kuchenki przez 3 minuty.
4. Wypełnij owsianka gotowane mleko, środki słodzące, sól i gotować kolejne 10 minut.
5. Gotowa potrawa jest ubrany z masłem.

Zobacz także:

• Owsianka w multivarka wody i mleka
• Jak gotować owsiankę pszenicy w multivarka

Polenta z suszonych owoców w piecu

W Wschodzie, grysu kukurydzianego przygotowane z różnych suszonych owoców i przypraw. W naszym regionie, to przepis zawiera mleko i suszonych owoców. Ale przygotowanie potraw najlepiej zostawić do pieca - a owsianka okazuje bogactwo i aromat.

składniki:

• 1 łyżka. zbóż;
• 3 łyżki. mleko;
• Artykuł 2.5. przefiltrowaną wodę;
• 150 g suszonych moreli;
• 150 g rodzynki;
• 150 g oleju (krem);
• 3 łyżki. l. cukier;
• 1 godz. L. sól.

Przygotowanie:

1. Suszone morele pokroić w plastry, to wysłać rodzynki i wlać w „duecie” wrzącej wody, trzymać 5 minut.
2. Woda mix pot i mleko, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.
3. Grys ​​przemyć wodą.
4. Wlać na patelnię kaszę, ciągle mieszając.
5. Gotować przez 15 minut.
6. Przesunięcie kasza w doniczce (żelazo, glina) dodanie kawałków masła i suszy.
7. Ogrzewania wstępnego pieca do 100 stopni, zestaw garnek pokryty pokrywą, a na wysokim poziomie 30 minut. Podawać na gorąco kleik.

Polenta z multivarka dyni

Miłośnicy używać multivarku może zrobić smaczne danie z nim, dodając do zadu z dyni. Tylko nie zapomnij, aby określić, jak gotować kaszę kukurydzianą.

składniki:

• 1 łyżka. zbóż;
• 2 łyżki. przefiltrowaną wodę;
• Artykuł 2.5. mleko o małej procentowej zawartości tłuszczu;
• 350 g świeżej dyni;
• 70 g masła solonego;
• cukier, sól do smaku.

Przygotowanie:

1. Oczyścić dynię, przemyć ją wodą i pokroić w kostkę.
2. W misce umieścić Multivarki kawałki dyni, wlać na górze myte wcześniej zboża, cukier, sól.
3. Dodać wodę i mleko.
4. Wybrać funkcję „owsianka mleko”, aby ustawić czas 30 minut.
5. Po ugotowaniu kaszę niezbędnych do zawijania koc i odczekać 15 minut, aby dotrzeć.
6. Przed podaniem dodać olej.

Należy zauważyć, że zboże z dyni ma wystarczająco płynną konsystencję. Dlatego może to być kilka dni przechowywać w lodówce i podgrzać w razie potrzeby - danie nie prigorit.

Owsianka z kasza kukurydziana z żurawiną

Ci, którzy nie tylko dba o zdrowe odżywianie, ale także jak nietypowych kombinacjach smakowych, z pewnością docenią przepis na kaszy kukurydzianej z żurawiny.

składniki:

• 1 łyżka. zbóż;
• 3 łyżki. przegotowanej wody;
• 100 g żurawiny;
• 4 łyżki. l. cukier;
• frac12- h. L. sól;
• 2 łyżki. l. oleje roślinne (z pierwszego tłoczenia).

Przygotowanie:

1. W specjalnym naczyniu do pieczenia, wlać olej.
2. Przemyć grys i wlewa się do formy.
3. Dodać cukier, sól, żurawinę, wodę i mleko. Naparu dye 5 minut.
4. Umieścić formę w podgrzanej 100 ° C w piecu.
5. Gotowanie przez 30 minut na złoty kolor.

Sztuczki gotowanie pyszne kukurydzy owsianki

Do owsianki wykonany z kasza kukurydziana nie zawieść jego smak i wygląd, warto wziąć pod uwagę kilka sztuczek doświadczonych kucharzy:

• do owsianki nie przykleja się do patelni, konieczne jest, aby stale mieszać;
• naczynia do gotowania ziarna kukurydzy być dnem - wtedy potrawa nie będzie trzymać na ścianach i dnie;
• zbyt gęsta konsystencja może pojedynkować nie tylko mleko: źle jogurtu lub przecieru owocowego;
• czy owsianka jest gotowane na wodzie jako dodatek do mięsa, to jest dobrze uzupełnione ze smażoną cebulką i sosem pomidorowym.

Zobacz także:

• Jak gotować kaszę kukurydzianą do dziecka i jak dużo?
• Jak gotować kaszę kukurydzianą z mlekiem w multivarka
• Kasza jęczmienna w multivarka: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Każdy przepis jest dobry, ponieważ może on być uzupełniony. Dlatego znalezienie odpowiedzi na pytanie, jak gotować kaszę kukurydzianą, nie powinny przebywać na nim i próbuje różnych sposobów, aby wzbogacić smak tego zdrowe danie. Szczególnie użyteczne grys, który dobrze komponuje się z wielu „towarzyszy”.